舒见又省下一笔钱,用来购置了一堆开店所需要的各类物品。
小店面装修起来很快,三五天就大功告成了。
这期间,舒见顺利地把开店所需要的证,全都给办了下来。当然能这么顺利,也少不了杨叔的帮忙。
舒见虽然不知道他是做什么的,但能够确定的是,他的人脉非常广,应该是个人物。
--
舒奶奶这头,到现在还没从孙女中了大奖的消息中缓过来。
从天而降一百多万是什么概念?
在普通人眼里,那就是发财了。
可是这丫头,却一声不吭地花一百万买了个店铺,听说还是死过人的,大家都不敢进去。
“见见。”
晚上吃饭的时候,她不放心地问:“你买的那个店面能退吗?我还是觉得没有钱握在手上踏实,万一店开不起来,赔本了怎么办?”
舒磊也有相同的顾虑,“是啊姐,那间店面我们班同学都知道,是鬼屋,根本没人敢进去吃东西。”
舒见闻言莞尔一笑,然后夹起一片回锅肉,在两人眼前晃了晃。
“你们不相信我的厨艺?”
没人敢进去吃东西有什么关系?
她可以先从外卖做起啊。
第六章正式营业。
目前用户比较多的外卖平台有两个,一个是好饿外卖,还有个是优选外卖。
经过一番比对,舒见选择了好饿外卖。
她在申请入驻的时候,同一时间,政法大学贴吧里,一条标题叫做《鬼屋变身美食店,有人敢去吃吗?》的贴子火了。
回复高达一千多层楼。
1L:“要不楼主先去尝尝?”
17L:“装修得还挺文艺,就是不知道卖什么的。”
45L:“听隔壁麻辣烫老板娘说,是个年轻小姑娘开的,比咱们大不了多少,感觉厨艺应该不会很好。”
103L:“预言一下,最长两个月,肯定会关门大吉。”
265L:“外地人吗?难道不知道那里面曾经发生过什么事?只能说胆儿真大,反正我是不会去吃的。”
1122L:“最新消息,刚刚点外卖的时候,发现那家店已经入驻‘好饿外卖’了,是卖炒饭炒面炒年糕炒米粉的。”
1123L:“花那么大心思装修,结果就卖这些玩意儿?有点Low。”
1128L:“有人知道什么时候营业吗?我的铁憨憨室友说,她要点一份回来尝尝。”
1129L:“都已经入驻好饿外卖了,估计快了吧,等明天看看就知道了。”
……
上传到好饿外卖平台上的图片,都是这几天舒见给家人做美食的时候,顺手拍下的。
炒饭,炒面,炒年糕,炒米线……
之所以选择卖这些食物,最大的原因无非是简单,她只有一个人,就算把奶奶拉过去帮忙,也才两个人。
卖太复杂的东西,等生意起来后根本忙不过来。
至于招帮手,不是没有想过,只是现在还不是时候。而且对于她来说,美食从来都只有味道好与次的区别,而没有档次高与低之分。
哪怕一道平平无奇的蛋炒饭,只要你用心做,做好了,并不比所谓的高档美食差。
成功开通外卖平台后,已经是晚上十点。
舒见放下手机,去浴室冲了个澡,回来见时间不早,迅速chuīgān头发就躺下了。
明天正式营业,她得赶大早去菜市场买新鲜的食材。
食物能不能做出最美的味道,厨师的厨艺自然重要,但食材的新鲜度也不能忽略。
就比如说青菜吧。
刚从地里拔起来的青菜能量满满,会散发出翠绿色的光芒,和已经放了一两天开始发蔫,光芒尽失的青菜,口感根本就不是一回事。
舒见关上灯,眼睛一闭一睁,已是凌晨五点。
她没有赖chuáng的坏习惯,伸手把窗帘一拉就起chuáng了。
窗户打开,清晨新鲜的空气一涌而入。
舒奶奶和舒磊都还没有醒,舒见轻手轻脚地从房间出来,以最快的速度洗漱完毕,匆匆往菜市场赶了去。
这绝对是最有生活气息的地方之一。
外面摆着一排早点摊位,有卖包子的,有卖煎饼的……热气腾腾,香气四溢。
明明才刚过五点半,可门口已经有很多人在进进出出了,除了那些跟她一样开店做生意之人,剩下的都是爷爷奶奶辈儿的。
别看上了年纪,腿脚可利索着呢。
舒见提着菜篮子,跟他们一块儿从大门进去,径直来到了蔬菜区。
不管是炒饭炒面,还是炒年糕炒米粉,会用到的都是一些很常见的食材。
香肠她已经备好放在冰柜了,jī蛋也提前囤了一箩筐,所以现在只要买点配菜回去就行了。
第一天营业,直觉告诉舒见,应该卖不出去几份。