宾客多，来的人都是乘坐车马而来，人多，这要不是提前做好准备，光是堵车都得堵上几条街去，京中又不是没发生过这种事。
几年前，冯伯爵府上宴客，就发生过堵车堵的宾客进不了门的事，冯家也是土包子出身，以前一直在边关，后来封爵位进了京，，被京城繁华晃花了眼，一心想要挤进豪门圈，三天两头弄名堂宴客。
客人少还罢了，后来老太太过寿那是大事，客人一多，冯家乱了个人仰马翻，不是冯家下人少，而是当家主母不会调度，把下人支使的团团转，仆人没头苍蝇一样乱碰，什么事也gān不了。
这回又有人等着看沈家的笑话了，没料到人员一点都没停顿的进了沈府，马车车夫去哪处，主人和随行的丫头婆子去那处，竟然井井有条，一丝都没错乱的。
丫头婆子也有跟在主人身边，和不跟的，那不跟的在哪里等待休息，也指挥的清楚明白。
夫人们没机会来沈家，如今一看，哎呀，这要不说，一点看不出这是一家子bào发户，装修摆设也没说不管金的银的都摆上，要说出彩的地方确实也没看到几处，但是绝对和庸俗不搭边。
就是花园里也归置的井井有条，没说看见一花园子的菜蔬，大家都知道沈家是什么出身，舅老爷现在还是见天泡在地里，那夫人不得在自家花园里种菜啊。
就是仆人，哎呀，还真别说，仆人身上的衣服都分了几种颜色，有的夫人好奇一问，小丫头笑着慡脆的解释：“青衣的下人管着奶奶太太们不认识路，或者要去更衣休息，紫衣的下人管着茶水热水等，奶奶太太们招呼一声就行了，粉衣的下人等下引奶奶太太夫人们入席，但有需要尽管吩咐！”
很多夫人们都在暗自点头，这份管家的心思也当得一家主母了，有些人就颇为后悔，要是早知道沈家不是那等没规矩的，也该来求娶一下舅老爷的嫡女啊！自家不拿嫡长子，那嫡次子也是可以的，庶子是不能考虑的。
好在大妮嫁了，沈家还有一个姑娘呢，夫人们的眼神也热切了一切。
及至开宴，夫人们纷纷入座，然后发现沈家下人上菜也是条理清楚，甚至还兼顾到小孩和年纪大的夫人的吃食。
无论客人有什么需求，沈家下人第一时间响应，迅速办妥，下人进退间颇有章法，没见一丝慌乱。
这就很厉害了，京城不是没这样的人家，豪门贵族几代绵延，自然有这份调理下人的底蕴，沈家是什么身份？泥腿子啊，他们进京才多久，也就两三年吧！下人就能调理的如此出色，这是谁的功劳？
当家主母的！
可李氏怎么看都不像是这么能gān的人。
李氏也没藏着掖着，是我家二姑娘，她帮着我弄得。”
对沈原来讲，这不就是酒店里迎宾布置待客么，问题一一列出来，然后每个环节派专人负责，彩排几次，遇到新的问题记下再解决，很快就能梳理的清楚明白，还有关嬷嬷提点，这没什么难的。
关嬷嬷也叹服不已，不怪二姑娘喜欢出头露脸，实在是人家有这能耐，就是京城一般的豪门贵族，没特意教过之前，你拉一个闺秀出来让她管一次宴会，看看能不能行？
人家还有例子可循，沈家哪来的例子？接待宾客，席面准备，屋内布置，宾客更衣休息之处，诸如此类等等，都是二姑娘自己摸索出来的！
二姑娘还不是弄完就完了，一一归类整理，这以后就是沈家的例了，就这么下去，沈家几乎不用融合外来血脉就能自成规章，这是家族兴旺之兆，不过也要看沈大郎将来有何出息。
就是婚宴结束，大家离开沈府，沈原还准备了一人一份的伴手礼，jīng致的香樟木食盒里面摆着用红绸布包装喜庆的自制牛rǔ糖和糖糕点心，结婚不得吃喜糖么，沈原把现代的礼节带了进去。
有有心的夫人问起跟过去的婆子：“你们在何处休息？”
婆子一连声赞叹：“带去了偏院，可一应东西都是齐全的，就是席面也gāngān净净极为丰盛，饭菜也都是热的。”
可别小看这一句饭菜都是热的，客人们的席面自然不敢怠慢，他们这些下人的席面能过得去就不错了，谁家还会计较下人的席面不好，沈家竟然真的做到了近乎完美！
大妮的婚宴过后京城夫人们对沈家的评介上了好几个台阶，对沈原的关注也多了起来。
不过这些人家关注不关注的沈家也不在乎。
大妮出嫁后果真顺遂非常，王家太太和老爷是万万不敢在这个媳妇面前充大的，就是两个嫂子也对大妮和蔼非常，知道小叔是个武将，做生意的事不沾，但是自家的生意以前也赖小叔的名头，如今更是有国公府撑着。