云横弯下身,在她身边蹲下,眸光从寒冰瞬间化成了一江温水,眉眼里也有了淡淡的笑意。
沈晚夕笑得更甜,娇娇地同那老妪说:“大娘你看,我夫君才没有不高兴。”
现摘的蜜桃香香甜甜,每一个都又大又圆,品相甚佳,沈晚夕将小摊上仅剩的五个桃子都买回了家。
洗去绒毛、去皮去核之后,待桃子沥gān了水分,沈晚夕将桃肉切成厚薄一致的小片放入到瓦罐之中,再撒上白糖,倒入纯粮酒密封。
大约一个月的时间,就可以喝了。
作者有话要说:咕咕正在疯狂暗示:写到蜜桃酒了,接下来你们懂的~
云横:收到。
沈晚夕退出群聊。
感谢在2020-09-0900:00:27~2020-09-1023:52:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出手榴弹的小天使:哦哦1个;
感谢投出地雷的小天使:阿苓、小暑、去冰三分甜1个;
感谢灌溉营养液的小天使:娜娜杰、lizzebear10瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第44章松rǔ菇
一场夏雨过后,山里的天气骤然湿热。
这时候山野里的菌子都开始疯长起来,尤其是松树下藏着不少橘huáng色的松rǔ菇,是树上落下的松叶腐烂之后养出来的,据说味道极为鲜美,也是《山食记》中花费笔墨最多的美味。
沈晚夕同花枝一起,专往成片的松树地下寻找,拨开高低起伏的土壤,她用粗粗的树枝扫开地上掉落的松叶,竟然真让她找到了藏在树底下的松rǔ菇。
花枝从小在山里长大,却不知道这些菌子都是可以吃的,山里人无不惜命,所以土里长出来的许多奇形怪状的食物都不敢尝试,尤其是那些花花绿绿的蘑菇,在他们心里早已认定了是有毒的。
“花枝,你快来帮帮我!”
见小嫂子手脚并用地扒拉着土壤,就为了挖下面那几棵huáng灿灿的山菌,花枝心里不免有些担忧,“嫂子,我听说颜色越好看的蘑菇越是有毒,这个吃了不会有问题吧?”
沈晚夕噗嗤一笑,用手臂撩开额前落下的碎发,露出划了一节尘土的粉白脸蛋,信誓旦旦地告诉花枝:lkzl“这个特别特别香,比肉还好吃,不信回去做给你尝尝!”
花枝这才撂下担子,陪她一起在土里扒拉,很快就将那几棵松rǔ菇完好无损地挖了上来。
松rǔ菇质地比普通的菌子硬实一些,只要不动用蛮力便不会破坏它的形状,卖到镇上的饭馆也不会被压价。
才扔到背篓里,沈晚夕就马不停蹄地去挖别的松树,小半天的时间,身后的背篓里就装得满满的,两人还幸运地挖到了两棵松茸和小半篓子的牛肝菌。
沈晚夕体力不行,跑了半天已经是气喘吁吁,花枝笑问她:“嫂子急什么,横竖这些菌子都还在山里面,自己又不能长腿跑了,咱们慢慢找就是。”
沈晚夕却摇摇头,边喘气边道:“有些菌子不能隔夜吃,一摘下来过夜那香味就散开了,所以我得赶紧采完回家做饭,咱们吃完立刻上镇子上去卖,菇菇的生命有限呢,它们不会等我休息好了再死的。”
话落,沈晚夕皱着眉头担心起花枝的身子来,忙问她:“你累了的话,我便自己去镇子上,如今你肚子里有小宝宝,千万不能太劳累,不舒服的话一定要同我说。”
花枝豪慡地笑话她:“我走大半天你看到我喘了吗?我身子好着呢,反倒是你,累得跟小狗儿似的。”
沈晚夕轻哼一声,扁扁嘴,委委屈屈。
云横不在家,花枝便过来和沈晚夕一起吃。
锅里热上油后,沈晚夕麻利地扔进葱、姜、蒜,再把腌好的半瘦半肥的猪肉放到锅里煸油炒香,原本厨房里已经萦绕着浓郁的爆香味,可等到那橘huáng色的松rǔ菇一下锅,整个屋子里便像炸开了似的,诱人的菌子香混着油香和肉香直往人鼻子里钻。
松rǔ菇炒肉出锅,沈晚夕小块松茸和牛肝菌洗gān净后切成厚度适中的小块,放入锅中煸香,直至水分收gān之时,再往锅中加水,大火烧开后放入切好的嫩豆腐块,撒入盐末和少许冰糖,用汤勺小心地搅拌均匀,最后勾芡,撒花椒粉,一盘鲜香麻辣的菌子豆腐羹就出锅了。
香味传得很远,村里不少小娘子甚至特地跑出来看到底是谁家做饭这么好吃,你一言我一语地站在小路上四处看看,最后目光锁定了那竹屋里的猎户娘子。
每天都搞这么香,还让不让人活了?!
花枝看到饭菜上桌,惊得眼珠子都瞪出来了,嫂子不去宫廷做御厨真是可惜。
沈晚夕怕她担心菌子有毒,自己先各尝了一口,满意之后才将两盘菜端到饭桌上,向花枝做了一个满满仪式感的“请”的动作。