那鄙夷轻蔑的眼神仿佛是在说：“不过只是冰鲜的海鲜，居然也敢端到食戟的台子上来，更别说和我手中的东星斑相比了。”
对于他的这种想法，江流儿自然也是理解的，睿山从本质上来说并不是一个厨师，而是一个企业经营者，因此对于海鲜的要求，第一指标就是新鲜，而冰鲜货不过是为了延长保存时间的权宜之计罢了。
因此在他的眼里，能够使用新鲜海产，就绝对避免冰鲜，倒也是人之常情，江流儿不准备计较，只是也不服输的瞪了回去而已。
仙左卫门看了看两人的选材，面无表情，没有表现出对任何一方的倾向，只是顿了顿后，说道：“看来你们两位的选材都已经完成了，那就回去处理吧，等到中午的时候，可以连同你们觉得需要的食材，一起带到食戟现场来，那里也会有另外两道菜所需要的各种食材供应。”
随后再无多话，江流儿和睿山各自应了一声，便回去准备了。
“好大的石斑鱼，我还从没料理过这么高级的食材呢。”江流儿回到极星后，众人纷纷好奇的围了上来，对着那条鱼指指点点。
即便是在远月内，石斑鱼的价格也不便宜，要不是这次食戟引起了重大轰动，因此一切食材的费用都由食戟委员会来报销，放在平日里，他们这些寻常学生也没有太多机会接触这种高档食材。
“话说这条鱼，是已经熟成过的了吧？看上去不像是刚刚打捞上来的呢。”凉子看了看说道，她是发酵熟成的行家，虽然并不太多熟成鱼虾，但还是可以一眼认出来。
“熟成的？小流儿你为什么不买新鲜的嘛，反正都是食戟委员会出钱，买最高级的食材呀。”悠姬吐槽道。
“不，我做的这道菜，反而不需要特别新鲜的石斑鱼，就是需要这种已经经过一定熟成的肉质。”江流儿自信满满的说道，众人不解的看着他，但都没有多说什么。
江流儿总是能够冒出别人所意想不到的主意，甚至利用别人都不看好的食材，做出顶尖的美味，这一点上没有人能够怀疑他的实力，所以也没人质疑他的这句话。
“好啦，各位都留给江流儿君一点时间吧，离中午的食戟比赛开始没有多久时间了，他也需要自己一个人好好安静的思考一下。”
一色慧及时出现，拍了拍手，驱散了众人，将安静的厨房留给了江流儿，他在房内不知道鼓捣了什么东西，传来一阵火热朝天的声音，直到比赛前半个多小时才出来，胸有成竹的带着食材，直接赶往了食戟场地。
因为这一次食戟引起了全校的热议，所以被特意安排在学园中央的试味馆内，这是学园大型活动的集中场地之一，曾经有数次秋季选拔和十杰评选也是在其中进行的。
睿山此时已经早早的赶到了场内，看到评委席上坐着四位评委，包括薙切仙左卫门也在其中，可是最后一位却迟迟没有到，也不知道是谁，看上去居然比学园总帅更加有架子。
江流儿到了之后，看到睿山的台子上的食材已经堆成了如同小山一般，甚至当中还有诸多连他自己一下子都认不出的高档食材，当中有一些比那条东星斑还要昂贵，看得出他真的是下了血本了。
“哟，睿山学长，你准备的很充分嘛，看来你是真的想让我输的很难看了。”江流儿似乎毫不在意比赛马上就要开始，轻松的踱着步子来到睿山面前，吹着口哨说道：“不过我这边也会全力应战的，您可别把我的产业都给败光了啊。”
睿山听了此话，脸皮顿时抽动了起来，此话的言下之意就是江流儿已经确信了自己的必然胜利，而这一战的胜利则意味着睿山需要歇业三天，江流儿可以趁这个时候赶超他。
而根据他们的约定，一旦在这次活动中，江流儿的营业额超过睿山的话，对方就要把所有的产业和财富都转让给他。
没想到他居然敢在这个时候嘲弄自己，睿山这一次却没有说什么话，因为他现在全身心只留下一种心情，那就是杀意，浓烈的杀意，想要将江流儿剥皮抽筋，打得屁滚尿流，一蹶不振的杀意。
没一会儿，食戟就开始了，但奇怪的是场上依旧只有四位评委，第五位评委仿佛失踪了一样，一直没有出现，不只是江流儿和睿山，就连台下的观众都窃窃私语，讨论这位神秘人士到底是谁。
“欢迎各位来观看今天的食戟表演，现在我来为大家宣布题目，也请两位参赛者认真听好。”主持人用甜美的声音说道，“这一次食戟的总体料理风格为中华料理，而具体题目是——三鲜争霸，也就是一共有三道以鲜美为特色的菜。”
三鲜争霸？听到了这个题目，江流儿和睿山的脑中就已经爆出了无数的可能性，这也是一个优秀厨师该有的素质，当他们听到一个要求时，脑海中应该就可以很快出现一大堆符合要求的食材和菜式了。
“这三道菜的具体名字为——开水白菜、烧象拔、烧石斑鱼！”
伴随着主持人的报幕，台下顿时如同炸开了锅，因为这三道菜都是中华料理中难度很高的菜品，第一道是有名的功夫菜，看似清淡，但里面所蕴含的步骤工序，几乎复杂到可以媲美一桌子菜。
而第二道菜的象拔，则是一种极其稀少的食材，普通的远月学生根本连见都没见过，大概只在老师讲课的时候听到提及一二过，所谓象拔就是象鼻，烹煮起来非常困难，既要去除腥味，又要将其煮的足够酥软，还要调味入内，可以说是最难的肉料理之一。
而石斑鱼自然就不必说了，虽然在日本石斑鱼也不算少见，但也不是日常菜的等级，只有高级饭店才有的菜品。