艾德里安见他行礼，也没甚诚意地微微动了动。
“你就是做出这个熊掌的厨师？”主教温和的语气中透露出些许激动。
听说入冬前的熊尤其肥，看这造型，的确如此。
这些山珍，哪里是他们有机会能吃到的东西。
一桌一个熊掌，那是何等的权势财力才能提供这么多的熊。
“这不是熊掌。”里谢尔如实道，“这是素熊掌。”
“有什么区别吗？”大家疑惑。
熊的五趾，尖锐的指甲，脚上的肉垫，连颜色看起来都是熊掌的样子，肥嫩多汁的很。
“请允许我给您破解其中奥秘。”里谢尔看了看他们桌上的餐具，问：“这里有切肉的刀么？”
台上座下，四周一片人举起一把把明晃晃的大刀，看向他们俩。
里谢尔吓得一把搂住身旁的艾德里安。
这哪里是修道院虔诚侍主的修士，分明是打手要火拼。
艾德里安见他神色警惕地趴在他手臂上四处瞄，不厚道地笑了。
“需要怎么切？”主教旁边的执事问。
“这个……”
一只触手卷过他手里的刀，“我来分吧。”
里谢尔松开手，脸色有些尴尬，他只是被刀光晃了下眼而已。
这么一吓，他反倒镇定了许多。
“怎么切，亲爱的。”
“随便。”他小声道，“破开外皮就行。”
艾德里安随意一划，把主教面前对着的熊掌从中破开。
“多划几下呀。”里谢尔着急道，一刀切个缝，还是看不到里面的东西。
“这么好看的造型，我舍不得。”
里谢尔自己夺过刀，在熊掌上横竖划了几下，挑开一块皮。
棕红油亮的熊掌外皮破开，众人惊奇地望过去。
土huáng色厚重的豌豆，浅棕色清冷的香菇丁，还有一种金huáng迷人的颗粒，都蒙着一层棕红的透亮酱汁，颜色亮丽，他们之前实在是被那栩栩如生的熊掌惊到了，此刻看这些，没觉着有多少惊艳。
里谢尔盛了一块皮带着里面的菜，一起放到主教的盘子里。
“您尝尝看。”
知道这些不是真的熊掌，大家的兴致淡了许多，也把自己桌上的熊掌划开，一人分食一些。
主教用勺子把菜舀进嘴里。
初尝时，有一种熟悉的酱香，今晚在另外一道菜里也有过。
炒腰花。
这种味道太过独一无二，让人吃一次就难以忘怀。
细尝之下，又不同于那道菜。
里面的素菜不单单是颜色鲜亮，尝进嘴里，酱香浓郁，鲜脆回甘。
最独特的是外表皮，筋道中透着滑嫩，非肉非菜非面粉做成，到底是什么，他们都尝不出来，却让人吃了之后忍不住好奇心想再来一口。
“这是什么？”主教大人简单直白地问出了他们心中的疑惑。
他们没有吃过熊掌，但眼前触手可及的素熊掌，已经给他们带来了足够的震撼，不同于以往任何一道食物。无论外观还是味道，都是独一无二的。
以致于多年后他们中的一两个人有幸尝到真正熊掌的味道，反而被那股野shòu自带的腥味恶心到，越发怀念这种菜肴，以及里谢尔jīng湛的烹饪技术，对那些bào殄天物的厨师感到愤怒。
“豆腐，大人。”里谢尔道，“蒸炸过，最后勾卤汁煮了一遍，最后变成了这种口感。”
他们对这些烹饪方法一无所知，更不知道什么是豆腐。
这不妨碍他们的惊叹。
这一个晚上，大家尝到了松软的面包，醇厚的浓汤，鲜美的牛排，最让人叹为观止的，当属这道素熊掌。
外形珍奇，内里惊奇，食物的原材料更是让人想猎奇，像是永远等待他们挖掘其中奥妙的宝藏。
“味道很丰富，又很和谐，像是去到了异邦，体会到非比寻常的美食。”主教大人丝毫不吝惜自己的称赞。
副主教们纷纷点头。
见他们都疑惑地恍然大悟的样子，里谢尔介绍道：“原材料用的是豆子，这道菜，全部用的都是素菜，不止这道，还有另外的炒腰花，也全都是素菜，腰花是用香菇做的。”
一时间，众人惊诧起来，连主教都吃惊了。
熊掌里的豌豆，与做造型的外皮，完全是两个不同的样子，任他们怎么想，都想象不出二者会有何关联性。
更何况，主教的味蕾分明尝到的是猪腰的口感，信誓旦旦地说出来，结果却完全不会让人想到竟然连原材料都错得离谱。
但没有人记得他的那些话，因为他们也完全没有想到。
“你们在食物中都有尝到甜味吧？”见他们都在沉默，没有提出来，里谢尔gān脆主动引导他们。
“的确是有。”旁边一个执事无意识地抿了下嘴唇，尝到了唇边带的卤汁，这才后知后觉地发现。