就先现有的菜,炒了几个小菜,又片了一盘子火腿,这是从山上老猎户那儿换的,他每年都会熏些火腿,以前何霜降去买能买到,后来想多要些人家就不卖了。
还是何霜降知道这猎户好酒,送了几回自个儿酿的高粱酒,才将火腿换回来,还说定了,每年她这儿都由他帮着熏一批。
这回切的火腿是那猎户自个儿家的。
制火腿取得都是猪后腿肉,工序繁杂,何霜降也会做,只不过嫌麻烦,gān脆一气儿全丢给猎户。
还有一道鲈鱼羹,这鱼也是新鲜的,后院水缸内养了好几条,时间太长,那几条鱼都有些瘦了。
鲈鱼鲜美,不必佐以各式香料,吃的就是那口鲜味。
等菜全都端上去,灶上温着的酒也好了。这是葡萄酿的果酒,不太醉人,周老先生平生最爱喝酒,老来身子骨不行了,酒喝不了,心里自然憋闷,这回也叫他解解馋。
不敢叫他多喝,只倒了半小壶。
周老先生喝了一口,又仔细咂摸一下嘴
“这酒是什么酿的?我竟喝不出来”
“您不如猜猜,若猜出来了,后面还温着一小杯梅花酒”这话是开玩笑了,周老先生爱喝梅花酒,这是特地给他温着的。
“这可难不着我,别瞧老头子我如今看不大清楚,心里头可清醒着呢”说着又喝口酒“不是花酒就是果酒,青杏青梅喝起来略微酸涩发苦,这就虽说有些涩,不过却不苦,反而甜丝丝的”
“谁敢说老先生心里不清醒,我瞧老先生还年轻呢,我也不为难先生,给您提个醒,我前儿才看到的一句诗,跟这果子倒是极为相配”
周老先生大笑“小娘子不妨说说,这乍然叫我猜,我这还有些摸不准哩”
“露珠凝作骨,云粉渍为衣。这可提了不止一个醒儿,您若猜不出来,这酒啊,可就没了”
“是……葡萄,是了是了,白露时节方才成熟,可不就是葡萄”周老先生跟个孩子似的,拍着手哈哈大笑。
“老先生厉害,我不过提个醒儿,竟猜到了,看样子今儿这酒,还真就是您的”何霜降故作无奈。
“你这丫头惯会那我寻开心”
何霜降喊了石头一道去后院,她有些话想同石头说。
“往后叫老先生少替你操心,他年岁大了,jīng力不济,宅子里有些活儿,能gān的你顺手就给gān了。”
何霜降表情严肃,周老先生是她家恩人,说句再造之恩毫不为过,她瞧着周老先生的样子,确实心疼
“周府里头下人都不大靠谱,凡事你多过问几句,不要整日在书房里头,那些个下人欺软怕硬的,你若跟个憨包似的,人家都得踩到你脑门上去,你也就罢了,周老先生清白一生,老来受罪像什么话”
“晓得了”他寻常只管听周老先生的安排,竟没注意到这些,往小了说是心大,往大了说,就是不尊师重道。
二人端了一小盅酒出去,周老先生趴在桌子上睡着了,都入秋了,天也凉,何霜降怕先生着凉,将人喊起来
“梅花酒,您尝尝”
周老先生醒了,抬头时有些迷茫,手搓了搓脸,碰到脸上皱纹,又赶紧放下来,嘴中嘟囔
“噢,原来是做了个梦,我还真当回到少年时了哩”
第九十二章明远来信
许久,周老先生才恢复清明,看着石头
“朝后我若是死了,你就将我葬在小清山,也全了我师徒二人的情分”
“您……这说的是什么话,往后日子还长着呢,什么死不死的”
“我年轻时,没你聪明,也没你有耐性,有些小本事就不知道天高地厚,吃了不少亏,也走了不少弯路,临了临了才醒悟过来,有什么用呢,都晚了,只能心怀愧疚过后半生……”
周老先生眼里有泪,朝堂之上他从未出过差错,朝堂之下,他不如意的地方太多了。
起初他也就是个穷秀才,因跟大家小姐两情相悦,受了人家恩惠,才有了赶考的银钱,后来中了探花,八抬大轿娶了心上人。
原以为是才子佳人的佳话,实际上他还是一副少年心性。
总觉得自己年纪轻轻,很了不得,连她劝着要戒骄戒躁,踏实一些,他都不听,甚至觉得这些都是没事找事。后来真吃了亏,才知道当初她不是在给自己泼冷水。
再后来她准备什么他皆不满意,无论说什么他都要讥讽两句,时日久了,二人愈发生分,相看两厌。
甚至他连家都不愿意回,两人裂缝更加明显,又不解释,由着旁人挑唆,相互猜忌,相互质疑。
最后她跟下人说身子不大舒服,都没有一个人放在心上。他们二人矛盾积久,当家主母在下人眼里早没了威严。