一下伙食吧。
拼夕夕上东西便宜,猪ròu十多块一斤,苏清禾挑挑选选,拼了两斤五花ròu,和一袋10斤的米,一共花了60多,账户上还剩下425块。
不想让俩小孩看到东西凭空出现的画面,苏清禾回里屋买了之后抱着米和ròu出来,“小丫,小恒,今天中午咱吃ròu。”
周小丫看到了ròu,眼睛都直了,想着ròu的香味,馋的口水直流,她肚子里本来就没东西,刚吃了葡萄酸酸甜甜的开胃了,这会儿更馋了。
周恒也馋,但是他冷静很多,紧张地看向苏清禾:“娘,这ròu是不是张大川送过来的?咱不能要他的东西。”
苏清禾平时下地少,很少干农活晒太阳,和农村人比起来,她皮肤白皙,五官漂亮,比城里人还好看,张大川早就相中了她,在苏清禾丈夫去世之后,张大川这几天在她院子外晃悠了好几次。
苏清禾差点忘了这一茬,她赶紧说道:“不是张大川,这是我托人买的,放心吧,娘不会嫁给他,娘不改嫁,以后他来赶走就行。”
在苏清禾郑重保证之下,周恒这才咽了一口水,他黑溜溜的眼睛看着苏清禾手里的ròu,说到底也只是个八岁的小孩,不馋是假的。
五花ròu肥瘦均匀,很适合做回锅ròu,苏清禾没用过农村烧火做饭的灶,捣鼓了一阵火烧不起来,正有觉得有些费劲,周恒自告奋勇烧火,周小丫去田坎上摘了些自家种的辣椒和青菜。
带皮五花ròu冷水下锅煮到八成熟,筷子能够戳进去的时候,苏清禾把ròu捞起了来,放凉之后把ròu切成了薄片,周小丫回来,看到菜板上切好的白ròu直流口水。
苏清禾给她擦了擦口水,又给两小孩一人一小块边上的瘦ròu,周小丫小口小口咬着吃,连说好吃,周恒也馋,十分迅速地吃完。
回锅ròu这道菜简单,不过家里的调味料不多,苏清禾不敢保证味道会怎么样,出锅的时候,苏清禾尝了一下,