陆启有些无奈的插了一嘴:“爸,你们就别说了,省的言言压力大了。”
“走吧言言,”沈敏走在前面开道:“我有些迫不及待要尝尝你店里的点心了。之前我就说想来,你还一直说要给我们一个惊喜。”
说话间,四人已经来到了店前,和司信言所想的人流稀少完全不同,此刻店内格外的火爆,甚至有人都排队排到了外面来,这场面让三位长辈脸上都带上了笑意:“言言还是谦虚了,这样的店还不算火吗?”
司信言也有些诧异:“我也没想到生意这么好。”
他是真的没准备多做什么宣传,但是这家店面的地段是真的好,店铺链接着商场内部与外侧,从店里走可以少一段路走出商场,这本来就是为商家争取到的客流量,而还未进店,弥漫在空气中的属于甜品独有的香甜气味就已经非常引客了,来往的行人都忍不住把探寻的目光投向店内。
只需要一眼,店内的装修就可以彻底的勾住他们的心,让他们心甘情愿的走进店里。
一旦进了店,不管踏进这里的原因是什么,闻着香甜的味道,再看那些造型jīng致的甜品,就算价格再怎么不菲,一份甜品而已,很多人还是不会空着手出来,收银台也就开始排起了队了。
几个在门口迎客的服务员见到司信言带着人来了,赶紧点头问好,司信言也没有打扰他们工作的意思,领着几位长辈进了店,也不在一楼停留,带着他们上了二楼。“一楼主要是甜品和水吧的地盘,我们去二楼,我的教室在二楼。”
司信言准备教课的教室现在还是封锁区域,写明了非请勿出,所以二楼虽然已经满桌,他们还是顺利的拐进了司信言的个人工作室内。
“爸妈,爷爷,你们想吃点什么?我下去拿。”司信言也不是那种需要人刻意照顾的老板,今天的一切都紧着客人先,店里的人忙的团团转,根本没人有空来他这里帮忙招呼。
“我这周吃甜品的量都攒下来了,言言要给我上几个招牌的点心啊。”陆爷爷笑眯眯的吩咐。他年纪大了,饮食上是要控制的,平日里都是沈敏把控着他的饮食,今天难得出来给司信言捧场,他可以攒了很久的吃甜点的份额。
“言言你挑着拿就好了,不用拿太多,我们现在也吃不下多少。”沈敏倒是没有反驳老爷子的话,但是话里话外的意思,却没打算让老爷子多吃。“送三杯茶上来就好了,年纪大了,也不能吃太腻的东西。”
“店里有一款招牌的茶饮,应该很符合你们的胃口,爸妈你们先坐着,我下去和他们说一声。”
“诶~”
店里虽然人很多,但是看上去却是秩序井然的,想吃点心不想久留的打包了面包甜点就走了,而那些坐下休息的,基本都是女孩子,还都点了饮料,大部分现在都在拍照,看得出来她们对店内的装修非常的感兴趣。
司信言目不斜视的进了厨房,就看到厨房里热火朝天。
店里的厨房属于半开放式的,外面有监控可以直接看到厨房里的模样,司信言没换厨师衣服,也不想过去沾一身的面粉,就只是站在料理台旁下个单。
虽然是后厨的负责人,但是余秋云看上去非常的游刃有余,看到司信言过来还和他点了点头。
司信言问:“现在的人-流量很大,忙得过来吗?”
余秋云点头道:“没事,厨房里人多。”
开店之前,司信言就要求后厨的人数确保可以稳定的供应,配置是按照店里满员的配置来招的,几个糕点师都有各自擅长的领域,在余秋云的统领下工作的过程简直是行云流水,不要太稳。
司信言看了一眼厨房里有条不紊的众人,点了点头便出去了。
比起厨房,吧台这边才是真的是忙翻了天。
店里其实设置了两个吧台,一楼和二楼各一个,因为一楼的人比较多,所以安临河和乐音滔都在楼下忙活,司信言看排队点单的人和那一长串的已经打出来却还没有做的单子,就忍不住的笑。
他笑得样子实在是太过显眼了,乐音滔哀嚎一声,委屈道:“言哥你是来凑热闹的吗?”
司信言摇了摇手:“我是来下单的。”
“饶了我吧,这单子现在都要排个十五分钟,你不如自己拿壶热水上去煮茶,你之前拿过来的那些茶叶我都放在休息室里了。”
司信言点了点头,现在的确不是和给他们添乱子:“忙不过来就控制一下点单的数量,不要太累了。”
“不会,人手够,我们轮流着来,也不至于就说累到。”安临河这些天也跟着乐音滔学了一些调水的技能,此刻帮乐音滔的忙看上去倒是有模有样的。他在店里没有什么专门负责的领域,一般是哪里缺人去哪里。