第36章煎白肠和灌肺楚悠悠为了消食，又去院子里走了走，回屋后喝了药，就歇下了。
其实楚悠悠上大学后就没了午睡的习惯，但在这里，除了吃和睡，她能做的事也没几样了。
等她醒来时，太阳都快落山了。
瑞香这次及时地来到了楚悠悠的身边，扶着楚悠悠起了身，又将一杯清茶递了过去。
“姑娘，您刚睡下，侯爷就派人传来话，说这几日事务繁忙，恐怕没时间来看望姑娘了，让姑娘照顾好自己。”
楚悠悠听到这句话，本来还有点懵的大脑瞬间就清醒了。
“啊，好！我会照顾好自己的，让他忙吧，不用担心我。”
没他在，她才能过得自在。
“侯爷还说，姑娘若是闷了，奴婢们可以陪姑娘去街上逛逛，还……”
“真的吗？”没等瑞香把话说完，楚悠悠就激动地一把抓住瑞香的胳膊，再次确认，“我真的可以去外面逛？”
瑞香轻笑着点头道：“当然是真的，姑娘，侯爷说了，您想做什么都依你。”
得到了确认，楚悠悠浑身跟打了鸡血似的，本来想立刻去逛街。
但瑞香连忙提醒道：“姑娘，该用晚膳了，今日太晚了，明日再去吧。”
楚悠悠愣道：“啊，现在是什么时辰了？”
“现在刚过酉时。”
今天午膳用得晚，也就是说她这一觉睡了差不多三个小时。
一个下午的大好时光就被她白白浪费了呀！
楚悠悠伤感又满足地享用完晚餐后，本想再跟瑞香争取一下，逛个夜市。
但她刚说出口就被瑞香严词拒绝了，一点商量的余地都没有。
瑞香说，侯爷专门叮嘱过，入夜后就别让姑娘外出了，免得遇到危险。
由于无法体验古代的夜生活，楚悠悠感到十分的遗憾。
当晚，楚悠悠早早就睡下了。
为的是明日能早起逛个古代的早市。
而在睡之前，她简单制定了一个古代六日游的计划。
毕竟，截止到今晚，她来古代已经一天一夜了，也就是说六天后她就得回现代了。
为了不再浪费剩下的时间，楚悠悠未到辰时就睁开了眼。
一醒来，她就觉得喉咙好了大半。看来胡太医还是谦虚了，照现在的情形看来，根本用不着七日她就能好利索。
有了这个好开端，楚悠悠浑身充满了力量，一下子就坐起身来，伸了个大大的懒腰，心情美极了。
由于昨晚睡之前，楚悠悠就给屋内人交代了，今早要早些出门。
所以瑞香比楚悠悠起得更早，楚悠悠刚醒，瑞香听到动静就进来伺候了。
洗漱梳妆更衣，一气呵成。楚悠悠一行人收拾好出门时，刚刚到辰时。
而这个时间段，恰好就是他们这里早市的时间。
楚悠悠今早的目标就是——逛吃早市。
她想试试古代的早餐究竟如何。
在瑞香的带领下，楚悠悠很快就来到了古代的早餐聚集地。
楚悠悠没有立即吃，而是快速逛了一圈，感受了一下古代的早餐文化。
最后她得出的结论是——整体跟现代的早市没太大差别。
种类上也都是碳水居多，而碳水大多都是现代也有的各类粥饼糕面，楚悠悠各选了点，打包带走。
最后，她选了一家人少的小店坐下了，瑞香把打包的早点都放在了桌上。
店家很快就走到他们跟前，热情地招呼道：“姑娘，小店有煎白肠和灌肺，您看是想吃哪样？”
煎白肠和灌肺？楚悠悠本意是想找个人少的店坐下，随意点个餐就可以有座位吃刚刚买的早点了。
没想到这家店卖的东西竟然是她之前在书上看到过的美食，她当即就做了决定，“各来一份吧。”
“好嘞，您稍等，片刻就到。”
楚悠悠拿起一个包子刚准备吃，就瞥见了还站着的瑞香，又将包子放了回去。
“瑞香，侯爷是不是说过让你们听我的差遣。”
瑞香连忙躬身应道：“是，姑娘。您现在有何吩咐吗？”
“坐下。”
“啊？”
“买了这么多吃的，你还不快点坐下和我一起吃，不然你想让我一个人吃撑死啊？”
瑞香犹豫道：“姑娘，这……不合规矩吧。”
“嗯？”楚悠悠睨了她一眼。
“是。”
侯爷一早就叮嘱了，姑娘如果执意要让他们陪着吃饭，他们照做就是了。
瑞香坐下时不由感叹道，侯爷真的是太有先见之明了。
楚悠悠今日出门前，特意选了件朴素干练的衣服。
即使瑞香和她同桌吃饭，也不会让人联想到是奴才和主子同桌而食，坏了规矩。
楚悠悠又往身后看了一眼，她知道那里有好几个人，应该是派来保护她的，但这一路上都只是不近不远地跟着。
楚悠悠想了想还是没有多事儿，回头继续吃包子了。
他们既然不想打扰她，那就让他们互不打扰吧。
这里的包子大多都是羊肉馅，咬开的瞬间，汁水充盈，鲜味四散，其中虽有两分膻气，但反而令人更上头。
楚悠悠没忍住吃了两个。
刚准备吃糍糕，店家就将煎白肠和灌肺端上桌了。
“来咯，二位姑娘请趁热吃咧。”
“好嘞。”
楚悠悠抽出一双筷子先递给了瑞香，自己才去拿的第二双。
“姑娘，奴婢自己来就可。”
“老板说了趁热吃，快尝尝吧。”
瑞香虽然坐上桌了，但吃得既斯文又拘谨。
楚悠悠让她选自己爱吃的，随意吃，但她半天不动手。
楚悠悠就塞了块糍糕给她。
而到现在，她还捧着那小块糍糕啃，甚至越啃越慢。
楚悠悠算是明白了，只要她不给瑞香递吃的，瑞香就不会动手。
所以之后无论吃什么，楚悠悠都会递给瑞香一份，好在瑞香也慢慢意识到了这个问题，后半场她终于开始自己拿吃的了……
有时候行动的力量比话语强。
再说店家端上来的那两份吃食，简直是今早的意外之喜。
首先是煎白肠，它的煎其实并不是用油煎，而是指在滚烫的水里烫熟了就快速捞起食用的意思。
而这家的白肠是羊小肠和羊大肠。
汤底并无其它调料，甚至都没加入骨头或其他肉熬制，几乎就是白水煮肠。
只是在刚出锅时撒了一小撮白色的粉末，很快就融化于汤中了。
那手法，要是被楚悠悠看到了，她估计会怀疑这碗汤被下了药。
而楚悠悠看到它时，它只是碗纯粹的汤。
甚至，它清亮得都称不上汤。
楚悠悠一开始是有些嫌弃的，她已经预料到了这玩意儿会很腥。
但当她鼓起勇气尝了一口后，那鲜香醇美的滋味直冲她的天灵盖。
竟然一点都不腥！
因为瑞香说她不吃内脏，所以这两份都是楚悠悠的了，她吃得筷子都停不下来。
中途瑞香吃完了糍糕，拿起了烧饼。
本着没吃过就想尝尝的心理，楚悠悠又让瑞香分了一小块给她，她吃后的评价是——平平无奇。
楚悠悠摇了摇头，又继续解决煎白肠了，没一会儿就吃光了。
楚悠悠猜测，这份肠应该是清洗时花了大功夫的，所以才去掉了大部分腥味。
瑞香见楚悠悠如此满意，又告诉她，街上还有煎猪白肠的，汤底比这个更加丰富。
楚悠悠猜测瑞香说的估计和现代的葫芦头相似，当即就将其纳入了明早的菜单中。
而另一份灌肺，其实楚悠悠在现代也吃过的。
其实就是将碾碎的芝麻、杏仁、豆粉、面粉同肉汁、姜汁、熟油、盐搅拌后，灌入洗净的羊肺之中，煮熟后就装盘送上桌。
再根据各自的口味，撒入胡椒或芥末。
楚悠悠往碗里加了些胡椒粉。
有了煎白肠打样，楚悠悠对这份灌肺也有了期待。
她夹起一块放进嘴里，一股浓郁清香的滋味立时蔓延开来，一口接一口，很快又消灭了这份。
整体跟她曾经吃过的灌肺差不多，都是一样的咸鲜可口。但不知是否因为有了滤镜，楚悠悠觉得这份灌肺更胜一筹。
老板太实在，这两份的量都不少，价格还美丽，一份不过二十文。
虽然对于古代百姓来说，这价格不算低，但若跟现代的价格和分量相比，楚悠悠觉得这一顿简直太划算了。
把这两份都消灭以后，大胃王楚悠悠也吃不下了，瑞香更是不用说，吃完那块烧饼，就呆呆地坐在桌边等楚悠悠。
楚悠悠看了眼吃撑的瑞香，开口道：“瑞香，把剩下的早点拿去给前面的那些孩子吧。”