她跟那边江见舟约好的时间是，十二点钟准时开饭，快十点的时候就进了厨房做准备工作。
听说那位朋友最近胃不大好，医生特意叮嘱过，让饮食清淡一些。
所以舒见今天，一个重口味的菜都没有准备。
淮山羹，玉蓉丸，肉心卷……
全都是既清淡营养又养胃的。
其中肉心卷是她最近心血来cháo，新创的一道菜。
上好的瘦肉用刀给剁成肉馅，与同样剁碎的荸荠一起放入容器中，加入适量料酒，生抽，食用油搅拌均匀，腌制二十分钟。
再把冬瓜切成长方形的薄片，放上豌豆，玉米粒，胡萝卜丝，以及腌制好的肉馅，慢慢卷起来。
做好的冬瓜卷沿着盘子边缘放置，围成一个圆，留出中间的位置，用胡萝卜条做个圈圈放进去。
最后往里面打个jī蛋，再把冬瓜卷与冬瓜卷之间撒上些玉米粒和豌豆粒，就可以上锅蒸了。
然而，并没有结束。
这道菜最关键的一步，也在于酱汁。
舒见又用剩下的肉末炒了些酱汁出来，等菜蒸熟，均匀地给淋了上去。
她做最后一道淮山羹的时候，江见舟已经领着宋书佑进门了。
食物的香味扑鼻而来，两人不禁顿住脚步，相视一看。
宋书佑笑道：“光是闻着这味道，我都要流口水了。行啊，怎么找到这里的？你平时可不会来这种小地方吃东西。”
“无意中发现的，老板的厨艺确实了得，我也是被她做的美食征服了，才会带你过来的。”
江见舟故意问了句，“觉得环境怎么样？还满意吗？”
店里从桌子到地上，都是一尘不染。
就在一个小时之前，舒见又用鼠尾草做了次能量清理，所以给人的感觉非常舒适。
宋书佑满意地点了点头道：“非常不错，卫生做的很到位，一看老板就是个讲究人，来这种地方吃饭，真是种莫大的享受。”
不过奇怪的是，这都到饭点了，怎么一个顾客都没有？
第三十二章淮山羹是一道非常养……
淮山羹是一道非常养胃,且鲜香的美食。
做法也是比较简单的。
第一步，先把铁棍山药去皮。
但因为山药的黏液中含有皂甙，是过敏原，在处理的时候如果用手直接接触,很可能会引发皮炎,导致双手奇痒难耐。
更严重一点,甚至会出现红肿,或是刺痛现象，所以这一步要格外注意。
舒见平时都是戴着一次性手套去皮的。
也是之前吃过亏,才会变得如此小心翼翼。
去好皮的山药，再用刀面把它给拍碎，拍的越碎越好,最好变成软烂的山药泥。然后起锅烧油，把提前切好的胡萝卜碎和香菇碎，一起给倒进去开大火爆炒。
差不多三分钟左右,炒出香味就可以了，接着加水进去煮,等水烧开后,倒入黏稠的山药泥,用筷子给搅散。
继续煮。
很快，汤上面就出现了一层浮沫。
平时炖排骨汤的时候，也会产生浮沫，都是没什么用的东西,既无营养也无口感,需要用汤勺把它给舀出来的。
舒见刚拿起勺子，厨房的门帘突然被人掀起，抬头一看,原来江见舟已经过来了。
方才做菜的时候太专注，她都没听到外面的动静。
“江先生。”
“一进门就闻到了香味。”江见舟扫一眼灶台上的美味佳肴，紧接着，目光落在了锅里，“这做的什么汤？”
“是淮山羹。”
舒见去完浮沫后，把打好的jī蛋液淋进去，边搅拌边说：“您朋友不是胃不舒服吗？这道羹是养胃的佳品，一会儿可以让他多喝点儿。”
宋书佑也闻着香味跟过来了。
他年轻的时候，检查过不少这种小店的后厨，基本上能下脚，没有老鼠蟑螂在里面到处乱蹿，卫生基本就算是过关。
还从没见过哪家店，厨房居然收拾的这么gān净明亮，一看就知道老板没少花费心思。
再瞅瞅那些做好的菜，道道色彩丰富，摆盘jīng致，就像出自五星级酒店大厨之手，看着就叫人嘴馋。
不过更让宋书佑意外的还是老板本人。
他原以为能让江见舟大赞厨艺的厨师，怎么着也是有几十年经验的老师傅了，却万万没想到，竟是个这么年轻的小姑娘。
“舒小姐。”江见舟向舒见介绍道：“这位就是我带过来的朋友，宋书佑宋大哥。”
又看着宋书佑说：“舒见小姐，这家店的大厨兼老板。”
江见舟今年三十六岁整，宋书佑比他还要大上十几岁，所以按照年龄，可以算是舒见的叔叔辈了。
但这种场合叫叔叔好像挺奇怪的，她便随着江见舟，称了一声宋大哥。