六月，艾高杰要成亲，大老爷两夫妻四月底就回去了，要七月才回来。
所以都放了府里人的假，是带薪放假的，艾家家大业大，不缺这几十两。不过是每个人两月，轮流来的。
而艾雅莹是属于第一批放假的。出京城的时候，艾雅莹就说过，不会再进京城。因此，也就婉拒了大夫人的劝说，和他们一起进京城。
艾家人对她都不错，可最主要是艾家有二夫人在，她是真的不想再见到她。
虽然二老爷他们没有和她说什么，可是她出艾府的时候，子欣特意来找她，和她说了二夫人为什么那么恨她。
所以不管何事，她都不想再进艾府大门。
小冬和艾雅莹约好了在府外碰见，当她看到一身粗衣麻布，带着斗笠，背着背篓的艾雅莹，很是吃惊。
本以为和以往一样，是去街上吃玩的。可这一身打扮，却让人不解，“小姐，你这是要去做什么？”
艾雅莹笑道，“上山。难得两个月假期，自然要学着摘草药了。”
这一年多，她都心心念念去挖草药。可都被各种事给耽搁了。这次两个月的闲时间，她可得抓紧了才行。
小冬没想到艾雅莹还没放弃挖草药这事，她真的是想不明白，“小姐，你这会都开店了。就你摘的这一点草药，这能挣多少钱。”
艾雅莹不在乎钱，“一文钱，也是挣了。能挣，就得挣。”
小冬懂了，“小姐，你怎的就这么闲不住啊！”
艾雅莹反驳，“我要能闲得住，早就两手翘起来，在家里等吃等死得了，那还会和我父亲讲条件。”
小冬立马道，“你就不该和二老爷说条件，那你就不用那么辛苦，这会就能在京城坐着，舒服的享受着。”
艾雅莹不觉得这是享福，“是坐着。屁股是动也不动，可手要不是拿针线，就是拿剪刀，手不停过的。”
“或者对于这个时代的女人来说，这些是享受。可对我来说，这些都不是必要的。只要会就行，不需要精。”
“因此，这样的享受，对我来说，算是灾难。”
小冬不理解，“这怎的算是灾难，小姐你那是没有见过真正的灾难。要不，你才不会这么说。”
艾雅莹说，“说实话，你是不是觉得我太不懂得珍惜了。这么好的日子，怎的就被我过成这样。明明是小姐命，非要享受丫鬟的苦。”
小冬诚实点头，“我是理解不了的。就连我娘他们，也是不能理解。”
“可是我祖父说，这是小姐的选择。不管怎样，我们做奴才的，就不该干涉。只要做好我们的事，那就是对主子最好的了。”
“世间千万人，每个人选择都不一样，那也就有千万条路可走。小姐，只是走了其中一条她认为最好的路。”
艾雅莹心里吃惊得很，“蔡管家这话，说得很好。千万条路，每个人都有一条路，相似而不同。”
小冬知道自己该做什么，不该做什么，“我是理解不了的。可是我知道，只要服侍好小姐，那就行了。其他的，我就管不了那么多。”
经过自家店，小冬问，“小姐，我们要不要进店里看看。”
艾雅莹往里看一眼，就继续往前走，“不用了。有祥子在，我很是放心。他管理得很好，我没有可担心的。”
看着头也不回就走了的艾雅莹，小冬不明，“可这都到了店，你真的不进去看看吗？”
“开店这么久，你就只是在开业前来过一次，之后都没有再来了。”
艾雅莹说，“我本就是一时兴起，加上有人比我更上心，那我还担心是什么。只要每个月能挣一两银子，我都是很开心的。”
小冬纠正道，“小姐，现在每个月，能净挣二两了，不是一两。”
艾雅莹吃惊，“二两！”
“月初的时候，不是一个月才挣一辆，这才多久，就二两了。”
小冬天天在店里，知道得多，“去年是因为这个口碑还没有做起来，而且这蛋糕花茶都是府里的夫人小姐买，这挣不了多少。”
“可这会，好些是经过人介绍，从外府来的人来买的。这钱，自然就挣多起来了。”
艾雅莹问，“那店里卖最多的是哪样？”
小冬说，“每天的黑蜜蛋糕是买得最快的，其次就是桂花蜜的蛋糕。都是一开门，就有不少婢女在排队。”
“至于花茶，就是纯花茶买得最多，都是小姐买的多。再加上配了我们的黑蜜，她们就更喜欢了。”
“很多小姐抱怨，每天只卖那么一点，太少了。买回去，都要省着喝。要不是贵客来，都不舍得拿出来喝。”
“小姐，巴叔不是劝服了村里人买我们黑蜜。这一年都有两百多斤，其实我们可以买多些，那可不是就能挣得更多了。”
艾雅莹虽然不怎么懂做生意，可还是知道天有不测风云，得有备无患。
“一年两百斤，那都得每年都有。要是那年没有这么多，或者因为天气路程等问题，这黑蜜来得不及时。”
“那你说，这一天的定量没有，你觉得客人会说什么。她们会认为，我辛苦那么多天，这预约到了，可你突然说，没有了。你会不会不会生气，自然生气了。”
“做生意，就是要讲究信誉。不管我们因何出了事，客人都不在乎，也理解不了。因为她们是出钱买东西，而不是买理解。”
“就算这会是足够了，也多了。可是，我们都要做好最坏的准备。存起来，以备不时之需。”
小冬惊讶，“小姐，你这说的，和祥子哥说的一模一样，他也是这样和我说的。”
艾雅莹听到重点，“祥子哥！”
“你什么时候叫他祥子哥的，我记得，你都是叫祥子的。”
小冬说，“叫好久了。”
艾雅莹回想一下，“是吗？我怎的不记得。”
感觉自己不受重视，小冬有些不开心，“小姐你每天那么忙，怎么可能记得住这些小事。”
不知怎的，艾雅莹总感觉有些不对劲。
上次祥子来找她说小冬定亲的事，她私下也问了不少人。大家传的都是小霞，怎的祥子就和她说是小冬。