面对上官离尘这般样子,孙亦然还真的不好说什么,就算她的身份现在是准贵妃了,可是相对于上官离尘这个小王爷比起来,还是差了不少,再加上北育王是皇帝身边的宠臣。
孙亦然毫不怀疑北育王一句话,皇帝就能废了自己这个贵妃。
“离尘表弟,请带我想姨夫和姨母问好。”两家毕竟是亲戚,孙亦然就算是心中不想和上官离尘说什么,可是表面上却还是不得不问候一下。
“见过亦然表姐,还请表姐想舅舅、舅母问好。”虽然这话是说到了这里,可是却没有一丝的敬意。
孙亦然也不在意,她知道上官离尘速来就和孙清雅走的很近,自己又在孙府之中一直都很不待见孙清雅,上官离尘自然不会给自己什么好脸色了,他走到了这里,也不是想和上官离尘交谈什么,最多也就是象征性的打打招呼就走人了。
“那你们聊着,我就先告辞了。”孙亦然微笑道,纵便是心中恼怒,可是面上却没有一丝的表现。
看着人孙亦然与孙亦花两人登上了车撵,上官离尘不屑的看了几眼。身边的孙清雅可不在意这些,立刻问道:“你说的双皮奶制作成功了,这是不是真的?”
“那是自然,我骗你作甚?”上官离尘倒是有些得意,双皮奶这种东西,上官离尘也就是听着孙清雅随意的说了一下,竟然就尝试成功了!
“快和我说说,你是怎么做的?”孙清雅一边想着那种嫩滑爽口的味道,很是自然的登上了上官在场的马车,赶车的车夫也知道上官离尘与孙清雅两人的关系,自然不会说什么。
马车走动了,上官离尘才开口道:“原理很简单啊,你之前叫我先将牛奶煮沸了,然后再缓缓的加入了蛋清,然后就放在蒸子里边蒸一下,待得牛奶凝固了,那就成功了。”
孙清雅微笑着看向了上官离尘,心中微微有些酸楚,上官离尘这样对待自己,可是自己心中并不是喜欢上官离尘,仅仅是将他当成了一位大哥哥一样对待,真不知道该怎么开口。
“那么上一次的奶茶呢?”孙清雅忽而问道。
上官离尘得意洋洋:“奶茶已经经过了很多种尝试,出现了过很多种的味道,每一种都和你说的很相似,可是感觉总差了些什么。”
孙清雅笑了笑,说道:“是不是没有加入那些果汁?”
两年的时间之内,孙清雅自然没有闲着,孙黎那里现在有钱了,孙清雅自然也可以动用,孙清雅就用这些资金,开始了自己的新奇的想法,与上官离尘、孙黎等人联手,不断地将孙清雅前一世见过的那些种种美味零食,全部都复制出来。
想什么果汁等等的,简直就是小意思了,就连赵氏哪里时不时的都能喝上几杯果汁,当然,这些东西一直都被孙清雅保密起来了,就连孙五湖也不知道这些东西。
孙清雅心中总觉得有一天,自己将会站在一个很傲人的高度上,到了那个时候,孙清雅就会将这些东西全部都推销出去。
就像之前的米线,仅仅就只是一个尝试,迈出的第一个小步子,事实证明,这确实是行得
通的。
而在接下来的两年时间里边,孙清雅就将心思打到了各种果汁身上。
天宏王朝的水果资源丰富,若仅仅就那样吃的话,实在是没有多大的吸引力,可是若是改变了想法,做成果汁,那就不同了。
孙清雅与上官离尘在北王王府之中,已经成功的生产出来了好几种果汁,例如冰糖雪梨、鲜橙多等等的饮料,唯一的一点技术难度就是一直无法生产出来碳酸饮料。
然后孙清雅就想着,是不是还能制作出来一些别的什么小零食,正在孙清雅思索的时候,忽然想到了上官离尘上一次江南之行给自己做的奶茶,便动了奶茶的心思,唯一的遗憾就是孙清雅自己不知道那个奶茶之中的珍珠是怎么做出来的,这是其中唯一的不足。
不过,孙清雅倒是突发奇想的想到了双皮奶的制作。这种食物的味道很是不错,孙清雅前一世的时候,倒是也尝试着自己做过一些,故此现在虽然仅仅是上官离尘说了一下制作的过程,上官离尘,就能依葫芦画瓢,给做出来的。
到了王府之后,孙清雅第一时间与上官离尘来到了厨房之中,看向了看向了那个装有双皮奶的盒子。
“真是没有想到,今天竟然有机会在这个世界上边迟到双皮奶了!”孙清雅心中越发的期待了,伸手揭开了盖子。
可是,结果却叫孙清雅大吃一惊,里边竟然空空如野,什么也没有!
“好你个上官离尘,你竟然敢这样的戏弄我!”孙清雅愤愤道,可是一边的上官离尘也有些无辜的眨巴眨巴眼睛,叫来了厨房里边的宫女,问道:
“这个盒子在我离开之后,有没有人动过?”
宫女:“会世子的话,三世子曾经来过,将食盒里边的东西取走了。”
“是三弟。”上官离尘挥手示意宫女退下,而后对孙清雅说道:“看来就只有我们自己的做了,三弟也知道我这里常常有好吃的,好在他也不会独享,一般都会和孙凯;两人分享,至于孙宝,随时都会被两人联手揍,估计没这个福分。”
孙清雅也是无奈的耸耸肩,那就只有自己动手做了。
对于这一世的厨房,孙清雅自然也是极为熟悉的。
一般来说,一个灶上,会配备三到四个人。其中的一个时候烧火丫头,负责控制火候,另外一人,则是负责给厨师打下手,厨师需要些什么,就递给什么,两人的中心就是厨师。
孙清雅现在就是厨师,上官离尘给她打下手。
先是取来了新鲜的牛奶,奶牛这种动物,倒不是什么稀有的动物,这个世界也有,孙清雅与上官离尘两人合力制作各种果汁的时候,就才北育王王府之中选中了一块地,打了一个牛棚,里边就养着一些奶牛。
北育王对于这件事情,到还是挺支持的,上官离尘与孙清雅两人第一时间做成的了什么东西,自然也不会少了北育王的口福。
故此,北育王被下令王府之中的那些厨师们,要听从孙清雅与上官离尘两人的调遣。
先是一个宫女手中端着玉质的小盆,到牛棚哪里接来了新鲜的牛奶,孙清雅命
令烧火丫头将火势减小,慢慢的熬煮玉盆之中的牛奶。
孙清雅看着火上的玉盆,心中安安咋舌,也就只有王府之中,才能有这样的奢侈,可以用玉器来熬煮东西。
为了不叫玉盆之中的牛奶被煮糊了,孙清雅手中拿着一个银质的勺子,不停地搅动着。同时叫上官离尘取来各种粉末状的香料,时不时的加入一些,当然,也加入了上等的蜂蜜,若是没有蜂蜜加入,口感自然就差了许多。
最后,孙清雅还不忘记加上一些混合的果汁,这样的做出来的味道,就更好了,还有水果的香味。
不一会,玉盆之中的牛奶就开始沸腾,牛奶的沸点很低,孙清雅轻轻的就将玉盆端了起来,放在边上,低声道:“撤火!”
烧火丫头立刻就将炉子封闭的严严实实的,没有什么灰尘飞出。
这时候,上官离尘取来了五只鸡蛋,孙清雅看看了看玉盆之中的牛奶。这个环节就是待得牛奶冷却,会在牛奶的表皮上边形成一层软软的皮层,这就是双皮奶的雏形。
“鸡蛋还不够,再来两个。”
孙清雅一边打鸡蛋一边说道,上官离尘身后的宫女会意,立刻就将取来了两只鸡蛋,递给了孙清雅。
孙清雅看着玉盆之中的鸡蛋,透明的蛋清包裹着黄黄的蛋黄,忽然间意识道一个问题,自己没有办法将蛋黄取出来了,以前的时候,孙清雅使用一个矿泉水瓶,捏憋了,将里边的空气拍出来,然后对准蛋黄,一松手,就将蛋黄吸到了矿泉水瓶之中。
可是这个世界,塑料都还没有被生产出来,孙清雅不由得有些犯难了,顿时向着上官离尘问道:“你们是怎么将蛋黄取出来的?”
“这个还真不好弄,我是在鸡蛋上边开了一个小口,将蛋黄自己流出来的。”看着孙清雅将一个个的鸡蛋打在了玉盆了,上官离尘心中倒还是一位孙清雅心中有什么好计策,没有想到也是没有什么好手段啊。
这时候在上官离尘身后的一个宫女上前一步说道:“秉世子,女婢有些法子。”
孙清雅眼前一脸,上官离尘道:“你快些说来听听。”
宫女道:“说起来有些难以表述,还请小姐和公子容奴婢前来取出蛋黄。”
孙清雅闻言立刻就让了开来。
那宫女找到粮食汤勺,其中一个约莫有着鸡蛋大小,另一个则很大,可是微微比玉盆小上一号。
之间的那宫女将小的汤勺微微对准了其中的一个蛋黄,然后轻轻地跳动了一下,那个蛋黄便从蛋清的包裹这种滑落了出来,这时候,宫女在用另一个大些的汤勺接住了这个滑落出来的蛋黄。
就这样,连续七次,一盆蛋清就出现了。
孙清雅赞许的看了一眼眼前的这个宫女,这样的法子倒不是孙清雅想不到,只是一个不小心,就会将蛋黄划破,那就全功尽弃了。
可是,看这个宫女的熟练程度,显然是有些功夫的。
“很不错,赏你十两银子,以后你的月薪多上一两银子。”上官离尘眉开眼笑。
宫女立刻跪谢,口中道:“多谢世子!”
(本章完)
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