韩子明随后放开了嗓子,叫道:“大娃子,二娃子,起来贴对子了!”
小孩子本来就慌年,一听说贴对子,本来还在睡梦中的两人,眼睛瞬间瞪得傻大,撅起来,三下两下穿上衣裳,二话不说跳下chuáng,奔了出去。
最先是大门,门画分别是秦叔宝和尉迟恭,画的很简陋,只是简单几个笔画勾勒,如果不是写着名字,根本认不出来是谁。两张对联,红底黑字,上下联分别为:天增岁月人增寿,chūn满乾坤福满门。横批:金玉满堂。
韩子明在门框上刷一层浆子,就从二人手里接过对联门画贴上去。院子门口,斜着贴了一张“出门见喜”,上头倒着贴了个“福”字。
院子里的槐树上,贴上了“满院chūn光”,jī圈猪圈贴上了“六畜兴旺”,粮屯上贴了“五谷丰登”,连水井沿上都贴上了“细水长流”。灶屋、堂屋几个门口也都贴了对联,没有门画,只是用大张的福字代替了。
韩冬不解地问道:“爹,为啥对面国齐叔家的对联,跟咱家的不一样。”
其实韩玉也发现了,自家对联都是红底黑字,而韩国齐大门口贴的对联门画都是紫底白字。
韩子明回道:“你三奶奶不是才死了两年吗,这家里死了人,三年之内,就得贴那样的。咱这的规矩。”
对联贴罢,接下来就是迎接老灶爷。
其实腊月二十三小年夜的时候,灶爷灶奶奶的画像已经贴在了锅台前面的墙壁上,也是简单勾勒几笔,简笔画似的,有十三寸笔记本的屏幕大小,竖贴着。右边:上天言好事;左边:下界保平安。横幅:一家之主。也都是红底黑字。画上还有两行蝇头小楷:二十三日上天去,正月初一下界来。
灶台前,老灶爷像的前面,托板横放着,上面摆着一碗汤面,一碗扁食,一小堆麻糖。
汤面自不必说,倒是扁食和麻糖需要说说。在这农家,扁食和饺子的区别有两点:馅儿和外形。扁食的馅儿是素的,细粉、豆腐、韭菜等,皮擀成正圆形,包好之后是带着花边的半月形;饺子,馅儿是荤的,猪肉羊肉等。皮是梯形,包好之后是元宝形。
麻糖,是糯米粉、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂花、桔饼等成份制作而成,香而不艳,甜而不腻,有文人雅士吃过之后赞美“形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜”。在农家的另外一个名字叫做“祭灶糖”,是用来粘住灶王爷的嘴,甜他的嘴。让他上天的时候只说好话,不说坏话,多报喜。少报忧。
凡事处理妥当之后,一家人这才开始吃早饭,和平常一样,都是馒头就着简简单单几个菜,配了米茶。
林氏说道:“你们几个都多吃点。这顿吃了,不到半夜,是没饭可吃了。”
“我现在少吃点,半夜起来吃好的。”
韩冬嘴里这么说,实际上吃的láng吞虎咽,数他夹菜的频率最高。跟饿死鬼投胎似的。
林氏在韩冬的头上点了点,说道:“就这点出息!赖的死不吃,好的吃个死!”
“小玉。跟个猫娃子似的,就吃这么点,咋的,也学你二哥等到半夜吃好的?”
韩子明啃了一口馍,嚼着。咽了之后,看着韩玉笑道。
韩玉连忙说道:“爹。我吃饱了。”
“吃饱了?来让爹摸摸西瓜熟了没有?”
说着,韩子明腾出一只手来,在韩玉的肚子上轻轻摸了摸,笑着说道,“胡说,这肚子还瘪着呢,咋非得说吃饱了,说不够的大瞎话。哈哈……”
早饭之后,清扫灶屋里墙壁上以及各个角落的灰尘,堂屋和东西房间能擦gān净的地方都弄gān净,该扔掉的旧东西也都赶紧扔了,这一系列的行为叫做“除旧迎新”。
中午的时候,虽然不需要吃饭,但韩子明、林氏和chūn草已经开始在灶屋里忙活了。因为除夕之夜的年夜饭需要做不少的菜样,一时半会儿是做不出来的,所以会在之前做好,全部放在大锅里闷着,等到夜里,再烧火加热就成了。
韩玉帮不上什么忙,只是非常好奇地看着,看着林氏做每一道菜肴,心想着这些可都是地地道道的农家菜,前世想吃得花不少钱,而且吃的也不正宗,现在倒好,有口福了。
韩子明烧着火,看着韩玉说道:“小玉,好好看,以后这些你都得会做才成!”
“有啥可学的,到时候自己就会了。”林氏说道。
韩子明一本正经地说道:“有啥可学的?别看是简简单单做个饭,这里面的道道多了去了,有些人做一辈子饭,做出来的饭不见得一定好吃。”
“咋,想说我做一辈子的的饭不好吃?”林氏听罢,朝韩子明扬了扬手里的锅铲,说道。