这坛子中装的不是其他东西,而是她亲手做的松花蛋,当然只是试验品。是否成功还是未知数。
昨日做松花蛋的场景还历历在目。
作为试验品,韩玉只用了十枚jī蛋,把事先准备好的花椒、大小茴香、松柏枝在锅里加水煮了半个时辰左右,又往里面添加了青盐和碱面子,搅拌均匀之后,再煮一刻钟。舀出来,让汁液稍微冷却,加入生石灰搅拌。等差不多了,再适量放一些草木灰,直到搅拌成糊状。最后,把十枚jī蛋个个在浆糊中打滚,再滚上糠。装进坛子里密封。
十天左右,开封。
成。便是松花蛋;败,就是大坏蛋。
“你呀,真像是抱窝的老母jī,不用管它,等日子到了,自然就好了。”
白泽摇摇头说着,就去掀开锅盖,一股白烟升腾而起,手被蒸汽烫的有点疼,他连忙放下锅盖,揉着手,“来,赶紧吃饭啦,早就饿了。”
没有山珍海味玉盘珍馐,就是这么简简单单的家常早餐,和心爱的人一起吃,过着平凡的日子,每一分每一秒都让韩玉格外的珍惜。
韩玉说道:“阿泽,等下去集上置办一下笔墨纸砚吧,以后总用得着,家里少不了。”
“恩,你再想想还有什么需要买的,我一并买回来就行了,省得以后再跑。”
说着,白泽放下筷子,又有些顾虑地说道,“当然了,太贵的就不行了,咱们这才刚刚稳住,没什么积蓄,手头一点银两也是盖房子剩下的,爹娘给的。现在咱们已经成了家,总不能再向爹娘要钱。”
“我没什么要买的,买了笔墨纸砚,其他的也没什么好置办的了。你说的这些我都知道,等有了积蓄,再考虑其他的吧。”
提到这个,韩玉也有些忧心,毕竟过日子不像小孩子过家家,没有经济上的支撑,再幸福完美的家终究只是空中楼阁,一阵风chuī过,可能就七零八落倒下了。
“小玉,阿泽,都起来了没?”
吃罢饭,韩玉在灶屋里刷碗洗锅,听到外面林氏的声音,连忙抓起围裙擦擦手,来到门楼下,打开门,说道:“娘,你怎么来了?”
“你看你们,人都起来了,大门咋不知道开?”
林氏跨进来,朝前来打招呼问好的白泽笑了笑,说道,“晌午饭别做了,那院改善生活,杀jī,你们一起过去吃。”
“好!”
韩玉答应的gān净利索,对一个具有吃货潜质的女人,喝jī汤,吃jī肉,绝对是美妙无比的事情。
再说了,是亲娘专程过来喊,不去也显得不通情达理。
白泽整理者衣袖,说道:“娘,我正准备去赶集,你跟爹有没有啥需要捎的,我一块买着就行,省得你们跑一趟。”
“没啥,这挨得近,想买随时就去了。”
林氏说话的声音忽然小了下来,轻声问道,“你俩手头还有钱不?没有的话,跟娘说一声,给你们拿点先花着。”
韩玉嘻嘻笑道:“娘,不用,我们手头还有点,不够的话再找你要。”
“傻妮子,娘知道你们才开始,手头紧,有啥难处以后可都不能瞒着爹娘,毕竟都在身边,有个照应。”
林氏摸了摸韩玉的头,“好了,你说了,我回去杀jī,晌午的时候,你俩自己过去,别让这人来喊了,听见没?”
“听见了。”韩玉和白泽异口同声地回答道。
目送林氏走后,白泽也动身去了广阳集市,留下韩玉在家里,把锅碗瓢盆洗刷gān净,地面打扫gān净,这才歇口气,坐在堂屋门口,晒着太阳。
如果仔细看。这树木之上的叶片已经有些枯huáng,随着秋天的气息越来越浓,夏日里的繁盛也逐渐褪去,现出一丝萧瑟苍凉的味道。
自古逢秋悲寂寥。
韩玉再怎么穿越,也是一个多愁善感的女子,前世是,今生也是。
当理想中的生活变为现实,又不得不面临一些困难,因为现实和理想的落差,是一条谁都无法逾越的鸿沟。她韩玉一介小小的农女,又岂能是例外。
一年一年,乡下的境况也是有所改善的。比如往年,在一个广阳集市上,是不可能有文房四宝售卖的,现在却很全备,给一些就近读书的人家提供了不少的方便。而商人也捞了不少的好处,勉qiáng算作互利共赢吧。
“小玉,你看看这笔墨和纸的品质怎么样?”
回来之后,还没有跨进大门的门槛,白泽迫不及待地向韩玉展示他赶集的收获。
等进入院子之后,他才看到。韩玉正在堂屋门口,依着门框,静静的闭着眼睛睡着了。像蔚蓝天幕上的一团白云,如青青草原上一只温顺的小绵羊。
风轻轻撩动她鬓角的发丝,如水面细微的波纹。