第878章
偌大的商业街上，行人寥寥无几。
梳着大背头、穿着西装的单虎，看着眼前的街道有些愁眉苦脸的。
沈欢洗漱过后，再次下楼巡视时，后厨已经开始忙活了：他们要准备开业第一天的餐饮，而且准备的越多越好，毕竟这可是第一天，万一宾客点单他们却没有餐点，那可就糗大了。
见单虎还一脸愁眉不展的，沈欢拍了拍他肩膀：“单虎，你担心啥呢？”
单虎眼巴巴的看着路上的行人，苦涩的说：“你看路上都没有人，要是咱们开业的时候，一点也不热闹，咋办？”
“别担心，现在天还早，等再过一会，人就多了。”
沈欢呵呵一笑。
单虎还有些踌躇，含糊的说：“欢哥，我听阿妮娅说，咱们这次开业活动准备的食材，都是按照北欧高档西餐厅的标准准备的，光是今天的食材，就花费了二十来万，真的假的啊？”
“呵呵，咱们标语上都写了，我们是高端食材，绝不弄虚作假，还能是假的？”
沈欢翻了个白眼。
单虎苦笑更浓：“这才是我担心的哩，我打听过了，对面热月餐厅，和咱们一样的菜都便宜好多呢。”
“你担心卖不出去？”
沈欢笑呵呵的反问。
单虎很着急：“哎哟，欢哥你咋一点都不紧张呢？吃一样的东西，谁愿意花多的钱呀！”
沈欢却摇摇头：“单虎，你搞错了，我们从不需要和对方竞争价格。我们竞争的是服务，是质量，尤其是我们二三楼的独立包厢，那才是走高档路线的。”
单虎挠挠头：“我、我还是没听懂。”
“没听懂也别问，你只管把肚子放在心里就行了。”
沈欢嘿嘿一笑，拍着他的肚皮说：“准备好你的肚子，今天你可得把客人给我陪高兴了！”
单虎露出一嘴的大白牙：“放心，我酒量特别好。”
有人酒量不好。
吴建周两杯酒下肚，呛得眼窝子都红了。
从窗户里看着对面开业，他着急的要命，扭头又催了句：“小美，菲尔斯还没来吗？”
“来了。”
菲尔斯的声音，从门口响起。
“太好了，菲尔斯你终于来了，不愧是我大学死党！”
见菲尔斯进来后，吴建周赶紧站起来热情的打招呼。其实他们大学时只能算点头之交，有些交集，连朋友也算不上。
不过现在用得着人家了，就变成死党了。
吴建周给紧跟着走进来的小美使了个眼色，后者立马问：“菲尔斯啊，你是想喝茶还是咖啡？”
菲尔斯笑着摆摆手：“刚吃过早餐，肚子还撑呢，就不喝了。”
吴建周笑嘻嘻的：“那就先坐。”
菲尔斯却没坐下，而是走到了窗前，拉开窗帘看着斜对面：“阿周，你叫我来应该就是为了他们的事吧？他们终于要开业了，你们离着关门，也就不远了。”
他的话很现实，很无情。
吴建周脸上的笑容一下就僵住了，小美也有些尴尬：“菲尔斯，你这话太绝对了吧？”
菲尔斯摇摇头，直截了当的说：“一点都不绝对，小周，不是我瞧不起你们，你们餐厅的质量究竟如何，你们自己知道。算的上合格，却绝对算不上高端，而他们餐厅的主厨也好，经营人也好，即使在竞争严峻的欧美，也是顶尖的。别说凉城，就算放眼国内，他们也是最顶尖的西餐厅，你们竞争不过的。”
这都是事实。
小美忍不住了，鼻子一酸苦涩的说：“哎，我们也早就知道这些，可我们也没办法呀。”
吴建周也叹了口气：“谁说不是呢，我都听到一些老顾客，说等对面开业，要去试试了。估计这些回头客，也留不住了。不过......”
吴建周耸了耸鼻尖：“就算质量打不过，我们也能从别的方面下手。”