第83章肉皮冻
苏姨娘立马噌的一下站起来了!
她赶紧又抓紧了田欢的手。“什么菜?你快告诉我!”
“苏姨娘你稍安勿躁,东西我都带来了,现在我就给你尝尝。”田欢连忙把她按回去坐下,她就对外喊道,“相公,你去把咱们车上的那只篮子提过来。”
然后她又对外头的王员外道:“不知道您可否让人从厨房拿一把刀、一只碟子还有一些酱油和醋过来?”
顾长水连忙答应着出去拿东西了。
王员外还稀里糊涂的,但还是交代人去拿东西。
很快,顾长水就把篮子给提了过来,王家厨房那边的刀子和碟子等物也送过来了。
田欢掀开盖在篮子上头的一块粗布,她从里头拿出来一块用牛皮纸包好的东西。
打开牛皮纸,里头赫然是一块晶莹剔透的皮冻。
田欢把皮冻放在碟子里,再拿刀上下左右划动几下,就把皮冻给划成了几个大小均匀的小块。
然后,她又拿起一个碟子,开始往碟子里倒进去酱醋,轻轻搅拌起来。
一边做事,她一边慢声说道:“虽说以形补形这样的说法不一定全对,但是肉皮冻在治疗皮肤问题上效果还是很显著的。以前我见过一个人因为脸上生疮,他也不涂药只顾着随手乱挤,然后留下一脸的坑坑洼洼。后来他就靠着吃肉皮冻,连吃了半年,然后脸上就光滑如新了。”
“真的吗?”苏姨娘顿时眼睛里都开始放光!
田欢点头。“我亲眼见过的。不过您现在的状况比他严重得多,怕是怎么也得吃上个好几年。”
“好几年也行啊!只要能让我的脸变好,你让我吃一辈子的皮冻都行!”
她激动的低叫,赶紧拿起筷子夹起一块皮冻,沾了沾料汁送进嘴里:“呀,软嫩弹滑,味道还挺不错的!不过......这皮冻似乎和我平时吃的皮冻不大一样?好像更有嚼劲一些?”
“因为这是我用竹鼠皮熬的。”田欢道。
苏姨娘一愣。“就是那个......”
“对,给您做竹鼠油的那个竹鼠皮。”田欢点头,“竹鼠皮要比猪皮更厚,也更韧。而且因为竹鼠跑动得比猪多,个头又比猪小多了,所以他的皮更值钱,药效也更好。姨娘您如果坚持每天都这么吃的话,我想三个月后,您脸上就会出现明显的改善了。”
“但是,每天坚持吃同一样东西,这可不是一件容易事。您可得想好了。”
“没什么想好不想好的!我本就是个以色侍人的人,浑身上下也就这张脸能拿得出手。只要能保住这张脸,你让我拿稀泥涂脸我都乐意,那又更何况现在只是天天吃皮?”苏姨娘毫不犹豫的点头。
“对了,你这里还有多少皮冻?全都给我拿过来!”
“就这一块。”田欢回答。
苏姨娘眨眨眼。“就一块?”
“是啊!”田欢无奈点头,“而且本来这个还不是给你的,是我们打算拿去送人的。只是刚才看到姨娘你心情不好,我又想到它现在应该更适合你,就给拿出来了。”
这下,苏姨娘都不禁嘴角抽了抽。
“好吧,一块就一块。以后你家的肉皮冻,我全都包了!对了,现在这一块多少钱?”
“不用了,我请你!”田欢忙道,“而且皮冻其实也有许多吃法呢,还有肉皮的做法也多种多样的,一会我都给写下来,回头您叫人买了猪皮兔皮什么的回来照着去做就是了。光吃竹鼠皮,那口感就太腻味了,会要人命的!”
只要想想顾长水被顿顿竹鼠肉折磨的那可怜样,她还忍不住的想笑。
“还有。”田欢又叮嘱她,“在这段时间里,您要远离辛辣和发物,饮食务必清淡。”
“这个我知道,大夫已经交代过了。”苏姨娘赶紧点头,就回头招呼丫鬟拿来纸笔,田欢就将自己现在想到的做法都给写了下来。
苏姨娘接过她写好的菜名,她如获至宝般的拿过来,然后又交代丫鬟:“你赶紧把老爷请过来!”
“哎!”
丫鬟赶紧出去了。而外头的王员外一听说苏姨娘居然主动叫他了?他也兴奋得不得了,赶紧兴冲冲的走进来。“茹娘,你找我?”
苏姨娘点点头,她把写着菜名的纸递给他:“从今天开始,我的饮食都按照这个单子上的来,请老爷安排吧!”
“好,这个包在我身上!”王员外大概看了一眼,他就立马点头。
“还有,让厨房给我配一碗米饭。”苏姨娘又道。
王员外顿时更是喜出望外!
“好,我这就让人送饭过来!你要吃什么样的饭?八宝饭,麦饭,还是......”
“都不用,普通管饱的白米饭就行。我饿了。”苏姨娘不耐烦的道。
“好好好,那我让他们有什么饭就给你送什么饭过来!”王员外忙不迭的点头,就赶紧吩咐人去端饭。
厨房那边送来一锅饭,苏姨娘就点头。“好了。老爷您事情忙,妾身就不多打扰您了。一会晚上,妾身打算练会琴,您可否有兴趣过来给妾身指点指点?”
“好啊!”
一开始听苏姨娘又开口赶人,王员外还满心失落呢!结果再听到她后面这一句,他简直开心得快跳起来了!
他只管拼命点头:“好,你慢慢吃饭,别着急,我这就出去了。一会我等忙完了,我就拍听你练琴!”
“那妾身就等着老爷您过来。”苏姨娘朝他屈身一礼。
王员外赶忙点点头,就满心欢喜的出去了。
田欢简直,也连忙起身向苏姨娘道别。
这次苏姨娘并没有挽留,而是从容的卸下脸上的纱巾,然后端起碗慢慢吃了起来。
到了外头,田欢走出苏姨娘的院子,王员外就连忙拿出一个红纸包递过来。“田娘子,今天多谢您过来陪茹娘,这是给你的一点感谢。小小礼物不成敬意,您还请笑纳。”
上次已经见识过一次他送这东西了,所以现在一看到这个红纸包田欢就已经猜到了里头是什么东西。
只是这次的红包分明要比上次大得多!