于是接了下来,他又翻出了外公拿过来的这些东西,拿出来了几根红薯和土豆,都削好了皮,直接切成块,然后跟那些已经淘好的米一起下到了锅里面去煮,总是吃那些野菜米饭也不好,适当的应该给这家里的人改变一下口味,然后又把土豆都放到锅上去蒸,趁着在煮土豆的这个时间,他又把那对鸟都给杀掉了,褪去了毛洗干净了,掏出来内脏之后,把这些鸟剁成了一块一块的,拿回到了厨房里面,这个时候大锅里的水已经烧开了,冒起了泡泡,然后他就把那煮熟的土豆都拿了出来,放到了一旁,然后就在那些热水把鸟都倒进去焯了一下水,捞出了浮沫之后,把这些肉都给捞了上来,十几个的鸟蛋也带着壳一起放到了水里面一起煮着,等到这些都烫了个五六成熟之后就拉着出来,接下来他又洗了一些青菜,一切东西都准备好之后,他就要开始做午饭了,正想要去隔壁的屋子里面喊大弟过来帮助自己烧火,刚才大弟自己就已经进来了,姐姐我来帮你吧,好的,她高兴的答应了一声,于是拿起了那些已经晾凉了的土豆,把这土豆都捣碎了,姐姐你想要做什么菜呢?
大弟站在一旁十分好奇的问着他说道,在大弟的认知里,土豆的吃法只不过就是炖的,或者是炒而已,他这里边儿做着,一边头也不抬的说道,中午给你们做一些饼吃,这个时候母亲和大叔他们都已经进到了院子里面,母亲进到厨房里面说的,你做的什么东西这么香呢?
娘你赶紧来看吧,姐姐她做的土豆饼真的是很好吃的,看上去金黄的非常的诱人,这大弟仿佛是献宝一样的端起了那些刚出炉的土豆饼让母亲看看,母亲看了过来,不由得眼睛都亮了,这可真的是太好看了,光是看着在外表就肯定能好吃的,娘你先尝一个吧,那可不可以的,等一会上了桌子大家一起吃吧,母亲说到这里就开始准备给她打下手,对着大弟说到,你上一边儿去吧,娘来帮你姐姐做,大弟站起来,先把位置让给了母亲,自己并没有出去,而是站在了一边看着姐姐在那里做菜,她抽空去了一趟父亲的屋子里面,跟大叔打了一个招呼之后,给他倒了一碗茶,回到了厨房里的时候,顺便把小弟给带了进来,拿起了一个最大的土豆饼,直接掰成了两半,饼都已经冒出了香喷喷的热气,勾的小弟的口水就要流下来了,姐姐,这是什么东西呢?
这可是姐姐给你做的土豆饼呢,你们来帮我尝尝味道怎么样?
他在那里嘻嘻的笑着,把这土豆饼递给了两个弟弟,好不好吃,大弟在那里斯斯文文的说道,真的是很好吃,可是小弟则是狼吞虎咽的吃了起来,好了,赶紧去外面玩儿吧,厨房里面这味道太重了,不过你们现在不能够跑的太远,一会吃饭的时候我去喊你们,她摸了一下小弟的脑袋,把他们两个人撵出了厨房之后,才站起身,开始做别的菜,母亲抱着一大捆的柴火坐在了炉子的旁边,看着他做的这一切,他的眼里全部都是欣慰的神色,原来这个姐姐做的真的是让人挑不出来,不对,有了他在,如果哪一天自己要是不在的话,这兄弟两个人绝对不会吃到什么苦头的,今天你叔叔帮助咱们家里犁地,早晨我让你去屠户他们家里买一点猪肉,你去了吗?
他摇了摇头,那个屠户把那些好的肉全部拿到镇子上去卖了,然后他的媳妇在这村口的地方卖的那些肉都是一些看起来很不好的,而且还经常是缺斤少两的,我们才不要去他那里买肉,母亲听到他这么说就着急了,那现在中午一个荤菜都没有,可怎么招待你叔叔呢?
母亲你可不要着急,你来看看这是什么东西,于是他就打开了一旁正在倒扣着的碗,把底下的那些鸟直接拿给了母亲看,现在还有鸟蛋呢,母亲露出了惊喜的笑容,这东西都是从哪里来的?
这可是比猪肉要好吃的多了,我去后面的树林子里面抓来的,他嘴里面说着话,可是手里的活也没有停了下来,一直在不停的忙活着,娘咱们现在赶紧做饭吧,锅里面放入了油和调料之后,又把一旁已经抄好的鸟的肉和内脏,全部都倒到了锅里翻炒了起来,然后就听母亲说道,你叔叔已经对我说了,等过两天他们家里忙完了地里的活之后,他和你婶子要回一趟你婶子的娘家,我是想着,如果他们这趟要是回娘家,一定会去抓猪崽儿的,你婶子让我跟着他们一起去,可以当天去当天回的,你看怎么样?
他这里听到那母亲说的话,非常高兴的点头,要是自己过去挑那可就更好了,那咱们抓几只猪仔回来,母亲就问了,他说到三只吧,可是三只的话会不会很难养得活呢?
上次你不是说过要抓两只的吗?
母亲问着他说道,他回答着母亲说,后来我已经想过了,索性就直接抓三只,两只公的一只母的,如果要是真的抓三只的话,那不如直接抓三只母猪仔的就好,公的我看那就算了吧,娘我早就已经仔细的考虑过了,咱们不跟这些人学,就抓两只公猪和一只母猪,他认真的跟着母亲说道,一只母猪留着下崽,然后咱们卖钱,两只公猪一只给他阉割了之后养肥了给它卖掉,就算是过年杀了也可以,而且还有一只公猪,咱们不阉也不卖,就留着他,那养着他要做什么?
母亲十分不解的问道,当然是留着这只公猪用来做种猪啊,他笑着眨眨眼睛说道,咱们这个村儿的附近十里八村的地方,种猪没有几只,而且还都是一些生病的老猪,如果到时候咱们要是养这种猪的话,用来给附近的这些村子里面配种用,那么定一个价钱,只要这个猪不出什么问题的话,养活个几年,咱们不只能够捞回本钱,而且还会赚不少钱呢,听到了女儿的分析之后,母亲的眼睛也已经亮了起来,你这个主意可真的好,可是一下子就养了三头猪,那猪圈应该盖在哪里呢?
他笑了一笑,对着厨房外面的那个院子说道,爷爷奶奶他们就猪圈边上,不是已经有了一块空地吗?
到时候咱们可以在那里面搭一个猪圈,然后再扯上一点鱼网,围成一个鸡圈,听到这里,母亲就点头说他可以,这个时候锅里面早就已经发出了一阵阵的香味儿,于是他赶紧揭开了锅盖之后,眼看着肉早就已经炖出了油脂,泛出了一层非常诱人的金黄色,于是他对着外边大声的喊道,赶紧快来吧,可是外面却没有声音,这两个孩子到底是怎么回事?
让他们来尝尝这菜的味道,竟然都不过来,于是他扭头往厨房外面看去,这一看直接把他吓了一大跳,只见大弟背着小弟着急的往厨房这边跑了过来,小弟趴在了大弟的肩膀上,他并没有看见小弟的脸,可是却看见了一滴滴的血从小弟的脸上滴落了下来,一部分落在了大弟的肩膀上,还有一部分直接掉到了地上,这是怎么了?
他这里大喊了一声,直接就跑了过去。
大弟带着哭腔的说道,小弟的鼻子现在流了很多的血,先不要着急赶紧进屋吧,这边的声音早就已经惊动了厨房里的母亲,母亲出来看到了这副模样,吓得差点直接栽倒了地上,把小弟背进了屋子里面,屋子里面的外公父亲还有叔叔,看到这样都吓了一大跳,到底是怎么一回事呢?
父亲急得直在那里拍打着自己的床沿,差一点就没从床上跌落了下来,外公更是十分心疼的,脸色都已经扭曲了,马上就要冲了出去,却是被叔叔给拦住了,大伯,你先不要冲动,听听这孩子说完到底是怎么一回事?
他这里吩咐着母亲赶紧打了一盆热水,挽起了袖子给小弟开始止血,这些人全部都围在了一旁,这个时候父亲把大弟叫到床边说到,你可不要在哭了,到底是怎么一回事你快说呀,大弟擦掉了眼泪说道,是小姑给打的,什么,父亲的眼珠子差一点直接就掉了出来,你小姑不是在你二伯家里吗?
她现在回来了吗?
他早就已经给小弟做了一些简单的处理,小弟也醒了过来,母亲把小弟搂在怀里一直在那里哭了,外公听到了这惹祸的竟然是自己女婿的妹妹,也就不好说什么了,但是他的脸色黑得已经不像个样子,小姑为什么回来咱们先不管这些,大弟你不要着急,到底是怎么一回事?
你慢慢的告诉我,他一边擦着手一边走过来问道,你弟的鼻子现在怎么样了?
父亲望着他说道,谢天谢地,把这鼻梁骨总算是没有断,只不过是流了一些鼻血,吃了很大的苦头,