条件场地都有限,他也不奢求太多,把面团随意揉了揉,扯成三十多个平均大小的剂子,再用手撑开成大致均匀的面饼,包上馅,折褶子,收口,一个包子完成。
黑麦粉不如小麦粉那么有韧性,发酵时间也没多久。但是他尽量把皮弄薄,装最多的馅料,让包子皮吃起来不会感觉到硬,馅又十足。
开火,烧水,上锅,大火蒸二十多分钟,再开锅时,周围已经弥漫了黑麦特有的味道。
浓郁的麦香味,比普通小麦更香远醇厚,吃起来比小麦包子更劲道。当然,里谢尔可舍不得吃,这些可都要拿来卖钱的。
日落西山,里谢尔穿戴好衣服,把炉子器具用小车推回家,提着篮子卖今天辛苦一天劳动成果。
第3章
里谢尔虽然是个厨师,但从来没有沿街叫卖的经历,路过的龙和shòu人个个人高马大,一脸凶恶地扛着大刀,一看就不好惹。开始时还有些放不开,但随着几声肚鸣过后,他也不管了。
都快饿死了,还顾忌那些做什么。
“卖包子了,新鲜出炉的包子,吃一口嘴变甜,吃两口人翩翩,吃三口地升天……不,当神仙。”
“卖包子咯。”
“你卖的是什么?”
“包子。”里谢尔嘴里应道,但是左右看看,并没有看到人。
“往下看,往下看。”那声音尖锐地说。
移开篮子,里谢尔低头,看到一个小矮子。
他听纳尔说过,这里存在矮人种族,这是幼年时的矮人,矮上加矮。
小矮子手里拿着一把短小的弓箭,脚下踏着个类似滑板车样的东西,一脸好奇地看着他,“包子是什么?”
“你可以尝尝看。”里谢尔没想到第一个顾客是个孩子,他掀开白纱布,把一个包子拿出来,“只要一个铜币。”
“有点贵。”小孩好奇地盯着这“黑石头”。
“但是好吃,还有营养,能长高个。”里谢尔拿出哄小孩的手段。
小孩吸吸鼻子,脚一蹬,走了。
里谢尔:“等等……”其实这价格还是可以抢救下的。
难道真的太贵了?他不禁怀疑地看着自己的包子。
还不等他质疑,又有一人围了上来,里谢尔转身,差点没把自己吓死。
这人一身虬结的肌肉,身材短小,但是两条枝gān粗的手臂能垂到地面。
重要的是,这人脸上只有一颗大眼睛,还有满是獠牙的大嘴,能咧到耳朵根。
这是幼年的独眼巨人。
“你、你要包子吗?”他颤颤巍巍举起手中的包子,“只要一个铜币。”
那只浑浊发蓝的眼睛好奇地盯着包子,伸出手,轻轻一捏,馅料全挤出来,绿色的菜汁喷到巨人的脸上。
“啊——”独眼巨人吓了一跳,立刻朝他大吼一声。
里谢尔在气流中瑟瑟发抖:这谁家熊孩子!
凌乱过后,里谢尔用手指梳梳额前的刘海,一脸风轻云淡,心里正叫倒霉,没想到周围人全都看了过来。
“你们要包子吗?新鲜出炉热腾腾的包子,只要一个铜币。”他立刻大叫宣传。
一个中年人试探着走近,问:“这黑石头能吃?”
“这是黑麦粉做的,里面还有馅,你瞧他脸上。”里谢尔指指身旁独眼巨人脸上的绿色汁液。
还带着切碎的野蘑菇丁。
“呃……这卖相嘛,咱可以忽略不计。”他把独眼巨人的头按到另一边。
独眼巨人肥厚的舌头一卷,把馅料卷进嘴里,眼睛一亮,把手里的包子一口吃进肚子里,高兴地咧开了嘴,竖起大拇指。
“来一个吧。”中年人乔索亚从没见过这种食物,被勾起了一丝好奇。
“这里有咸鱼野菜馅,鲜蘑咸鱼馅,野菜蘑菇馅,你想要哪一种?”他备了好几种馅料,就担心有的人不喜欢某一种。
“这样啊,”乔索亚拿出一个铜币,“那就来个咸鱼野菜馅的吧。”
“好嘞,你拿好。”里谢尔接过铜币,谨慎地放进自己衬衫的内兜里,这可是来异世界赚的第一笔钱呐。
乔索亚翻看了一下手里的包子,黑乎乎的,但是香味诱人的很,他曾经在家里的炖菜锅中依稀闻到这种味道,可惜马上被其他味道遮掩过去。
咬了一口,绿色粘稠的野菜汁流了出来,他猛吸了一口,这才没有流到手上。
里谢尔把野菜剁得非常碎,几乎感觉不到叶片,让人只尝到野菜汁液的顺滑,完全中和了嘴里本来比较gān涩起劲的黑麦面皮。
嚼着嚼着,面粉的甜味出来,野菜滑腻的汁中还带着点gān肉的鲜香味。
他看了一眼开了口的包子,果然里面有撕成条的碎咸鱼肉,越嚼,那鱼肉的咸鲜味在口腔里越充盈,让人欲罢不能。