第一期节目的录制地点是四平岛一个比较偏的海岛村庄,不是那种很热门的游客打卡点,不过风景却并不差。
节目组给他们安排的房子就在海边悬崖上,看上去很险峻,打开靠着海的那面窗户就能看见波光粼粼的大海,海面上的渔船来往,十分的热闹。
这是个典型的海边渔村,地处一个凹型处,这片海域应该还是个生蚝养殖基地。
他们住处的边上有简单的路可以下到沙滩上去,就是有些险峻,不那么方便。
沙滩上往来的人也不多,都是些当地渔民。
很静谧,太阳慢慢沉入海平面,海风微微chuī拂到脸上,确实是个很符合节目主题的地点。
“我们这个节目很轻松的,这两天就跟着我们吃吃喝喝玩玩,绝对美滋滋。”简崇秋拎着个水桶过来,对厉霜刑说道。
虽然节目组不安排任务,不过他们是不可能真的就这么在房间里面待一天的,那这个节目就一点看点也没有,所以一般到一个地方,简崇秋都会上网搜索当地的美食和好玩的地方,然后把行程安排好。
这也是他在节目组的人设,细心的行程安排者,而杨牧云的人设就更简单了,不在外面吃的时候他负责做饭,他做的饭好吃又上镜,所以这个节目除了那种杨牧云实在是不会做的当地食材他们会去外面吃以外,大部分时候他们都是自己做。
“行啊,反正我就带了一张嘴来,简哥你这拎着一个水桶是去做什么啊?”
“马上渔民就会带着最新鲜的渔获回来,我们待会儿一起去下面买一些最新鲜的海鲜回来,晚上牧云哥大展身手,保证美味的你连舌头都吃下去。”
“你这么说我就很期待了!”
他们三个到海边的时候,已经有不少渔船回来了,这边都是渔民私人的小渔船,捕到的海货很多都是直接在海边就当场卖掉的,都是最新鲜的。
买菜这个活还得厨师来,所以厉霜刑和简崇秋两个人一个拎着桶一个负责给钱,就看杨牧云在挑新鲜的海货。
“这个梭子蟹很大很新鲜的,你们要看一下吗,都还活蹦乱跳,拿来清蒸或者炒着吃都特别的香。”摊主带着当地特色的普通话有些拗口,不过也能听懂。
杨牧云翻看了一下,这摊位上不仅仅是梭子蟹,其他的海鲜也很新鲜,一看就是刚捕捞不来的,就按照大家的口味买了两只梭子蟹、两斤皮皮虾,两斤花蛤、还有一只三斤的大龙虾。
今天晚上的菜谱的简单,螃蟹炒年糕、香辣皮皮虾、辣炒花蛤和清蒸大龙虾,绝对是海边大餐。
厉霜刑和简崇秋这方面是帮不上什么忙的,也不上手去碰人家的海鲜,就蹲在边上看杨牧云挑选,反正他们都不忌口,杨牧云买的这些三个人都喜欢吃。
“我们在四平岛的这几天都能吃海鲜,到了内陆真的吃不到这么新鲜的。”杨牧云把刚刚买下来的这些新鲜海鲜展示给镜头看,一个个都活蹦乱跳的。
三个人又在市场上溜溜达达的有一会儿才回去。
蔬菜什么的没必要买,他们住的院子里面就有种。
其实他们住的院子环境并不算太好,有一定的年头了,但是就胜在一个很有生活气息,再加上他们三个也不是挑剔的人,因为厨房里面看上去有点破,晚上还特意把煤气灶搬到外面来烧菜,就为了能拍出更好看的播出镜头。
厉霜刑是下午五点到的这边,在海鲜市场逛了逛就晚上六点半左右了,六月底天也没有那颗快黑,院子里一盏暖huáng色的灯照着,十分温馨且家常。
虽然杨牧云在做饭,但是两个不会做饭的也没闲着,跟着打下手。
“栗子,你会游泳吗?”
简崇秋和厉霜刑蹲在一边刷皮皮虾,一边聊天。
“不会,我就是个秤砣。”厉霜刑从小住内陆,家这边连条大点的河都没有,名副其实的旱鸭子一个。
“我还说一起去潜水呢,既然你不会游泳,那我们明天跟船出去捕鱼怎么样,也挺有趣的。”简崇秋履行自己的承诺,万事包办,厉霜刑自然听他安排。
反正厉霜刑虽然不会游泳,但是他又不怕水,这边近海都是大小渔船和养殖区,他有轻功傍身真的出不了什么事。
他们手脚快,杨牧云的手脚也不慢,转眼龙虾就蒸上了,梭子蟹也拿了一只剁成了块和年糕一起下了锅,香味一下子就迸发了出来,正是独属于海货的鲜香。
最新鲜的海鲜料理起来特别简单,都是原汁原味,一顿饭做完也就不到一个小时,蟹炒年糕汤汁浓稠,因为梭子蟹的蟹huáng都很饱满,将汤汁也浸润的微微发huáng,上面再点缀着一些葱花。