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“好了，下面是海曼农牧场的牛群们出场的时间,我们都知道，海曼农牧场的老海曼先生已经快要七十了，看起来他总算是想要去安度晚年了，而他就只有一个女儿，现在正在纽约，看起来他的女儿是不准备回来接任他的牧场了。
所以也现在要把这些牛卖掉，我们都知道，这些是海曼是用精饮料喂养的牛，自然不会有任何的问题，一共有三千六百头牛，成年公牛两百头。两千八百头母牛，当中有五百头现在已经怀孕了，不到一年的小牛六百头，现在我们开始拍卖。我们先整群一起拍卖。如果价格没有到海曼的预期，我们再分开拍卖。”
拍卖师看了一眼，跟着牛群一起走进来的老者，在取得了他的同意后，大声的说了起来。
来参加畜牧拍卖的人，都是温斯罗普境内的牧场主。
大家都是知根知底的，自然知道这个老头养牛有一手，这一批牛。至少拍到手里，不会坑，所以从一开始，一些感兴趣的人就开始叫价。
三千头牛的起拍卖是三百万美刀，不过才刚过一分钟，就长到了四百二十万。
图门卡斯诺对于这些牛，也是想当感兴趣的。
“四百五十万美刀”
随着远处的一个人把价格加到了四百四十万美刀，图门卡斯诺就又往上加了十万美刀。
“这些牛都是好牛，看看那些怀孕的母牛，估计过不了多久，就会生产了，一年之后，小年就都可以卖了，这一批牛，质量有保证，现在就相当于是四千一百头。”
“当然，还有最主要的，海曼养牛确实是有一手，这些牛，那些公牛还有母牛身上的肉，纹路都相当的不错，如果不出意外的话，很容易宰出顶级的牛肉，到时候这些牛肉的价格。就要起飞了。”
阿尔萨斯认真地介绍道，“所以，孙先生，罗斯先生，这些牛，你们买回去，无论是作为牛种还是用来宰肉，根本就不会吃亏。”
“顶级牛肉！”
孙小平不由得怔了一下。
对于老美的牛肉分级制度，他还是知道一点的。
美帝的牛肉分为八个等级，其中最高等级的牛肉价格，真心是贵的令人发指。
一磅最顶尖牛肉的价格，甚至就要三、五百美刀。以一头牛，平均8公斤为例，就是一千六百斤，两千磅，其中的出肉率为65%，一千三百磅，以这里面出的最优的牛肉的比例为百分之十来算，就是一百三十磅，一磅最优选的牛肉，生肉的价格贩卖，平均值为375美刀一磅来算，一头牛光是这十分之一最好的肉价。就要卖到四万多，将近五万美刀了。
再加上其他的牛肉呢？
就算是卖不了这么高的价格，但二级的卖到一百多美也不算贵，三级优选的五十美刀左右，标准的买的话是八美刀，卖的话是六美刀多，这加在一起，一头牛如果养的非常好的话。一头顶级肉牛就可以创造出将近十万美刀的价格。
当然其中的一半，是来源于它最好的那块肉。
而现在，海曼的这些牛，有成为这种牛的资质。
孙小平眼睛眨了一下，脸上露出一丝笑意。
在阿尔萨斯和图门卡·斯诺以及罗斯·加利亚等人看来，顶级的肉牛很难得。
但是对于他来说，真地很容易。
溪水河农庄那些新牧草，就是顶级肉牛的保证。吃了这些牧草的牛群，必然是最好的肉牛，而且是好到令人发指的那种。
一般的顶级肉牛的屠宰率是百分之六十五，吃过他新弄出来的牧草的肉牛，他确信屠宰率不会低于百分之七十五。甚至有可能到百分之八十以上。
这绝对是一个惊人的数字。
而且最主要的是，他的肉牛宰出来的肉，估计也不会太差，要是除了一些边角料之外。除了特优的，就是特选和优选的牛肉，那这一头牛得值多少钱？
二十五或者三十万，这真地不算贵！
三十万头牛。一头就价值三十万，那这是多少钱？
牛是这样，他还准备养五十万只羊呢？
所以，别人养牛养羊会赔钱，他基本没有赔钱的可能。
当然了，为了适当地掩盖牧草的功效，他还必须要买一些顶级的肉牛回去。这样，才不会太引人注目。
抱着这个想法，孙小平在用六百一十万美刀的价格拍下了海曼的牧场以后，后面拍卖的安格斯牛他基本上都没放过。
可尽管这样，孙小平拍买到的肉牛的总数也才六万多头，离三十万头牛的目标还远得很。
当然了，在拍卖会上拍到的肉牛的品质也确实不错，适合作为牛种。
拍卖会完了以后，罗斯加利亚带这图门卡在畜牧交易市场上找了大型拖车，将六万多头牛运回溪水河农庄。
然后他们一行人在牛经纪阿尔萨斯的带领下。驾驶着车子向着数十公里外的灰熊牧场而去。
灰熊牧场有一批安格斯肉牛要出售，数量有点大，所以他们没有送到畜牧交易市场来拍卖。
灰熊牧场是一大片延绵的群山上，面积不小，差不多有两万英亩。
因为靠近波士顿国家森林公园，这里的野生动物比较多，尤其是北霉大灰熊，数量可真地不少。
孙小平他们的车子在群山间的公路上行驶。沿途的草场边缘，时不时地能够看到北霉大狗熊的身影。
车子走了一段，来到一个山谷，再走山上，车子就走不了。
孙小平他们将车停在路口，灰熊牧场负责管理经理怀特早早等在路口。
“嗨，伙计，好久不见，你还好吗？”怀特给了阿尔萨斯一个热情拥抱。
“好久不见！怀特！”
阿尔萨斯也高兴说道，“我的身体还不错，嗯，给你介绍几个朋友！”
他介绍道，“怀特，这是孙先生，溪水河农庄的新主人，这位是罗斯·加利亚先生，我们波士顿地区曾经的赛马王者，现在是孙先生农庄的主要负责人，这位是图门卡·斯诺先生，孙先生的得力手下，嗯，这位是怀特·潘多拉，灰熊牧场的经理。”
怀特笑着和孙小平他们一行人握手，客气的说道。“欢迎你们来到我们灰熊牧场，各位先生！”
“你好，怀特先生，灰熊牧场真地很不错！”
孙小平说道，“你看，你们的最高山上居然还有雪，这真地很有意思。”
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