第34章烤鱼引发的狂潮一家人在众人复杂的眼神中,进了家门。
现在这天气,也不怕鱼儿放坏。
姜凡直接将背篓放在阴凉处,拿了菜刀就开始杀鱼,主打就是一个取鱼泡。
等取完鱼泡,再把鱼儿重新扔进背篓,只留下四条,今晚开吃。
刮鳞、去内脏、清洗,一气呵成。
家里的调味料,只有盐。
这就比较难办了。
想要掩盖掉鱼腥味,但凡有点葱姜蒜,都会省事很多。
思来想去,姜凡瞄准了这个世界有的东西。
“酒!”
村里,就有酿酒的人。
只不过,这个世界低等工艺酿造的酒,就是米酒,只有十几度,喝起来没什么感觉,用来去腥,足够了。
“大芮,去打三斤酒,没问题吧?”
“当然,我去了。”
“二娘,我也去呢。”
囡囡跟上了苏芮,路过那个二胖的时候,冲他吐了吐舌头,“待会儿馋哭你。”
“你家真臭,你也臭了。”
“略略略……”
以前,小囡囡都不敢跟村里的小孩子斗嘴,如今,有了姜凡这个爹爹,她觉得有了依靠,心里头踏实多了。
姜凡这边也没闲着,处理好鱼之后,摆弄着鱼泡。
先割口放气,再按照大小整理分类。
待会儿,
这玩意儿也要跟着米酒一起煮,要不然,客人都被鱼腥味臭死,谁还有心情去干那事儿?
苏芮干活一向麻利,米酒到场,没有其他调料,姜凡准备做个简单的烤鱼。
小火炉架起,背部开刀,撒盐腌制,再用米酒浸泡,放入锅中煮个几分钟,再拿出来烤,效果更好。
村里人,还真有看热闹的,围堵在他家门外,不肯离去。
毕竟姜凡这家伙,最近以来,折腾出了不少新奇的东西。
过了片刻,炉子上的烤鱼,就散发出了诱人的香味,还散发着一股淡淡的米酒香气,哪怕隔着老远闻到了,都令人直咽唾沫。
“好了没?我都馋死了。”
没想到,这次最先不淡定的,居然是徐有容。
“官人,你到底怎么做的?闻着比猪肉还好吃呢。”
“嘻嘻,馋猫。”
姜凡勾了勾她的琼鼻,“再等会儿,还差点。”
“咕咚!”
她连连咽着唾沫,迫不及待地搓着小手,跟个孩子似的。
“好了!”
又过了一两分钟,姜凡将烤至两面都金黄酥脆的第一条烤鱼,给了徐有容。
顿时,门口那一道道如饥似渴的眼神,都聚焦在她脸上。
“咔嚓。”
随着一口咬下,肉汁弥漫口中
,徐有容幸福地流出眼泪了。
长这么大,她还没吃过这么好吃的东西。
“容儿,味道怎么样?快说,快说啊!”
“娘亲,给囡囡尝一口,囡囡要馋哭了!”
“急什么呢?给你们的。”
姜凡将第二条、第三条烤鱼,分别给了苏芮和囡囡。
囡囡这小丫头,可自己吃不了鱼肉,太危险了。
姜凡撕掉了一块,帮她拔干净刺,再喂进小嘴里。
“哇!真好吃,爹爹,你才不是臭鱼佬,你是我最好的爹爹呢。”
小囡囡直接上来,给了姜凡一个甜甜的吻。
这就是小孩子,纯粹的感情。
“看样子,你们是不够吃啊!”
姜凡看着三个美女那一脸享受的样子,直接又拿了几条鱼准备处理。
“行,今晚,就让你们吃个够。”
“官人,真香!你太厉害了。”
“官人,以后,我想天天吃烤鱼,可以吗?”
“当然可以。”
姜凡望着已经繁星点点的夜空,苦笑道,“要是有孜然和辣椒面,就更好了。”
“那是什么东西啊?”
徐有容好奇地问道,“我怎么没听说过?”
“有了它们,烤鱼比现在还香呢。”
“咕咚……咕咚……”
二胖小孩哥,此刻已
经咽了三斤口水,那双炯炯有神的小眼睛,死死地盯着囡囡。
“囡囡,我错了!我不该骂你爹爹是臭鱼佬,给我吃一口,行吗?”
“没出息的玩意儿。”
二胖他娘照着他脑袋就来了两下,“你一个男孩子,怎么能够跟女孩子道歉呢?跟我回家!”
“不,不呢!娘亲,烤鱼真的很好吃,囡囡,给我吃一口嘛,我们以后还是小朋友。”
“行啊,你过来,我给你咬三口。”
二胖已经被他娘给拖走了,这小子不知道哪来的力气,一个猛子扑了过来,刚咬了一口,就又被一双大手拽走了。
屁股上结结实实挨了两巴掌。
“啪啪!”
“叫你贪嘴,叫你贪嘴!”
“哇……”
二胖哭了,馋哭的。
“烤鱼,好好吃啊!”
这少肉的年代,姜凡家院子里阵阵飘肉香,谁闻到了不迷糊啊?
越来越多的人聚集。
就连那几个老熟人都来了。
“凡哥,鱼儿你都能弄这么香,给我尝尝呗?放心,给钱。”
是李洪基。
“您看,一文卖多少钱合适?”
“少说也得五文钱吧。”林成也来了。
还有赵山和王生。
“你们几个,本来吧,想不收钱的,但烤鱼太麻烦
了,这样吧,我本来要卖十文的,收你们八文。”
姜凡打了个哈欠,无奈地道,“八文,我都懒得烤。”
“容儿,大芮,收钱。”
“好咧!”
两个妻子更没想到,烤鱼还能做成生意呢。
这不,不一会儿的工夫,这二十多条鱼就卖光了。
冲动消费,从众心理。
“凡哥,这生意好做啊,回头,我们去城里卖烤鱼?”李洪基这小子,有了上次的经验,这次特别会来事儿。
“行啊。”
姜凡伸了个懒腰,“不过,还得靠你们,你和哥几个,明天就弄一张大网,去河里捕鱼,捕完鱼儿,处理干净,用米酒泡,我回头去城里搞点调料,争取把生意做大做强。”
“回头,直接搞阳泉酒家去,如何?”
“好啊!”
几个人一拍即合,新的创业项目,就此敲定。
烤鱼的事儿,弄得全村老小半晚上都没睡着。
甚至,有几个红眼的,半夜觉也不睡了,直接去河里捕鱼了。
“不就是烤鱼吗?谁不会似的?你姜凡能做,我们也能做!”
“没错!用米酒煮就行了。”
大半夜,李洪基跑来汇报。
“凡哥,坏事了,消息已经传出去了,连隔壁村的人都在河里捕鱼呢。”