但问题是,还是觉得有点怪。
姚厂长以前吃过西式香肠,感觉这种火腿肠的嚼劲不如人家,但是又多了一种柔滑慡弹的脆感,也说不清是好还是坏。
他很快就把手上这一小截火腿肠吃下肚,觉得还没品出个意思来,又要了一根。
边上几个人看厂长动了,也忍不住,跟着再要一根尝尝。
味道有点怪,但也不能说难吃,反正……还挺特别的。
姚佳羽却挺喜欢这种火腿肠的味道。
她其实不怎么喜欢吃肉,但是火腿肠口感慡滑,又带着肉香,倒是正中她的喜好,正当姚佳羽吃完一根,犹豫着要不要再要一根的时候,井熙却神秘的笑,说这还不是火腿肠最好的吃法。
然后她去食堂借了火,在火腿肠上划了几刀,就放在锅里煎,随着热油的滋滋声,一股异常浓烈的肉香气,很快飘满了整间屋子。
就连早就对火腿肠热情不再的井熙,这时候都不由自主的吞咽了一下口水。
高肉含量的火腿肠,可真是香啊!
第65章阅卷
等火腿肠被煎得两面焦huáng了,再洒一把孜然辣椒粉上去,油气喷涌,更是异香扑鼻,浓烈的食物香气直接传出去好远。
别说是这个年代没见识过太多好东西的国人,就连若gān年后,在物质丰富什么都不缺的年代长大的小朋友,一样抵抗不了一根外焦里嫩烤肠的诱惑。
自然,肉联厂的众人也一样抵抗不了。
最秀气的姚佳羽都忍不住一口气吃了三根,其他几个大男人更是好不到哪里去,就连自称吃惯了好东西的张成栋,都眼巴巴蹲在小铁锅跟前,嘶嘶哈哈吃了好几根滚烫的烤肠下肚,还觉得不满足。
这时候,食堂里其他人也被这股香气吸引了过来,问这是在煎什么东西,怎么这么香的?
井熙gān脆把刚下生产线,还热乎着的火腿肠全都拿了出来,请食堂的大师傅帮着料理一下,请大家伙吃。
反正火腿肠的烹饪方法可多了去了,煎炸烹煮,还有最出名的泡面伴侣,炒饭神器,简直完美百搭,肉香四溢。
大师傅早就伸着脖子看这边看了好久了,这时候也高高兴兴的把这个新玩意接过来,袖子一撸,就开始想着法儿变花样,争取今晚上让厂里的职工都尝上这种好东西。
煎炸过的火腿肠外焦里嫩,既有肉的香味,又不像烤肉容易塞牙。
水煮过的火腿肠则带着一股甜香,汤还特别的鲜,又是另一种风味。
就连当炒菜的配菜都很不错,炒huáng瓜炒莴苣,炒辣椒炒jī蛋,反正无所不能全都挺搭。
井熙吃着大厨的手艺,脑子里只有一个想法:“所有肉含量低的火腿肠,都应该彻底滚出美食界!”
没有泥浆一样的糟糕口感,更没有松散得能掉渣的质地,肉含量超过85%,猪肉含量也超过50%的火腿肠,肉质细腻,鲜嫩紧致,带着一种非常慡口的脆滑感。
这才是人能吃的东西!
事实证明,上一辈子成功征服大江南北的火腿肠,这一世依然威力不减,短短一个晚上,就彻底征服肉联厂众人的肠胃了。
偶尔也有几个大老爷们表示不喜欢这玩意,觉得不如真正的肉劲道,吃起来也不慡快,只可惜他们的意见没几个人理睬,毕竟绝大多数时候,钱袋子可都掌握在女人手里。
就连姚厂长都明白这个朴素的真理,但凡一样东西得了女人小孩的喜欢,总是不愁卖的。
很显然,火腿肠就有点这个意思。
然后,就是谈价格了。
这几台机器只是样机,产量估计厂里就能被彻底消化完了,事实上,听说厂里准备生产这个,已经有不少大爷大妈跑到冷冻车间,要提前预定新生产出来的火腿肠了。
看到这架势,本来还犹豫的厂长,这时候已经彻底改变了注意。
姚厂长年老成jīng,张成栋也是一头小狐狸,两个人打了半天机锋,才终于谈妥了订单。
这几台样机肉联厂直接留下,一次性付清了一万块的尾款,另外再引进三条生产线,要求每条生产线的单次产量必须超过100公斤,也就是两千条火腿肠的产量,最后谈下来的价格,每条生产线四台机器作价两万,三条生产线,一共就是六万元。
而之前张成栋已经和井熙划算过了,那套样机基本上用的都是他的人情,花费不多,但是就算是正经生产,除了那台胶体磨的动磨和静磨稍微麻烦点以外,其他也很简单。
他们之前已经算过了,四台100公斤产量的机器,总成本大概也就一万块左右。
也就是说,这么一转手,就能赚整整三万块!
张成栋倒是不差这点钱,问题是,这才几天功夫啊,都赶得上他辛辛苦苦倒买倒卖好几趟的了。