“这也能忘啊。”
话是这么说,蒲嘉苓表情没有不耐,她重新回到厨房,“我正在做饭,所以来得慢了些。”
“噢……”宋清深闻了一下,没闻到饭菜的香味。
“你吃了吗?”
“吃过了。”宋清深看眼表,“倒是你,怎么现在还没吃,半个下午都过去了。”
“他们施工队今天做的事儿多,拖了会儿。”蒲嘉苓埋头操作,没空看着宋清深说话:“没事,你早上做得那么丰盛,我一点没饿。”
宋清深坐在桌子上托着下巴远远看她。
“在做什么吃?”
蒲嘉苓顿了下:“没啥厉害的。”
“说来听听。”
蒲嘉苓报菜名的时候莫名有点心虚。
“猪排啊。”听完,宋清深看着她的表情,谨慎道:“你放腌料了吧?”
“放了。”
“嗯,也设定温度和时间了?”
“肯定的啊。”
宋清深点点头,“那应该不会有问题了。只要用锡纸包着,猪排肯定又嫩又多汁。”
“?!”
蒲嘉苓如梦初醒,“糟了!”
她腾地起身,冲过去打开烤箱。
一股焦味争先恐后地窜出来,顿时萦绕了整个厨房。
蒲嘉苓:“……”
宋清深:“……”
蒲嘉苓欲哭无泪。
“怎么会忘记垫锡纸啊?”
“没事,这样也行的。”
“你别安慰我了。”蒲嘉苓还拿出手机看了眼配方,“你看!人家第一行就写着要放锡纸!我怎么选择性眼瞎啊?”
宋清深忍住笑,“别太沮丧,你切开看看。”
从烤箱里拿出来的肉表面一片漆黑,像是块废弃的锈铁。
看了眼宋清深,蒲嘉苓没抱太大希望,转身拿刀子切开肉。
几丝血色均匀分布,像是在嘲笑她的心存侥幸。
蒲嘉苓甩开刀子,自bào自弃:“还真是外焦里嫩。”
“再焖一会儿估计就能熟了……”宋清深安慰她,余光忽然瞥到厨房灶台上的烟,“你锅里在烧水?”
蔬菜汤!!!
蒲嘉苓立马睁大眼睛冲过去。
想着做一人份,本来锅里就没放多少水。
冲过去的时候,水基本已经快见底了,蒲嘉苓之前把蔬菜丢了进去,此时煮得太久开始泛huáng,完全失去了绿油油的色泽。
走过来,宋清深看了眼锅,帮她关上火:“你这是做汤,还是勾芡做炖菜啊?”
蒲嘉苓无语,“别嘲笑我了。”
宋清深接过她手上的铲子,“还有救,我来吧。”
蒲嘉苓退避三舍。
宋清深还穿着jīng致的正装,也没围围裙,整个人与厨房的烟火气格格不入。
可他手上的动作却丝毫没有含糊,尝味,翻动,再加点东西……
大半动作被他身影挡住,蒲嘉苓还是觉得很帅。
菜上桌了。
刮掉猪排表面的一层炭黑,宋清深将它重新切了一下,做成了中式的炒肉丝。
蔬菜汤是没法继续当汤做了,huáng了的叶子也挽救不回来,宋清深加入番茄提鲜,又调整一下味道,成了道类似于浓高汤的蔬菜羹。
蒲嘉苓掀开电饭煲,把里面的饭盛出来,嘟囔着:“只有饭是好的。”
宋清深觉得好笑,把两道改良之后的菜品端在桌上,等她坐好:“尝尝。”
蒲嘉苓配饭吃了两口。
而后心服口服地对他竖起大拇指,“起死回生。”
她看看碗底少得可怜的饭,有点不好意思,“我想着一人份的,就没焖太多,你要是饿,可以多吃点菜。”
宋清深摆摆手,“不用了,我刚吃饱,现在吃不下。”
蒲嘉苓捧着碗思考两秒。
“对不起啊。都午后了还让你帮忙做饭。”
“道什么歉。”宋清深四处张望了下:“文书在哪呢?”
“喏,就在桌子旁边,我给你放在那的。”蒲嘉苓边吃边问:“着急走么?”
“陪你吃完吧。”
“不用不用,你忙你的。”
“主厨也希望听到食客的评价呀。”
好吃。
蒲嘉苓想,她刚刚不是已经说过了吗。
看着他翻阅起文书,蒲嘉苓随口问:“是什么啊?”
“这个吗?”宋清深说:“就是新项目的批准申请。说起来,你应该挺熟悉的。”
“嗯?”
“这项目跟咱们之前那个属于联动关系。”说着,陈诺舟翻到文书的某一页,转过去指给她看,“这些介绍,看着是不是很熟悉?”
蒲嘉苓扫了两眼,就能大概提炼出中心了。
“是挺像哎。”她说,“不过你们没跟我前东家合作了吧?”
“嗯。毕竟侧重的方向不太一样,只是属于同个业务范畴。”
“这项目你自己在负责?”