介绍完之后，道隐将鱼香肉丝需要用到的调料一一拿了出来；
葱、姜、蒜、花椒、红辣椒、食盐、白糖、料酒、淀粉等等，可以说，这道菜用的调料还是非常多的。
将这些调料准好，道隐动手开始了制作；
首先，道隐要处理里脊肉，这种肉别看特别的嫩，但它的里面却有一些白色的筋条，非常坚韧，也很难切，这也导致很多人在处理里脊肉的时候，往往肉断筋不断，很是烦人，而道隐这一步，就是要将这些白色的筋条去掉。
只见道隐拿出一把尖刀，顺着里脊肉里白色的筋条开始行刀，从一头切向另一头，再从另一头切了回来，然后挑出筋条的一头，轻轻一扯，整条白色的筋条就被抽了出来；
用同样的方法，道隐不一会就把这块里脊肉处理干净了，然后换了把菜刀，顺着肉的纹理，一刀一刀的斜切过去，将里脊肉切成了肉片，最后手腕一转，整个刀身开始快速的抖动起来，刀下的肉片就变成了一条条肉丝，大小、长短都很是均匀；
做完这些，道隐将肉丝放进一个木碗里，拿出一个鸡蛋，开了一个小口，将蛋青取了出来放进碗里，然后倒了一点料酒，放了点淀粉和盐，给肉丝做了个全身按摩，抓拌均匀，就放在一边腌制了起来。
紧接着处理的就是木耳，木耳泡发之后，不宜在水里浸泡的时间过长，不然，整个木耳就会散发出一股坏水味，很是影响气味和口感；
木耳处理起来没有太多的讲究，把木耳李多余的水分去掉之后，只需要将根部掐去，然后切成丝就可以了，这一步，道隐做起来很是娴熟，闭着眼睛都不会出错，不一会就切好了，然后放到一个木盘里备用。
最后是竹笋，这玩意没啥好说的，去皮、切片、再切丝就可以了，即使是没见过这玩意的人，处理起来都没啥难度，但处理的好坏，就要看个人的能力了；
在这个过程中，直播间里的众人，算是见识了什么叫做刀功，只见道隐将竹笋放在案板上，一手按着，另一只手拿着菜刀就快速的切了起来，手中的刀如同疾驰的马蹄一般，在案板上发出急速的笃笃声，很有节奏感，就连刀身都出现了残影，边切还边看着外边，然后所有人就看见，一个竹笋不消片刻，就在刀的后方，化作一排，整齐的倒了下去，粗细跟肉丝几乎分毫不差，可直播间的众人却忍不住惊呼起来。
“……隐神这是在干嘛？”
“小心呢，隐神。”
“日哦，你切菜就好好切吗，看刀，看刀，看刀啊，你看外边干啥？”
“卧槽，隐神这刀功……哥们就像问问，还有谁？”
“吊炸天了，兄弟我看的头皮发麻。”
“一看隐神就是新手，因为他的手竟然还在。”
“妈妈呀，换我上去的话，一百根手指头也不够我切的，竹笋？什么竹笋，不是切手指头吗？”
“大爷的，第一次知道，人的刀功竟然能达到如此境界。”
“直播间里有厨师界的朋友没？给说说隐神这操作算是什么级别的？”
“啊……啊啊……啊啊啊……”
“卧槽，楼上的啥情况？被狗咬了？啊的我浑身难受。”
“你他喵的才被狗咬了呢，老子是个厨师，隐神这刀功看得老子直冒冷汗，这是传说中的盲切神技啊。”
“没错，我还以为这种神技只存在于传说中呢，没想到现实中真的有人能做到。”
“你问我什么等级？我只能告诉你，没级，能打败隐神的，只有他自己。”
“我的小心脏啊，隐神，你这是不把我的心脏病给折腾出来，就不善罢甘休的节奏吗？”
“谁来都得跪啊！”
直播间里所有人全都
吓傻了，有些胆小的，甚至都不敢看视频了，一个个的，全都一脑门子的虚汗，没辙，道隐的动作太特么吓人了，你丫的后脑勺长眼睛了吗？
道隐无意中瞄了一眼弹幕，“噗嗤”一声差点笑了出来，
“呵呵，各位，你们说的也太夸张了吧，这不是有手就行的事？”
说着，就把剩余的一点竹笋给切完了。
这一刻，直播间里不知道多少人长长的舒了一口气；
“隐神呢，我劝你做个好人吧！”
“就是，装逼也要有个限度啊，不然会被打的，你信不信？”
“算我求求你了，以后千万别这么整了，哥们都快吓尿了。”
“刺激、太刺激了，我的心都差点跟着跳了出来，幸亏我嗓子眼小啊。”
“自从看了隐神的直播，妈妈再也不用担心我能好好的活着了。”
“刀在手中，心中亦有刀，这是人刀合一的境界啊，我辈不及多矣。”
“卧槽，大哥，咱能不拽文不？关键是看不懂啊！”
“妈的，这逼给隐神装的，哥们跪了，你们今天跪了吗？”
道隐将竹笋丝放入木盘里备用，食材算是准备好了，又将葱姜蒜什么的，噼里啪啦几下给切成了末，然后调了一些料汁，一切准备搞定，收工。
万事俱备，现在只需要再软化一下配菜就可以起锅烧油了，道隐先是往锅里加了一些水，等水开了之后，将木耳丝和竹笋丝倒入里面，用筷子轻轻搅动了一会，就盛了出来，放进一个木盘里备用。
然后，将锅里的水起干净，又往土灶里加了几根木材，不一会，锅里就发出刺啦刺啦的声音，锅底那点水分被迅速的蒸发掉。
看看差不多了，道隐掏了半勺菜籽油滑进锅里，只听刺啦一声，锅里瞬间冒出一团青烟，浓浓的香气扑面而来，稍等片刻，道隐把腌制好的肉丝放进锅里，快速的翻动了几下。
鱼香肉丝这道菜，在川菜里面算是速成菜，全程都需要大火烹饪，所以，做菜的人动作最好能一气呵成。
等到锅里的肉丝变白，道隐将肉丝起了出来，往锅里放进葱姜蒜末等配料煸炒，香味出来后，又将刚才的肉丝加了进去翻炒了几下，直到锅里的汁液有些变色之后，端起木耳丝和笋丝一起倒了进去，快速翻炒起来。
一时间，锅里青红黑三色化成一团，不断的翻滚起来，一股诱人的香味直接爆发了出来，熏的道隐鼻息颤动，差点流出口水，香气飞向四面八方，就连直播间里的众人都好像闻到了一样，一个个的狂咽口水；
“卧槽，是我出现幻觉了吗？怎么好像闻到了菜香味？”
“同感，我好像也闻到了。”
“你们说的也太玄幻了吧，不过，我好像也闻到了哎，什么情况？”
“麻蛋的，这是灵异事件吗？有没有人出来解释一下？”
“砖家叫兽们，赶紧出来挨打了。”
“这味道？有肉香？中间还有竹笋的清香，咦，怎么还有一股果香？”
“竟然还有一种妈妈的味道在里面。”
“日哦，你们是不是想多了？这该怎么解释？”
眯着眼睛享受了一下，道隐拿来之前调好的汁液，顺着锅边淋了进去，顿时一股比之前还要浓郁数倍的香气爆发出来。
这股香气中的味道简直太复杂了，肉香味、竹笋的清香味、木耳的果香味、香醋味、辣椒味等混合在一起，竟然演变成一股鱼香味；
“卧槽，我好像又闻到了，这次变成了鱼香味，好神奇啊！”
“这是什么原理？谁能告诉我，为什么我能闻到香味？”
“妈的，存在即是合理，能闻到这个味道，还管特么什么原
因呢，值了。”
“妈妈，我想吃鱼香肉丝。”
直播间里所有人都快要疯掉了，这太特么玄幻了，从来没有碰到过这样的事，彼此之间间隔何止千万里？他们竟然能闻到鱼香肉丝的味道？科学还能解释的通吗？管他呢，这鱼香肉丝也太特么香了，吸溜……
其实，不怪这些人大呼小叫的，都是太极珠那身临其境的效果，之前因为没有升级的缘故，这个效果发挥的并不全面，而经过昨天道隐的直播之后，太极珠又吸收到不少信仰之力，身临其境的效果才又被开发出来了一些。
道隐没有管这些，因为他也没法去解释，只能当没看见了，不过，道隐这会也没时间去关注这些事，他这会的全部精力都放在了这道鱼香肉丝上，等他看到锅里的汤汁变得浓稠之后，整个人的眼睛都开始放光了；
再次翻炒了几下，道隐迫不及待的拿来一个木盘，几铲子下去就全部给盛了出来，然后退去土灶里的火，端着木盘往镜头前一推，吸溜着口水说道：
“各位，鱼香肉丝完成了，这鱼香肉丝是速成菜，全程都是大火伺候，所以比较快，你们先欣赏一下哈，贫道去盛碗米饭来，咱们马上开吃。”
直播间里的众人刚想跟道隐说些什么，可当他们看到木盘里的鱼香肉丝时，却又一个个停下了下来，“咕咚”一声，齐齐咽了一口口水，眼神里充满了不可置信，张开有些发干的嘴唇想说些什么，却没有发出一丝声音……