第293章

  “不,不会是失恋了吧!”

  此言一出,全息屏的弹幕再次清空,只剩下这条光秃秃飘在上面。

  简子陌看着直播间,笑了,笑得直播间观众心发颤,然后伸出手,关直播间。

  众人:“……”

  ——

  第十期药膳比赛开始,从几天前就开始预热,这天到来时,说不上万人空巷,可也是关注颇大。一切只因为这期“药膳圣手”比赛后,将进入半决赛。

  “欢迎来到‘药膳圣手’第十期,”主持人出现在镜头中,两人脸上都非常激动,说的话也激动,似想把直播间气氛炒热:“相信大家在前几期就知道了,今天比赛结束后,我们将迎来八qiáng半决赛,接着是追逐冠军的决赛,谁能进入四qiáng?谁能问鼎冠军?”

  “让我们……”

  “先进行第十期比赛。”

  主持人乌韵手势夸张一挥,继续道:“第十期的主题是什么呢?没错,说的就是海鲜。”

  “海鲜能不能成为药膳?要怎么制作成药膳呢?又怎么让药材与海鲜相结合,碰撞出最好的药效呢?”

  “让选手告诉我们答案。”

  “这次比赛只有个小时,一道药膳,满分一百分,食材、药材不限量。”

  “比赛开始!”

  随着主持人一声令下,大直播间分屏,不少人从链接中跳到小直播间。

  简子陌粉丝气呼呼的,昨天那桌药膳他们都没吃几口,今天一定要好好说说简简,让他知道错误,并且补偿赛间小零食。

  然而当他们来到小直播间却愣住了,站在厨房那里的只有简子陌孤零零一个人。

  晏晏美人呢?助厨章续呢?

  别人都是一组三人,这里是什么情况?

  弹幕疯狂发着,不少人心里有不好的预感。

  主持人很快发现这边的情况,米埔对着主直播间说话,声音却也传到小直播,他说:“有件事忘记说了,由于特殊原因,简选手的两位助厨都无法再参与后面的比赛。”

  “节目组原想再给简选手配一名助厨,不过他拒绝了,想来是简选手想为他的两位助厨留一个位置。我相信,简选手会带着他们的愿望、期待,努力、奋斗。”

  直播间观众:

  “啥啥意思?这意思听着怎么这么怪呢?”

  “对啊,什么意思啊?晏晏美人出什么事了吗?”

  “哇声哭了,不会吧,前两天简简不对劲,不会是晏晏美人出什么事了吧?不要啊!”

  “天啊,我就说肯定有事,这这……”

  简子陌见直播间越说越不像话,眉头蹙起,说道:“晏晏只是有事回家一趟,章续也有事而已。”

  直播间观众见简子陌脸冷下来,连忙道歉,然后把主持人米埔骂一顿。后台的布朗也在跳脚,这米埔是怎么一回事?

  他昨天接到简子陌的通讯时也是很意外,简子陌找他的原因也很简单,他只能一个人参加比赛,问可不可以?

  “药膳圣手”刚开始时他告诉过简子陌,助厨必带一名,也不能换人。他一下子少了两名助厨,问还能不能参赛,那语气仿佛只要布朗说一句“不能参赛”他马上答应。

  但是布朗能让简子陌现在跑掉,明显不能,倒是热心想给他一名助厨,被拒绝了。

  主持人米埔被布朗在耳返中骂一顿,连忙跟观众道歉,想想自己刚才说的话,确实容易让人想歪。

  直播间观众还有人不满意,众人表示:都被吓哭了。

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  115、

  第115章

  这期海鲜主题,大多选手第一反应就是找有药用价值的食材,比如海参。

  海参为“八珍之一”,它的药用价值、营养价值懂得自然懂,不懂的在前两期简子陌烹饪过后,不少选手回去特地回去搜了,用代替品学习不短时间,原想着以后或许用得上,这下真实现了,于是选手们纷纷往那边涌。

  有食材就得有药材,于是拿了海参的人接着拿人参,目标特别明确。

  简子陌看着哭笑不得。

  海参营养价值药用价值都高,但这并不代表它就能和人参一起炖。因为中药药性重的药材大多有芳香气味,与海鲜不相容,轻微造成药效不足,重则可能加重病情,人参就是属于中药药性较重的药材。

  在简子陌所学的药膳课程中,少有海鲜加药性重的药材烹饪方法,一般哪怕加了药材,药材也是经过特殊处理或者偏食材性的药材。

  前者比如之前的米淘水泡制法,把中药的挥发油去掉,再进行烹饪。但是这做法太麻烦了,而且经过特殊处理的药材比较贵,跟海鲜一起炖,出来的药效可能还不如炖只jī。