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第九章

  “话说,为什么要把女仆装作为工作服啊?这里,也不是‘风俗店’把?”

  “嗯,这里确实是普通的面包店,这身服装嘛……大概是和店长个人有关吧,听说店长曾经在法国待过一段时间,还认识了个法国姑娘……具体的,我就不太清楚了,大概和那个姑娘有关吧。”

  “这样啊……”

  “啊,很合适呢小芳,很可爱哦。”

  “你就别恭维我了。”

  我笑着对小芳穿“制服”的样子进行着评价,不过说实话,就算不是这种“调侃”,她也确实适合这身衣服,有种“贵族的洋馆中彬彬有礼的女仆”的感觉,前提是少一些那么激动的反应的话。

  小芳实在是太害羞了,就算是刚才那种半开玩笑的话,小芳听后也不免小脸一红,而我也是习惯了她的反应,没太在意的穿好了自己的“制服”。

  “怎么样,还合身吗?”

  一旁和我们穿同样制服的“大姐姐”对我们说到,看样子应该也是在这里打工的“前辈”了,年龄大概是大学生的样子。

  “嗯,很合身,谢谢你,姐……姐……?我们还没问你怎么称呼。”

  “哦对了,忘记自我介绍了,我叫方敏,叫我小敏就好了。”

  “好的小敏姐,我是林可馨,这边的这个是白可芳,不好意思,她有些怕生。”

  “之前你不在我不照样过得好好的……”

  小芳嘟囔了一句,我也笑了笑回应。

  “小敏姐,是大学生吗?”

  “嗯,之前提前把大学的课程基本都学完了,所以想一个人打点工买点在自己想要的东西。”

  “哎~,果然大学生活好悠闲啊,好羡慕。”

  “两位还是高中生吗?”

  “嗯,家里有想买的东西就赚点钱,也算是体验生活。”

  “嗯,这样也挺好的,学会自己赚钱,不过也不要耽误学习哦。”

  “小敏!过来一下。”

  从后厨的方向传来了男人的声音,因为店内基本都贴满了隔音棉,所以后厨再怎么大声外面也基本听不见。

  “知道了!你们先准备一下吧,去前台方叔应该就会给你们安排工作了,我有点急,先去后厨了,有什么事叫我,拜拜,祝你们工作顺利。”

  小敏姐说的很快,应该真的很急,她飞快的将手套戴在手上之后,便拉开了后出的门把手,走了进去。

  “感觉有种公司辛苦的职员一样呢。”

  小芳系紧了背后的腰带,这么说道。

  “确实,也许我们来的正是时候?来替补了人手。”

  “大概吧——不过说实话我还是有些紧张,穿成这样不说,还要接待客人,唉~,怎么和顾客交流啊。”

  这里只有我和小芳在,她终于多说了几句话,也没那么生硬了。

  “没事,有我在呢,不是还有方叔嘛,没问题的,要不,你在前台陪着方叔?”

  “这事不能我决定吧,先去前台吧。”

  “好。”

  我简单的地抹了些护手霜什么的,遵循了妈妈说的“女孩子未成年化妆对皮肤不好”的理念,我尽量不去化妆,不过为了迎接顾客,身上尽量要带一些香气,免得顾客闻起来太难闻,就用一些保养品的味道代替了香水的味道,毕竟香水的味道对小孩子和孕妇不好,我也顺便给小芳抹了一些。

  “别,我不要。”

  “注意保养嘛,谁知道我们要工作到什么时候。”

  “emmmmmm,好滑,有点粘……”

  “习惯就好了哦,宅女小姐。”

  在所有都准备好了之后,我们回到了前台。

  “哦,都准备完了吗?”

  “嗯,方叔,有什么我们可以做的吗?不过……如果可以,还请不要让小芳面对太多顾客,她不太会说话,免得引起什么麻烦。”

  “没关系,小芳小姐的脑子灵活吗?”

  “虽然她不太聪明,但她的学习成绩我可以保证。”

  “那就让她来收银吧,我一个人敲计算器的话,现在客人少的时候还好,在顾客多的时候真的忙不过来啊。”

  “那就交给我吧,方叔,我的口算能力还不错。”

  “好,那就交给你了,要好好干哦,小姑娘。”

  “嗯!”

  小芳开心的回应着,这和以前的小芳还是有些区别的,平时的她真的很少和家里人以外的人说话,这也是她的成长吗,我看着她不由自主的笑了出来。

  “那么,雨馨小姐,就麻烦你做端给客人茶水之类的工作了。”

  “没问题,包在我什么上。”

  我对方叔笑了笑,见他给了我一个小的手机和一份菜单。

  “这个手机除了记东西之外什么用都没有,就当做记客人点菜得了,这个是我们店的菜单,除了平时会有人来喝茶喝咖啡之外,还会有一些人在饭点的时候点一些饭菜来吃,还请你尽量背下来菜单的内容,不过现在还有客人在等着,能请你先去照顾一下吗。”

  “好,说起来方叔你也不用对我们这么拘谨了,毕竟你才是店长嘛。”

  我这么说着,笑了一下,之后便去找了一个刚坐到位子上的男客人去了。

  “您好先生,有什么需要吗?”

  “麻烦先让我看一下菜单。”

  “好的,给。”

  我尽量模仿着平时在西餐厅里见到的服务员的感觉去应对着客人,希望不会出什么错。

  “那……我就来一个摩卡吧。”

  “请问要冰的还是热的?”

  “冰的,麻烦了。”

  “好的,请您稍等片刻。”

  我在确认他不会再需要菜单后,将菜单收了回去,走回了前台。

  “18号桌一份摩卡咖啡加冰。”

  “好专业啊,不敢相信你是第一次来做兼职。”

  “以前在学校里摆过摊,姑且能应付得了客人。”

  “一开始我还在想没有对你们指导会不会出事,现在看来是我多虑了。”

  “不不不,我们还有很多要学习的地方。”

  “唉,真是好姑娘啊……”

  “方叔,再不泡咖啡客人可是要等急了哦。”

  小芳突然插了一句,让方叔反应过来。

  “啊对对对,还有,雨馨,我们店的基本饮品是免费续杯的,记一下。”

  “为什么呢,方叔?”

  方叔带着温柔的微笑,一边泡着手冲咖啡一边说道。

  “这里有很多平时只会点一些最基本的咖啡的客人,有些人是辛苦一天这时候都要工作的上班族,有些是在这里用功读书迎接考试的学生,不会点一些名贵,好的咖啡来喝,最重要的是学生也没有那么多钱,从前我还是学生的时候啊,一直喜欢喝咖啡,家里人说喝多了不好,我也不听,同学们都说咖啡苦,我却觉得十分的香,所以一直有人不懂我,所以我从小想开一家咖啡店,给那些不会品尝咖啡却要喝咖啡的人提供咖啡的同时,也想等待着和我一样同样能欣赏来咖啡真正美味的人来,无论多少人,这样既能寻找知音,也能供他人服务,而且一杯简单的咖啡城北并不高,我也就一直这么做了——给,现泡摩卡加冰,给客人送过去吧。”

  “好。”

  我接过托盘,中央是一杯咖啡,还画了个简单的“爱心”,杯子两边是袋装砂糖、盒装奶精和一个小勺子,我尽量保持平稳的将托盘拿到了那个顾客面前,但果然还是有点抖,让爱心图案有些花了。

  “不好意思,让您久等了,而且,让您咖啡的图案花了,真的非常抱歉,我马上陪您一杯……”

  “不必了,你是高中生吧。”

  那位客人带着微笑对我说。

  “是的,这是我第一次工作,非常抱歉——”

  “赔偿就不必了,失误是谁都难免的,你们学生也挺不容易的,好好加油吧。”

  “真的吗?十分感谢。”

  我向客人鞠了一躬,便跑回了前台。

  “方叔!我的失误得到原谅啦!”

  “看把你高兴的,失误了不是应该失落吗?”

  小芳突然插了这么一句,让我恍然大悟,又立刻低下了头。

  “没事没事,下次改就好了。去找下一位客人吧。”

  “好!”

  总觉得我今天的情绪被各种带着跑,这一点都不像我,怎么回事呢,我也没多想,就继续去找下一位客人了。

  “老板,结账。”

  “好的,一共63元。”

  “欢迎下次光临。”

  只见最开始的那个客人收拾好东西,来到前台付了款,便转头走了,我也去收拾他的桌子。

  这是……

  只见桌子上的一角放着一些钱,虽然数目不算多,但很明显是刚才那个客人留下的。

  忘在桌子上了吧。

  我立刻转过头去,看向门口。

  “不好意思,你的钱——”

  “那是给你的小费。”

  方叔在不远的前台说道。

  “唉?”

  “在西方,小费是对他人服务的认可,也是一种类似‘礼尚往来’的德道,虽然在我们中国不常见,但是在咖啡店这样的地方还是会有人模仿这个传统的,珍惜吧,这可是人家对你工作的认可哦。”

  我双手捧着这笔钱,尽管就是几张纸票而已,但却是我自己努力挣来的钱。

  “嗯!”

  我将笑容挂在凉山,对着这些纸票开心的笑了出来。

  真的好厉害呢,雨馨。

  我这么想着,等待着下一次的收银,数目不算大,大概就是百以内的算术,单凭口算也能直接算出来,如果人真的来讲的话,这个工作对我来说稍微有些简单了,但是我却没有抱怨,毕竟这里(前台)能尽量避免和他人直接谈话,如果可以的话,我还是不愿意和陌生的人去进行交谈,保持这样挺好的。

  工作很简单,比起雨馨要记住菜单的所有菜品,我只用在这里利用电脑给出名为“账单”的数据就好了,当然电脑本身也是有计算功能的,但我对于智能产品来说并不精湛,所以比起一个一个字的敲打,我认为用大脑计算更加的快速,只用看电脑上哥哥菜品的价格,再配合上雨馨传来的电子菜单就好了。

  看着雨馨和客人们笑口畅谈,我却只能坐在这个角落里,要不是这里是前台,有方叔在一旁站着的话,大概不会有人注意到电脑屏幕后面的我吧,我这么想着,撕出打印好的发票,递给了客人——简单的传递物品还是可以的。

  “嗯?是小姐姐吗?”

  突然,有两个年龄大概比我和雨馨大一点的女孩子来这里买单了,但是却在无意间注意到了我,大概是因为我带着一个比较大的蝴蝶结发饰的关系——这是雨欣让我戴的,明明都说了不想要。

  “唉?”

  我有些惊讶,小心的从面前的电脑屏幕探出头来。

  “啊,果然是小姐姐在收银呢,看你的样子还是中学生吧?”

  “嗯……是的。”

  我一时不知道该怎么接话,或者说这种情况下我就没有继续接话的经验。

  “啊~好可爱,要是知道有这么可爱的小姐姐在这里的话我肯定每天都来这里喝咖啡。”

  “我说啊,这可不像年轻女性该说的……”

  两个姐姐有说有笑的,其中一个结果了我的发票。

  “……谢谢……欢迎下次光临。”

  我尽力从最里蹦出来这几个字,感到手在颤抖。

  “嗯,下次一定来。”

  其中一个姐姐这么笑道,说完便离开了。

  “呼~”

  “这不挺好的嘛。”

  “nia!”

  “哇啊,干什么啊小姑娘,我吓到你了?”

  我这才想起来方叔还在我的旁边,而且把刚才的事情从开头看到结尾那种。

  “你应该多与人交往,而不是一直闷着不出声,我相信你只要努力的话,也会像雨馨一样——”

  “方叔,咱们这个话题就此打住。”

  “啊……对不起,唉~真是性格相反的两个孩子。”

  方叔在一旁叹气道,就好像我是她女儿一样的预期。

  话说,怎么基本每个大人都这么说我,我也没觉得自己又做的多糟啊。

  不过,是不是真的要听他们说的呢,如果向他们说的那样改变的话,会不会变得像雨馨一样呢。

  我的脑中蹦出了这样的想法。

  不知过了多久,当我再一次闲下来能供仰望窗外的时候,外面已经是黑夜了。

  “呼~,收工喽。”

  “唉?咱们咖啡店不是24小时营业吗?”

  “是这样没错,但是也要给员工休息时间啊,而且这理是分白班和晚班的,咱们干的是白班,前台一般是由我这个老板负责,到了晚上这里所有的岗位都会换人,包括我这个店长。”

  我将剩余的一张桌子擦干净之后,将工具放到原本的位置。

  “找个位子坐吧,我给你们露一手我的厨艺——都己经九点了,你们饿坏了吧。”

  听方叔这么一说,我才注意到我的肚子的饥饿感,掏出口袋中的手机一看,果然已经九点十分了,路上的行人也少了很多,明明来的时候还是下午最热的时候。

  “唉,雨馨你不饿吗?”

  小芳伸了个懒腰,叹了口气之后走了过来,坐到了我的对面,我们和店里其他服务员分开了坐,毕竟彼此不熟悉。

  “小敏!帮忙端一下!”

  “好!”

  小敏姐听到方叔的声音后从旁边的桌子前站了起来,走向后厨,如果不是现在已经下班了,店里没有其他人,我们还真不知道方叔的嗓门有这么大,就算一路的隔音棉,方叔的声音仍然可以从后厨传到我们这里。

  不一会儿,小敏姐便端着一个托盘走了出来,将托盘里的东西放到我们面前——我和小芳一人一碗蘑菇汤,一人一盘炒饭。

  “明儿,马上给你们端来。”

  “没事,她们先吃吧,小姑娘正是长身体的时候。”

  隔壁桌的一个大约二三十岁的大姐姐这么说道,不过说实话,能说出这种话的人真的才二三十岁吗?

  我拿起了勺子,盛了一勺汤,送入嘴中,奶油的香气在口中炸开,味道虽然是正常奶油蘑菇汤的味道,但是非常的浓郁,肉丁几乎入口即化,用舌头抿一下便能把肉拨成丝状,轻轻一咬,便能把肉咬碎,这也只是肉块,还有一些牛腩混在其中,在汤中又是一个风味,但完全不和汤底的味道冲突,反而有点睛之笔的作用,充分发挥了牛腩的鲜味,相比起肉,蘑菇就显得有些劲道,正好不让汤显得那么单调,再搭配上汤表面撒的些许欧芹碎,就显得无比美味。

  汤的旁边放着一块专门沾着吃的面包,我先是不沾汤的咬了一口。

  怎么回事,为什么奶香味这么重,虽然和别的面包一样十分的硬,但在口中却可以随着口水慢慢软掉,即可以体验刚入口的酥脆感,又有入口一段时间后的软嫩,我试着沾了一口浓稠的奶油汤再咬了一口,仿佛自己身处奶油浓汤的湖上,而这块面包正是乘着我的小船,在香味的口气重沉醉。

  再尝一口还在冒着热气的炒饭,刚入口的时候,便有一阵酱油熬制过后的香咸气息冲进口腔,不光是酱油的味道,还夹杂着耗油和老抽的风味,这是——酱油炒饭。

  不光如此,口感还是分有层次——软糯的米饭、火腿还有鸡蛋碎,和清脆的洋葱丁还有腌萝卜干相碰撞,再加上少许香香脆脆的不知道是什么的东西,有着酱油的鲜味,还有萝卜干的甜酸味,简直不要太幸福了。

  心中仿佛有一万句夸赞面前两个美食的话语,但都在吞咽中咽进了肚子,因为好吃是不用千言话语也能表达在美食中的。

  “还符合两位的口味,这种中西合并的套餐。”

  “太好吃了,方叔,请务必教教我这两个美食的做法。”

  我眼冒金光,立刻转头对刚走来的方叔说道。

  “哈哈哈,这些都是我日常做的,算不上什么美食,你想学的话明天和我来后厨工作吧,顺便带着小芳小姑娘一起。”

  “好,小芳,明天在后厨工作一天试试吧。”

  “哦……阿姆,阿姆,阿姆……”

  小芳听了我的话之后,并没有太大的反应,可能是太饿了吧,他一直在往自己的嘴里扒饭。

  

   樱色之春