心里有了想法，穆婉然就看向阮氏，说道：“嬷嬷，我想去后厨看看。”
阮氏不解：“去后厨做什么？”
穆婉然狡黠一笑：“也没什么，就是想了个能让酒楼的生意更上一层楼的好办法。等到时候赚了钱，母亲可要分点儿给我呀。”
阮氏扑哧一声笑了，她点了一下穆婉然的额头，嗔笑道：“你这丫头，鬼精鬼精的。既然你想看，那就去看看吧。”
“好嘞。”
说完，穆婉然就提着裙摆下楼，朝着后厨走去。
后厨足有三间房子那么大，此时，厨子们都在各自忙碌着。
同时，有一个类似于现代厨师长的那么一个管事儿的，正走来走去，提点着各位厨子们。
见穆婉然过来，这管事儿的顿时迎了过来，客气道：“大小姐，您来了。”
穆婉然点点头，道：”现在的菜单，可以给我一份吗？“
“好的，我去找找看。”
穆婉然点点头，耐心等着。
同时，她也在观察厨子们做饭的方法。
她发现，这时候厨子们做饭的方法很简单，不是蒸就是煮，要么就是炖，根本没有用油炒菜什么的。
看到这一幕，穆婉然更加确认，她穿越到了一个饮食文化十分落后的时代。
既然如此，那就大有可为了。
不过，她观察了一下，发现后厨里也有油，但只有猪油，没有植物油。
看来，这里的人们还没掌握提取植物油的方法。
穆婉然认真看了一遍，心里有了打算。
很快，后厨的管事把菜单拿了过来，穆婉然看了一遍，从而确认了自己的判断。
知道了该知道的，穆婉然离开后厨，回到雅间。
她回来的时候，桌子上已经摆满了菜。
看着那一桌子的肉，穆婉然皱巴着一张脸靠近阮氏，低语道：“母亲，我问你一件私密的事儿呗。”
“好啊，你问。”
“你平时也总吃肉吗？”
“是啊，大家不都是吃这些吗？”
穆婉然靠得更近了一些，问道：“那您平时大解的时候，就不觉得不舒服吗？”
说到这个，阮氏的脸色也变得有些不自然，但是自家女儿问了，她总不好说谎，便低声说道：“是不舒服，有时候还带血，干疼干疼的。”
穆婉然捂脸，还真被她给猜对了，长期吃肉，会引起便秘，更严重的还会得痔疮。
这听起来是个登不上大雅之堂的小毛病，但是严重的还是能要命。
此刻，穆婉然绝对有理由怀疑，北晋的平均人口寿命绝对会因为这些饮食习惯而降低。
从酒楼回去后，穆婉然就把自己关在了房里，准备画个麦子，如此也好让人去找。
毕竟，现在正是麦子成熟的季节，得抓紧时间找到，要是再不收割，这些东西就都要毁了。
要想再收获，那就要等到明年了。
这么一想，穆婉然便分外迫切，但是，她画来画去，纸张倒是浪费了不少，没有一个满意的。
穆婉然双手捧着脑袋，可真是犯了难。
恰好这时候秀儿进来送茶水，穆婉然便看向她，问道：“秀儿，你会画画吗？”
秀儿连连摇头：“大小姐，您说什么笑呢，我连字都不认得。”
穆婉然敲了敲自己的脑袋，也觉得自己是病急乱投医了。
这时候，秀儿说道：“大小姐，姑爷好像会。您那天让我给他送吃的，我好像看到他在画画……”
不等秀儿说完，穆婉然就已经一阵风似的跑了出去。