往张家院门看。
可惜张红军把院墙给竖得快两米,周厚山咋个也看不着里面啥子情况,这一等就是大上午,后面肚子实在饿了,周厚山只能往家的方向走。
这路上见着谁了,就逮着问晓不晓得张家在干啥,一开始大家还好心地停下来聊两句,后面被问的烦了直接撒腿抛开,懒得搭理。
周厚山虽然没问出来啥子情况,但是有一点是非常明确的,儿子依靠着杨小娥这颗大树,要发大财了!
工作室是县城的,几个人轮袖子说干就干,拿金竹扫把打扫干净,再拿油漆刷一遍,周叔提着锯子钉子等工具,在杨小娥的指示下把张家搁后院用不着的木板打成两张办公桌,床也弄一张。
杨小娥这边,电话给助理小龙让电信管理局的同志帮忙过来再装一步电话,张振江跟周叔一个人脑子不好,一个老实本分,这年头做啥都得需要广而告之,俩人肯定想不到这些,于是让督促小龙去找硬刷厂子刷新名片跟宣传单。
收拾收拾,一天时间就把原先的工作室改头换面。
周叔按照杨小娥的督促,给锯了两块长木板来,刷上白色油漆,杨小娥上钟先生家里拿高考复习资料,顺便借来毛笔和磨这些。
到家后,先将墨倒入砚台,毛笔蘸墨,杨小娥蹲下来,却咋个也下不了手,没法,没写过毛笔字,要是写坏了还得重新找两块木板刷油漆。
避免写错,杨小娥就搁院子的桌子上,坐姿端正,跟前摆着白纸,手拿毛笔提字,歪歪斜斜,咋个看都不顺眼,正抓心挠肝着急时,钟先生来了。
钟先生搁家里闲着没事,晓得张家要弄个木匠工作室,便不请自来帮忙。
正好,他写得一手好毛笔字,杨小娥直接让他给工作室提字,再院门口上边挂上一个,又在工作室门口挂一个,白色油漆红色刚劲有力毛笔字,特别喜庆!
下午时分,助理小龙开着摩托车过来。
这车子是杨小娥为了方便他跑工作出钱买的,小伙子爱惜得很,每天没事就拿毛巾沾水擦得敞亮。
硬刷好的宣传单,已经按照吩咐,搁十里八村都贴了,建设村也贴几张。
大家伙都上来围着看热闹,会识字的人大声卖弄自个的学识,村人这才恍然,原来周厚山打听了一天的事情,就是自强木匠工作室成立啊!
事情做完,肯定少不了一顿吃喝庆祝,周婶子照顾三娃娃,齐婶子轮袖子下厨,今儿个好日子,杨小娥直接喊去后院抓只公鸡宰了,ròu这些之前已经督促助理小龙搁县城市场买来。
齐婶子虽说做饭菜的花样没杨小娥多,但平常最普通的一道炒白菜也是做得有滋有味,这会将活的公鸡,拿厨屋最锋利的用菜刀割断颈部血管,放血,将鸡的整个身体放入开水中翻滚两三下开始拔毛,麻利得很。
看着工作室搞得差不多了,大家都围着院里的长桌子坐下歇息喝茶,齐婶子笑着吆喝,“瞧大家今天都累坏了,这样,你们点菜,想吃啥我都做。”
杨小娥欣然应允,“婶子,我要吃口水鸡。”
钟先生道:“听小娥的,口水鸡。”
周婶子眉头皱着,一脸不情愿,“口水鸡多辣呀,娃娃不能吃,我看,还是水煮算了,清汤的,汤最美味。”
齐婶子笑,“那就半边鸡做口水鸡,半边用来清汤煮。”
蹲地上玩儿十二色弹珠的杨小军,跟做梦似得仰头吃惊地喊,“呀,今天杀鸡吗?”
杨小娥伸手戳他脑门两下,“鸡都杀了收拾干净了,你才晓得,你说你,眼睛长哪里了,一心就晓得玩玩玩,齐婶子就搁你边上收拾鸡都没看在眼里。”
钟先生一脸慈爱地笑道:“娃娃做事投入,专心,不见得是件坏事。”
“大家还有啥点菜的不?”齐婶子道。
“白……白菜猪ròu炖粉条吧。”侯大梅头次来张家做事留下吃饭,虽晓得今儿高兴张家肯定没少好吃的招呼,心底老馋之前老倌说的红扑扑亮晶晶红烧ròu,但没好意思讲出来。
别人不晓得,但周叔就不一样了,挠了挠头发,脸上挂着朴实的笑,露出为难的神色,道:“那个……那个……红烧ròu还能不能做一次?”
齐婶子爽快地点头,“能,都能!”
杨小娥笑,“对!今天高兴,只要不是买不着的,咱们都能做!”
后天就得去学校复习课文,木匠工作室成立,多激动人心的好事情,可惜村子距离县城有段距离,不然都带他们去吃利民大饭店的牛ròu火锅了!
正文第七百一十一章吵起来了(4更)
咋能光吃不搭把手呢,侯大梅过意不去,任哪个喊也不同意坐下来歇息,非得轮袖子跟齐婶子干活。
合作起来,倒是也不慢,张家后院有张红军少年时期种的柠檬,酸酸的没人吃,但做口水鸡摘上一个切成片放了一块凉拌,开胃还提鲜。
后院还有一片张振国收拾出来的空地,这会种上了蔬菜,香菜,菠菜,芹菜这些都有,采摘回来洗洗就能下锅。
鸡ròu砍成段分成两半,一半用冷水直接煮,就放两块生姜和盐巴,汤味更浓鲜。
一半鸡等煮熟后捞出来浸凉水备用,柠檬切成片片,香菜两根,切成碎末,再跟切碎的小米辣一起搅拌均匀后倒在控水的熟鸡ròu上,撒上盐巴再拿只大碗罩着二十分钟就能开吃,麻辣鲜香。
还别说,大家忙活一整天,全部都是热气腾腾的菜,也没啥食欲呢,这口水鸡一定相当受欢迎。
齐婶子应周叔的要求照着杨小娥传授的步骤,做了一碗红烧ròu,又炒了半盆白菜猪ròu炖粉条。
满院子打人小孩把两个多月大的娃娃也算进去,十一个人呢,做三个菜肯定是不够的,尤其之前见过周叔的饭量,五碗满满当当的蒸白米饭,还都是停拘束的状态下,但红烧ròu都吃了十多块。
今儿人家同意跟张振江合伙,又忙上忙下地干活,对张振江好,那就是对杨小娥有恩,杨小娥对齐婶子当亲妈一样的对待,这会帮忙做招待饭菜,没道理让人家饿肚子。
台旁边有七八个洋芋,拿起来洗干净后去皮切成片再切丝丝,搁清水里洗一遍目的是去除淀粉,淀粉去除得越彻底,洋芋丝就越爽脆。
再开水煮两分钟捞出来搁凉水过一遍,葱花,蒜末,倒进去,大蒜是必须加的,味道才会香,再放点小米辣一块搅拌,满满半盆,爽口开胃。
齐婶子这麻利的手法,让侯大梅挺吃惊的,短短一小时就把这么多好吃又美味的准备齐全,咋个跟厨师一样厉害呢。
“我这还算慢的,小娥那才叫麻利,刷刷刷一桌子美味就出来了。”听完侯大梅的赞桑,齐婶子笑着道。
侯大梅睁大眼睛,“啥?小娥还有这能手