直到他们把配方完全学会以后，周君怡还把记账这件事儿，告诉了他们。
“大舅，这个店要经营下去，账簿可不能马虎，我要教表哥和表姐他们简单的做账本，你们看，行吗？”周君怡想着，既然店已经jiāo给他们，那做账的事情，也要一并jiāo下去才行。
“行啊，反正我们也不认得字，你就教他们。”张大志觉得，学会记账是一件很难的事，轻易不会有人教，所以她巴不得孩子可以多学一些。
“行，那就下星期，和小舅家的表哥表姐一起来家里。”周君怡想着，反正都要教，不如一次性jiāo完。
处理好了奶茶店，周君怡又叫来小舅和她的小舅妈。
“舅舅，舅妈，奶茶店已经jiāo给大舅他们了，还有一个麻辣烫的店，就要麻烦你们家了。”周君怡把他们叫到家里来，就是为了商量这件事。
“大哥也给我们说过了，我们巴不得呢！”张大勇咧着嘴笑，自己做店长，他当然也是愿意的。
“那就行，工资这些和大舅一样，看营业额给你们发工资，你们也接受吗？”周君怡觉得死工资不能激发他们的斗志，不如给分红。
“行啊，多劳多得嘛！”直接分红，张大勇能得到的会更多，这样一来，也是充满了gān劲。
“那就好，配料每个星期会有人送到店里，方法我一会儿直接教给你们。”周君怡在家里准备了部分材料，就是为了教他。
毕竟孩子太小，她不能常常在外面，所以尽量都是在家里面办公，不过开业所需要的原材料，已经到了店里，只等着开张了。
麻辣烫还算简单，周君怡只带着他们简单的放调料，jiāo代各种菜品洗gān净备好，最后直接煮就可以了。
这样速度很快，方法也简单，容易上手，张大志两口子很快就学会了。
最后也是和张大志家一样，叫表哥和表姐下周再来，正好一起培训。
培训了一个多星期，简单的记账，部分进货，他们都学会了。
随着明珠的长大，店也早装修好了，开业的时候，周君怡还特意去试了一下，味道都很好，周围很少有这种店，来尝鲜的人不少，所以生意也很不错。
接下来，周君怡又回到食品铺子查店，结果发现店里面的人手有些不够用了。
以前店铺里面的员工，除了外送的那些是固定的，剩下做食品的，全是张家的人，现在一下子走了四个，的确有些过于忙碌了。
张家两兄弟带着媳妇和孩子出去开店，铺子只剩下周君怡的外公外婆和一个表哥，一个表姐在帮忙，毕竟最小的上学去了。
看到这些情况，周君怡连忙贴了招工的启示，有两个人正好上门来问，周君怡和他们谈好工资，他们都很满意，也就很快加入工作了。
这段时间忙完以后，周君怡算是有了一些空闲的时间，可以在家里面带孩子。
忙了一两个月，周君怡总是会偷偷的离开办事，觉得十分亏欠孩子，现在正好一直在家陪着小明珠。
也许是周君怡教得好，孩子是个爱笑的性格，原本长得又可爱，不论是见到谁，都会笑得很开心。
也许是怕孩子以后会生病，所以周君怡也会给小宝宝喝一些圣泉水。
不知道是不是水的作用，孩子从出生到现在，居然从来没有生过病。
原本沈之初还一直担心，毕竟孩子太小，抵抗力低，很容易生病，结果几个月下来，也完全放下了心。
在家闲着没事儿，周君怡盯起了张家的两个表弟。
他们俩原本成绩就不错，只是在农村，教学条件的确太差了，有些都没学过，周君怡知道以后，每天督促着他们学习，还把那些没学过的，全都给他们补上。
这两个表弟也算是争气，一直都以周君怡和沈之初两个大学霸为目标，在学习这方面非常的争气。
刚开始一两个月，考试成绩都是垫底了，在周君怡的悉心辅导下，期中考试，直接冲到了班级第四第五名，把班上的老师都震惊到。
知道成绩以后，张大志和张大勇两兄弟还特意跑到家里感谢。
“我们俩没什么文化，全是你和小沈给教会的，也没有准备什么东西，这些水果快拿着。”张大志最看重孩子的成绩，知道小儿子进步了，高兴极了，拿着自己买的礼物就上门。
“是啊，这是舅妈给你炖的汤，快拿着。”张大勇也端了一罐汤，递给周君怡。
收下舅舅们好心准备的礼物，周君怡连忙感谢。
然后就听到两个舅舅一直夸赞周君怡。
搞得周君怡还有些不好意思。
这天，陆启明想着，好久没有看自己的小侄女了，感觉思念的不得了，就提了好些礼物，跑到沈之初家去拜访了。