第二日张氏没有过来，叫何大牛来了,中元节他给姑老太太祭拜时心有所感，想回沧州将自个儿亲爹娘的迁来江南。
“这会儿田地里活刚结束，晚稻也下了田。我现在走，约么九月里也能赶回来。”到底那土里埋的是是自个儿亲爹娘，不舍得叫二老孤苦伶仃在沧州。
“这路远,要走水路,又要走山路，别的且不说，那山上说不得还有劫道儿的，您自个儿回去,谁敢放心？”何霜降自然不想叫她爹回沧州，路太远了，当初人多势众都危险，何况就他一个人。
“那总不能不管你爷奶，他们孤零零在那，都没个烧纸钱的……”
何霜降也知道，这是她爹的心病，时不时都要提一句，也不愿见她爹心里老想着
“要不给您找个靠谱的商队，您跟着过去，回头人家回来，您也跟着回来，左不过花些银子，人平安无事就好”
“那可不得花个几十两银子？”
“您就别管这个了，将爷奶迁过来也好，往后啊，咱家就真在这儿扎下根了”
这两年日子过得不错，何大牛才总提这一茬，要搁从前，自个儿肚子都还填不满，别说回沧州了。
过年那会儿钱都被泉姐儿偷了，家中没剩几个钱，这两个月饭馆一开，加上珍味坊，一共攒了近二百两银子，爹想去沧州，她肯定得安排好。
若只是路上花销，二十两是足够用的，又拿二十两银子换了两片金叶子，缝在衣裳里头，若出什么事儿，也好有个应急的。
去沧州说急也不急，可总拖着只怕拖到他年老体弱，到时候更难回去。
自上回在笑面儿大伯那儿买了海产，他又出去了一趟，不过走的不远，这几日刚回来，一回来就来她这儿吃香喝辣，显然这一趟生意还不错。
同他说笑了两句，才知道他下一趟也要去北边，寻些好牛好马来南边卖，这一来竟刚好同他爹刚好顺路。
笑面儿大伯有自个儿的路子，清水城跑商的都聚在一起，若要往北边，一群人浩浩dàngdàng就过去了，多个人也不费什么事。且这山高水长的，多个人也多个照应。因笑面儿大伯急着走，何大牛都没回桃花村一趟，幸好这里有他的衣裳，何霜降都给收好了，又摊了不少gān饼子给他带着。
原来来时吃的也是这饼子，不过是黑面的，吃着拉嗓子，这回是白面的，软乎些。
何大牛跟着一群人出门了，何霜降还叫他回去时瞧瞧沧州房子还在不在，她屋里还有些小时候可宝贝的珠子，来时匆忙都没顾得上带。
家中jī鸭不能没人照应，嫂嫂又有了身子，不能离人，因此她娘跟嫂嫂都回桃花村了。
何霜降原本想着肩挑两头，没想到郭叔竟会做糕点，且饭馆里有她和赵二也忙的过来，因此这珍味坊的活计全推给他了。
苏式点心jīng致，但他会做的那些，虽好吃却不经放，不过这是个新鲜物，每日少做些，应当也能卖完。
这时节正是金桂飘香的时候，清水城各家各户都种了桂，她家院子里也有，来的第二年就种上了，每年都打一些熬蜜，喷喷香。
今年还想做些送人，光凭家里两颗桂花树，是远远不够的，还是得去买一些。郭叔要做水晶桂花糕，也该多留些桂花出来。
这桂花糕跟清水城本地粉糯质地的桂花糕不一样，颗颗清透，中间夹杂着几颗桂花，小巧可爱。
何霜降尝了一口，虽是糯米做的，却不粘牙。
还有些其他糕点，都一齐摆到珍味坊的架子上。
再往后就是八月了，膏蟹肥美，不少村人都养蟹，这蟹吃法万千，不过要真论起来，还是蒸出来的最是新鲜，原汁原味，肉质也慡利。
上月的赛螃蟹解解馋倒是可以，不过真螃蟹一出来，这赛螃蟹就有些不够格了。
她早早在门口摆了收蟹的牌子，价格比其他家定的都高，人家看见自然就进来问。
这螃蟹抓起来不费事，村子里皮实又贪吃的孩子一个下午就能抓到一篓，因此不少人都来问价。
何霜降给的价高，不过也说好了，这螃蟹都须经她挑过，才给上称。三两往上是一个价，三两往下又是另一个价，再小些的可以做香辣蟹，更小些的便不收了。
因着她这蟹好，来的客人也识货，一连二带的，生意越来越红火。人一多，饭馆便有些挤了，反正这蟹无论是蒸的还是炒的，放食盒里带回去都可以，还有不少人gān脆从她这儿订蟹，带回去一家人一齐吃。
纵观清水城，入了八月，竟在没有比她家螃蟹生意还好的饭馆了，连最大的悦来酒楼似乎都没她家生意好。
且那些农人都知晓她这儿生意好，有了螃蟹第一个往这边送，习惯了以后在没去过旁的地方，因此那些个饭馆，收的只怕是次一等的货。