待面条中间的硬芯消失,吴晨立刻将面乘起来放入备好的凉白开中过水。
将清洗好的绿豆芽放进煮过面的沸水中焯一遍,等豆芽断生捞出备用。
随即将过凉的面条摊开,淋上剩余的猪油和些许食醋,不断的翻转抖动。
确定面条不会粘连在一起,吴晨才开始调味。
酱油,醋,花椒粉,蒜蓉按照比例放进辣椒油中。搅拌均匀之后,吴晨尝了尝,稍微差了些盐。
加盐的时候吴晨忽然瞥见旁边与盐相似的微黄块状物,她顿时睁大眼睛:“对了,差点忘了还有糖!”说着便伸手掰了一小块糖放进调料中。
主厨孙姐闻着一室的香气,本来还有些忌惮吴晨的厨艺,没想到她这又是放辣椒又是放糖!一想就知道是个什么乱七八糟的怪味儿,瞬间就轻蔑起来。
将调味料再次搅拌,吴晨又用筷子蘸着舔了下,心下独自点点头,还行。
此时孙姐嗤笑着摇摇头,勾着轻蔑的嘴角讽刺几句。
“又是糖又是辣椒又是醋,这种乱七八糟的东西还用尝?厨艺不行就算了,也不要糟蹋食物!年轻人别只想着猎奇,还是踏踏实实的学个几年再来吧!”
她正在准备今晚的食材,也只瞥了吴晨一眼便懒得再将注意力放在她身上,开始专心于自己手上的活儿。
在安静忙碌的厨房内忽然听见有人说话,吴晨愣了一瞬,之后才反应过来似乎是在说她。
她笑了笑也没辩解,手上的工作依旧没停。
最后将调料一股脑的倒入装好的凉面中,再撒上些葱花,完美。
翠绿的葱花撒在根根分明的乳白面条上,再配上喷香的通红辣椒油,让人忍不住流口水。
大功告成,白粥也已熬得软糯。
端上白粥和凉面,吴晨匆匆往无序院赶。
孙姐没想到吴晨居然敢不把她放在眼里,盯着她离开的背影阴沉的冷哼一声。
穿过长长的葡萄架廊,吴晨一眼就瞧见白泽漆正漫不经心的躺在软榻上,专注的翻着书页。
方才不见踪影的白荣荣也趴在榻上,时不时的舔一舔爪子。
“公子,久等了。我做了些凉面和白粥,公子来吃些吧。”
吴晨将托盘放下,端出凉面递给白泽漆。
白泽漆睨了一眼颜色鲜亮的凉面,终是将视线收回纸上:“我不喜欢吃面。”
吴晨递出去的手一顿,又笑着收了回来:“那公子先喝些白粥垫垫肚子,我再重新给你做别的。”
“再说吧。”白泽漆这次头都不抬,可有可无的回了一句。
吴晨看他这样,想了想将白粥端出来,舀了一勺吹了吹:“公子,喝一口好不好?你看这米粥都熬开花了,一定特别软糯可口。”
说着她又将汤匙递进一些,以便白泽漆抬头就能喝到。
白泽漆本想拒绝,可他盯着汤匙中一朵朵软烂的粥花,忽然就感觉胃里空空的。他决定不亏待自己,张嘴将白粥含进嘴里。
见着白泽漆吃了,吴晨高兴的又舀了一勺白粥。
香醇的白米粥一进肚,懒散的胃部似乎终于被激活了,白泽漆久违的感到了饥肠辘辘。
于是当吴晨再次将白粥递到他嘴边时,他没怎么迟疑就吃了进去。