第191章
“粽叶就应该有粽叶的样子。”
“粽叶明明就是用来包粽子的。”
“天天拿粽叶来做小香包,像什么话!”
动用食材溯源的能力,让所有的粽叶都恢复成了沁人心脾的碧绿色以后。
秦歌就将洗干净的粽叶放进了铁锅里,粽叶在包粽子之前,是需要经过简单的烹煮的。
为了不让粽叶的碧绿色泽消退,秦歌还专门往铁锅里添加了小勺食盐,可以完美的保留粽叶的绿色。
秦歌处理完了粽叶之后,就在厨房里忙活起来。
如果今天要将粽子包出来的话,还必须要准备好相应的材料才行。
像那些用来捆粽子的马莲草,都需要临时召唤,所以秦歌要做的准备工作还是挺多的。
“哼哼!”
兰婧雪没有好气的哼唧了两声,捏着软糯的青团,将那晶莹透亮的碧绿青团放进了嘴里。
“看在青团的面子上,我不和你计较!”
“你要是想将箸叶拿去包粽子也行,明天在南语学院里上课的时候,我必须要吃到豆沙馅的粽子!”
兰婧雪在品尝完了豆沙内馅的青团之后,更是无法自拔的,爱上了红豆沙那香甜软糯的口感。
“诶嘿?”
小雅疑惑不解的挠了挠脑袋。
“爸爸,粽子还有红豆沙内馅的吗?”
“历史书上不是说,粽子里面都包的是白白软软的糯米吗?咱们还可以在粽子里添加其他食材吗?”
正在厨房里忙碌的秦歌,听见小雅的询问之后,也停下了手里的动作,微笑着回答道:
“小雅,粽子的口味是多种多样的哦!”
“就和咱们今天做的青团差不多。”
“小雅想吃什么内馅的粽子都可以,反正那些口味的粽子爸爸都会做,也都可以给小雅做!”
秦歌将清洗干净的糯米放在了厨台边上,自信满满的挺直了腰背,这是身为厨师的绝对信心!
或许是因为厨房内的灯光比较亮眼的缘故。
秦歌站在厨房内环抱双手、挺直腰杆的时候,竟然还有种光芒万丈的既视感。
“哇哦!”
“爸爸真的是太厉害了!”
小雅欢呼雀跃的拍了拍手掌。
她满脸崇拜的望着秦歌。
“那小雅想吃肉肉呐!”
“小雅想吃能够放肉肉的粽子!”
“就是那种每口咬下去,都可以吃到肉肉的感觉,就和爸爸曾经做过的糯米鸡味道差不多!”
小雅回想起糯米鸡那滑腻而黏糯的口感,更是忍不住舔了舔嘴角,小声的嘀咕道:
“也不知道,咱们家养的小鹅崽子能不能用来包粽子,小雅感觉家里的小鹅崽子已经长得很大啦!”
秦歌见小雅又开始惦记起家里的小鹅崽子来了,不由得轻轻的敲了敲厨台,提醒道:
“小鹅崽子长大了以后,适合烤着吃。”
“小雅难道不想吃美味可口的烧鹅吗?”
小雅瘪了瘪嘴,低垂着眉眼瞟着脚尖。
“哼哼,美味可口的烧鹅小雅当然很想吃啦。”
“但是粽子里面不添加小鹅崽子的话,那应该加点什么肉肉进去,会让粽子显得更加好吃呢?”
看来小雅还是对肉肉爱得深沉呐!
秦歌转身从冰箱里取出来了块五花肉,手中的厨刀在半空中挽了个刀花,直接将五花肉切成了小块。
“小雅如果想吃肉粽子的话,在粽子里添加点五花肉块就行了,并不需要惦记家里的小鹅崽子哦!”
“好吧!”
小雅趴在厨台外边,双手乖巧的捧着脸颊。
“那小雅就安安心心的等待小鹅崽子们长大,然后再统统把它们都做成烤鹅吧!”
蜘蛛女瞧见秦歌已经将肉粽的材料都准备齐全了,不由得擦了擦嘴角的芥末满眼放光的询问道:
“秦老板,既然粽子里什么东西都可以放,那可以可以帮我做两个芥末粽子呢?”
“只需要将芥末放在粽子里就行了,我感觉糯米搭配着芥末的话,味道也挺不错的。”
蜘蛛女刚才也耗费160枚灵晶,点了份青团。
当然了,按照蜘蛛女的饮食习惯,她在品尝青团的时候,全程都是将青团放在芥末里泡着吃的。
清香味十足的青团,在搭配上刺激呛人的芥末以后,竟然碰撞出了两种截然不同的口感。
“芥末味的粽子吗?”
秦歌的眼角狠狠的跳动了两下。
也就只有像蜘蛛女这样的狠角色,才会想到芥末味粽子这种黑暗料理吧?
“秦老板,难道说没有芥末味的粽子吗?”
蜘蛛女的神情有些失落。
“我觉得粽子用来搭配芥末应该还挺不错的,如果不能做芥末味道的粽子,那就算了吧。”
秦歌轻轻的咳嗽了两声。
将煮好的粽叶给捞了出来。
“虽然说没有芥末味道的粽子,但我可以做点白粽子,你可以自己用白粽子来蘸芥末吃。”
“其实粽子的吃法有很多种,就像是最普通的白粽子,有些人喜欢蘸白糖吃,有些人喜欢蘸酱油。”
“如果蛛儿老板你喜欢吃芥末的话,用白粽子来蘸芥末吃,应该也没有什么人会说你的。”
粽叶在经过短暂的烹煮之后,叶片表面更是泛着种水润的光泽,如同雨后的芭蕉般绿的透亮。
“你只要自己吃得开心就行。”
“不用管其他人的眼光和评论。”
秦歌注意到蜘蛛女对芥末似乎有种偏执的爱,说不定蜘蛛女的异癖,就是喜欢吃芥末呢?
其实在秦歌看来,像蜘蛛女这种比较普通异癖还是很好满足的,只要能让她每时每刻吃到芥末就行。
“小哥哥,我想吃那种冰冰凉凉的水晶粽。”
洛虞的手指轻轻的撩拨着垂落在肩膀上的卷发。
“据说那种冰冰凉凉的水晶粽,都是可以和水果搭配在一起的呢。”
“像什么蓝莓、草莓、荔枝啊......”
“就是不知道小哥哥会不会做呢?”
秦歌有些头疼的揉了揉眉心,总感觉和知识储备比较高的女人做朋友,会让自己变得很劳累。
像水晶粽子这种食物,秦歌刚才压根就没有给小雅他们透露,因为制作的过程实在是太麻烦了。
“洛虞老师,你现在对食物的要求越来越高了,你就安安心心吃点白粽子不好吗?”
“为什么总是要吃些奇奇怪怪的粽子呢?”