庄醉鹂笑得很开心,笑得萌萌哒!宋达似乎也感到很开心!以前宋达是古井无波,宠辱不惊!如今功力已增四倍,武技也全面翻新,加上女娃儿主人更加功力惊人,要命的是女娃儿主人聪明的要命,对武功的理解与学习很独特,且很有效果!宋达一高兴又追望向女娃儿主人,却发现女娃儿主人在拼命地练习跑跳纵滚,不再说话。
其实这时,庄醉鹂正在与江云麓说话。江云麓汇报一个问题并带着樊阿来汇报问题。庄醉鹂听樊阿说了50种药膳,专治50种民间最常见,庄醉鹂见了非常高兴,对樊阿说:“樊爷爷,这50种药膳,对症疾病一一列出,药材越简单、越普通越好,并指出各种药膳如何熬制、同时对影响药效的食材等,尽量指出来,避免错误搭配而影响药效。”
得到指示,樊阿迅速回去与其他医药人员再讨论一番后,重新写好,送给了庄醉鹂,很得庄醉鹂的重视。
这时,江云麓也向庄醉鹂反映:“主人,在已经救活的历代冰原山人中,发现了十个神厨弟子……”
庄醉鹂非常兴奋,抢过话题说:“快说快说,都是些什么的弟子,他们怎么人到冰原山来?”
江云麓极其好笑地望着主人,她所问的问题,本来接着就要汇报,想不到主人也有这么不淡定的时候,便笑着说:“有一个人,自称是‘伊尹’的传人,很会做汤,而且一说起烹饪做菜做汤,他的话语就滔滔不绝。”
欧丽虽然是大厨,但是对这个伊尹的人倒是不知道。反而庄醉鹂被爷爷逼着读了十多的古书,倒是对这个伊尹略有知晓。书中说:‘伊尹是很早时候古商朝某君王的辅国宰相,同时也是一代名厨,有烹调之圣美称,他所做汤菜非常名贵,人称伊尹汤液,被世人传颂了千年而不衰。
庄醉鹂于是笑地说:“是伊尹的传人呀,厨艺应该不错。那人叫什么?为什么到冰原山来?”
江云麓把那人提出来,让其与庄醉鹂说话:“吾乃伊尹先师的第五代传人王刀,今年53岁,喜做汤点美食。传说以冰原山之极冰熬汤,更可口与美味,故吾率众至冰原山,采集极冰,然不慎而亡。幸得江盟主所救,而重见天日。”
江云麓赶快说:“王刀,她是本盟主的主人,以后在食材加工中心工作,好好为主人服务。”
王刀赶快鞠躬致敬地说:“是,吾必竭心尽力!”
庄醉鹂高兴地说:“这是一份药膳,好好研究研究看,哪些你会做得比较好?!”
王刀鞠躬说:“是!”便归了一份可治50种疾病的药膳菜谱去研究了。
江云麓又带来了一人说:“主人,这小子,年龄才30岁左右,却做一手好菜,他自称是易牙的第八代弟子。”
那人马上向庄醉鹂鞠了躬说:“小子陈立,乃齐桓公帐下神厨剔牙的第八代弟子,精于煎、熬、燔、炙,及时各种调味。听说冰原山有冰羊,肉嫩味美,王爷求食,故小子便与王爷几个卫队前来捕猎,没有想到沉雪不载人,直至沉没而不知所以,近来得盟主所救。”
庄醉鹂笑笑地说:“这么说,你很会做私房菜?”
神厨陈立说:“私房菜、宫廷菜、宴会菜,小子都能做得!”
庄醉鹂递给药膳菜谱说:“这50种药膳,你研究一下,如果由你来做,你将烹饪,最好用文字表达一下,我有空看看,再设法派你一个合适的工作。”
陈立高兴地接过菜谱,大声地说:“一定不让主人失望!”退一边去了。
江云麓又提出一个高大中年大汉说:“主人,这小子自称是:昔年吴国名厨太和公的第13代弟子,精通以水产为原料的菜肴,尤以炙鱼而闻名天下。”
那大汉赶快鞠躬地说:“小的人称李鱼厨,吴王殿下御厨,乃大吴国名厨太和公之13代弟子。吴国多水且临海,鱼类食材极其丰富,故小的专攻鱼类烹饪,很有心得。这此冰原山旨在捕捉寒冰鱼,此类鱼在吴国被视为仙物,吴王梦寐以求,故派出我等到冰原山求取,不幸我等失足,昏迷不醒于冰原山沉雪之下,得盟主相求,才重见天日。”
庄醉鹂对江云麓说:“江大叔,给他一条鱼看看!”
李鱼厨一见江云麓手上拿着的类石板鱼,便扑了过去,大叫说:“此乃仙鱼也!我等即为此鱼而来!此鱼肉质极具弹性,炖而极具嚼头,煎而极具耐性,熬而鲜味美,是一吃神仙都不肯放下筷子的美味!”
庄醉鹂还可以地说:“好,这神仙鱼就交给你烹饪,你先研究出10种不同的美味菜式!”
李鱼厨开心地大鞠躬说:“谢谢谢谢主人给小的机会!”
接着,江云麓连续提出了六个女子:
一说是唐朝女名厨膳祖的第九代弟子,创造出了众多的名小吃。
一说是五代时期尼姑名厨梵正的第三代弟子,善于美食拼盘与菜肴造型艺术。
一说是南宋宫廷女御厨刘娘子的第五代弟子,善于做南方宫廷菜肴。
一说是南宋民间女名厨宋五嫂的第七代弟子,善做鱼羹、脍鱼,甚得南宋皇帝和民众的青睐。
一说是明末清初秦淮名妓董小宛厨艺方面的第四代弟子,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。
一说是清朝著名女点心师萧美人的第三代弟子,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名。
最后,江云麓提出一个老头,老头一见庄醉鹂便叩头说:“老朽周勺,乃大清朝乾隆年间名厨王小余的晚年关门弟子,善于酒楼与家庭菜的烹饪,甚得人时追捧。”
庄醉鹂萌萌哒地说:“老爷子,这么多人中,只有你是唯一自称是关门弟子的人。你应该是民间大厨了,那你也好好研究一下,这50种药膳的烹饪,请提出提出最佳的烹饪意见,即食材易得、烹饪最易、造价最低、药效最好、民众易追捧有方法来,并以局面表达,便于我随时观览。”便递给了药膳菜谱。
周勺非常开心地说:“是,主人!老朽必定努力做好!同时,同时如果主人有酒楼,老朽愿服务于左右!”
庄醉鹂很开心地说:“很好!条件允许的时候一定请你老人家出山!”
听了主人这一番话语,让周勺兴奋不已,再次叩首感谢!
“主人,主人……我怎么不说话了……”宋达老爷子在喊。
庄醉鹂之前太专注了,以为是江云麓的说话声:“我不是都处理好了嘛,先把他们安排在加工区,他们文案做好后即给我。”
处理好厨子的事,庄醉鹂心里非常高兴!怎么发挥他们的作用,还得花费一番心思。