“这里人其实对吃jī鸭肉没有太多的感觉，偶尔吃一吃，就和青菜炖锅没有什么两样。看到价格表，还会抱怨怎么卖得这么贵，还没有吃进嘴里，就已经被价格吓跑了。如果卖得便宜点，酱油和买jī鸭的成本摆在那里，不可能做到便宜。”
他笑道：“既然如此，不如让买肉的钱他们自己出，我们只负责加工。这样分时分地付钱，在他们的印象中，有一种在我们店里买了一份美味的jī肉，却不用花他们太多钱的错觉。”
艾德里安听了之后，愣愣地看着他，无奈地摊手道：“遇见你，我知道我永远没有做生意的天分。”
“这就是你在我这一直吃软饭的理由？”里谢尔乜了他一眼。
艾德里安露出讨好的笑容，“遇见你之后，我在发现自己的牙有多不好。不过，我的胃还是很不错的，有需要帮忙解决食物的事情，尽管找我。”
“亲爱的艾德里安先生，请记住你是一个体面的海盗，麻烦把这段时间的房租和伙食费结算一下。”里谢尔摇摇手里的房契，他现在可是这栋房子名正言顺的主人了。
“我正有此意。”嘴角一弯，二话不说，腕足把人勾进了被窝里。
“你不要脸……唔……”
当初说让他给自己一些时间考虑他们俩的关系，这人完全当耳旁风，反而从未婚妻直接变成了伴侣。
里谢尔gān脆自bào自弃了，章鱼的脑子，可能不太灵光，照顾他一下好了。
这么一想，他心里竟然轻松了许多。
算了，可能自己也对他有感觉吧。
里谢尔回抱住他的腰，在他的肩膀上啃了一口。
艾德里安莫名其妙被咬，有些反应不过来，他两只手和八条腿明明安安分分地抱着他啊。
里谢尔见他发呆，轻笑了一声，主动吻上了他的唇。
大吉大利，今晚吃jī。
第26章
昨晚附近几家把处理好的jī鸭拿到了饭馆里，早餐卖完之后，里谢尔用盐搓了一遍去污物，放进清水里洗gān净，放进锅里的热水中，烫几秒拿出来，又放入锅中烫几秒，如此五六次，把jī肉中的血水bī出来，最后放进刚打上来的冰凉井水中冷却，让皮更加紧实。
热锅加入鱼油和洋葱姜片爆香，先把整只jī放进锅里煎，等到jī皮表面金huáng起皮，添入新酿好的酱油、一碗清水，绑好的小葱结，用过滤好的西瓜汁代替了糖。
水果汁的甜味远不如白糖，里谢尔尝尝酱汁，味道还不错，仔细分辨还是能尝到一丝丝甜味，中和了酱油中的咸味。
拿着大勺一遍又一遍地往jī肉上面淋酱汁，差不多了，盖上盖子闷小半小时，把jī肉翻了个面，先前沉浸在酱汁中的jī肉表面已经变成红棕色，舀起酱汁淋上几遍，再次盖上锅盖闷上小半小时，再出锅时，已经差不多了。
等到里谢尔把那几只jī鸭都弄完了，午饭时间也到了。
隔壁几家人刚好一起过来，都有些忐忑，不知道这食材到底做得怎么样。
里谢尔端着盘子出来，把做好的食材分别给他们。
“葱香豉油jī，您的啤酒鸭，还有这两份是红烧鸭块。”红烧鸭只是剁成四五个大鸭块，简单一拼就能看出来，那是一只完整的鸭子，不用担心饭馆会贪了几块肉。
四家人都没说话，一个劲地看着面前的jī鸭，不敢相信jī肉会是这种味道。
饭点时分陆陆续续一些老顾客来吃饭了，现在隔壁两三个街区的人也都知道这条巷子里有一家很好吃的饭馆，里面的菜色是最新奇的，味道比其他饭馆好很多，所以有空都会过来坐一坐。今天刚进门他们就闻到这股香味，好奇地走到那张桌子旁。
“这肉看起来很美味。”单单只是闻着这股味道，就忍不住咽口水。
旁边花匠的妻子用手抓起一个jī块，嘴撕下一口肉，jī皮柔韧有嚼劲，越嚼越有一股酱香味，咸香中带着一股浅甜，口感丰富，jī肉软嫩多汁，吃完之后忍不住吸了吸骨头里带的味道，恨不得把骨头一起嚼进肚子里。
“我一直祈祷着自己死后能有幸享受到这种无与伦比的美食。”她万分惊喜，示意其他几家也放心地尝试，“竟然没有怪味道，我真想把这小个子老板绑到自己厨房里。”说完，慡快地付完了剩下的钱。
她之前在自己家也有做过jī肉，可是烤完之后多少会有一股jī腥味，与鸭子鱼肉比起来味道没那么冲。
但没有调料的话，单单用盐没办法遮盖住。如果放上一段时间再煮，味道就更冲了，还不如腌起来或者烟熏，随时随地都可以切一点放进锅里煮，还容易保存，没有异味。