第145章 152谨慎

  他正准备把这儿子推出了厨房,不让他在胡说的时候,女儿却按住了他的手说到,还是让我来跟他说吧,他对着母亲笑了一笑,转身走向了大弟,并没有母亲所担忧的那种紧张的神情,看到他那样子,仿佛这件事情的主角并不是他一样,看到女儿的这个反应,他更加纳闷了,不应该的呀,他不由得是满头的雾水,觉得今天晚上这孩子们都是十分的反常,这边他来到了大弟的面前,对着她温柔的笑了一下,然后按住了他的肩膀对他说道,不管大人之间说了什么,我一定要告诉你,你见过现在这个年代哪个女孩嫁不嫁人的呢?

  如果真的要是不嫁人在家里做老姑娘的话,那么别人说不定还要说这个女孩子是不是有什么毛病呢?

  这样子他走到哪里都会被别人给嫌弃的,仿佛是一个怪物一样,你说这样的女孩子惨不惨,竟然是这样吗?

  大弟在那里皱着眉头思索着,于是他用一只手摸着自己的脸说道,你姐姐我现在是这么的可爱,那不用考虑会嫁不出去的事情,说不定到时候那些来提亲的人会挤破了咱家的门槛,大弟看到他这样满头黑线的想到,不带这样得吧,不过那我一定要交给你一个非常神圣的任务,那就是未来我要给你找个姐夫,一定要通过你的认可我才能嫁给他,不然的话就算是天王老子来了,我也绝对不看他一眼可不可以,大弟听到他这么说,瞪大了自己的双眼,十分惊讶,不敢相信自己所听到的是真的,姐姐,你说话算数吗?

  你这个傻小子,我什么时候骗过你好了,这件事情就这样决定了,于是他站起了身子说道,母亲笑着说,你们这些孩子都在说什么笑话呢?

  这是婚姻大事哪里能够当做儿戏?

  看到大弟的脸上又升起了一股失望的神情,于是他笑着说道,你姐姐我可说的都是认真的话,我相信他的眼光,母亲十分的无奈,只不过把它当成了是孩子们家的笑话而已,就此揭过去了,可是他却在那里深深的看了弟弟一眼,心中充满了温暖,大弟不让自己嫁人虽然说是有一些孩子气的话,可是却也从中反映出了他想要保护自己的冲动,虽然说他现在还不懂事,并不明白这世间的感情分很多种,他一定会找到一个情投意合的丈夫,而自己这个弟弟也需要娶到一个心意相知的妻子,这姐弟两个人在一起过一辈子,只不过是那些孩子们的愿望而已,可是看到了他如此的保护自己,让她却感到非常的感动,于是又揉了揉大弟的脑袋,他什么都没有说,相信以这大弟的聪明,一定能够领会到自己此刻的心情,至于那个少年,想到了父母他们暗地里竟然会有这样的想法,他却是有一点哭笑不得,那就是一个傻小子呢,那里母亲早就已经磨好了豆子,询问她接下来应该做一些什么?

  收起了自己的情绪之后,他回过了神来看着那个木盆里面装的刚刚磨出来的豆浆,于是拿起的勺子把这些豆浆都搅拌好,就拿起来事先早就已经准备好的黑布对着大弟说道,赶紧去把外公叫过来,现在该到他出场了,一会儿的功夫外公就进来了,撸起了袖子说道,终于是等到我上场了,有什么任务你尽管告诉我吧,外公,你和我母亲把这块布弄成一个漏斗的形状就可以了,于是他们两个人便按照他的话做了起来,他在这个布的下面又放了一个十分干净的桶子,端起了木盆把这些豆浆全部都倒到了这个布的里面,然后母亲和外公十分用力的摇晃着这块黑布将的豆浆都摇晃的快要好了的时候,把这个黑布使劲的压了一下,上面又放上了一大块的木板,想要把这里面残存的水分全部都压出来,直到最后一滴水也压不出来才终于放手,把早就经过了这个黑布过滤的豆浆轻轻的晃动了,然后,从水井里面打来了清凉的井水,倒进了里面进行稀释,然后又倒到了那个锅子里面,母亲接下来肯定都要看你的了,火力一定要大一点,他对着母亲笑着说道,那边外公早就已经把那个网布打开,看到了里面的那些豆渣十分的惊讶,我已经活了大半辈子了,还是头一次看见这黄豆竟然能磨成这个样子,这些东西能吃吗?

  外公这当然是可以吃的了,跟一些蔬菜放在一起炒,或者是捏成丸子都非常的好吃呢,他拿过了一个大碗走过去,把那些豆渣全部都放到了碗里面,如果要是把这些东西都搬到猪饲料里面,那猪仔肯定会长得很快的,母亲点头说道,已经跟你叔叔他们都说好了,后天就跟着他们一起去抓猪仔,听说是可以吃的,小弟就跑了过来扯着他的袖子说道,那么咱们就等到下次的再留着喂猪崽儿吧,这些东西咱们明天炒着尝一尝吧,可以吗?

  他用手指想要去捏小弟的鼻子,可是突然间想起来,他今天差一点被小姑打断了鼻梁,于是赶紧收回了自己的手,在她的脸蛋上轻轻的捏着说道,明天早上我就给你做着吃,小弟听到他这么说在那里高兴得手舞足蹈,他这里就把豆渣放到了碗柜里,然后又拿来了两个长条的凳子,把门板给拆下来,就想到这个屋子就算是简陋也是有一些好处的,这门拆的是十分容易,如果要是搁在自己上辈子那个时代的话,那防盗门可是拆不下来的,他在这里把门板放到了凳子上面,用力的把这门板都擦洗干净,然后把一个面积很大的盒子放到了上面,这个盒子以前也不知道是用来做什么的,直接放到了这个杂物的屋里,把刚才的那块黑布铺在了盒子里面,那边豆浆已经开始沸腾了,接下来应该怎么做呢?

  母亲问道,接下来就要看我的吧,这可是做这个豆腐最关键的一步了,于是他说着转身就拿起了一个碗,把那些调料拿过来一通的鼓捣之后,还加入了一点点其他的东西,他的手脚是非常的利落,动作迅速,神情也是十分的专注,一会儿的功夫一碗有着淡淡味道的液体就已经在碗里面调好了,姐姐这是什么东西呢?

  小弟问着他说道,她笑着看了小弟一眼,你可真的就是一只狗鼻子呢,还被打成这个样子了竟然还能闻到味,真的是够厉害的,于是他对着同样十分讶异的母亲和外公说道,如果这个豆浆想要做成豆腐的话,最关键的就是需要这个卤水,现在我什么先都不说了,你们赶紧看看神奇的一刻马上就要到来了,于是他就用一手端着碗,把这些水慢慢的倒入早就已经沸腾的豆浆里面,另一只手拿着铲子轻轻的搅动着豆浆,让两者结合得更加的均匀,就见到那些豆浆现在正以肉眼可见的速度凝聚到了一起,一朵朵块状的东西已经慢慢的成型了,你们赶紧快看现在已经好了,不知道是谁在那里惊呼了一声之后,大家都显得是非常的激动,于是他自己也是忍住了满眼的惊喜,这个真的就叫做卤水点豆腐,一物降一物呢,你的水都是用什么做的呀?

  真的是太神奇了。

  外公也是赞叹的说道,我已经活了这么大年纪了可是头一次看见这样的景象,母亲于是又问道,你这碗水都是用什么东西调制而成的呢?

  他这里正要说,大弟却突然间制止的说道,小心要隔墙有耳啊,这个东西可是做豆腐最宝贵的秘方,还是不要再问了,大弟弟压低的声音说着,一双眼睛还往门口看去,母亲立刻就恍然大悟不再问了,他看着大弟这副谨慎的模样笑了起来,这可没有什么,我就算是把这个东西的配方告诉别人的话,他们也是做不出来的,这些比例是十分的关键的,差一点都会是失败的,他并不怕是被别人偷听,只不过既然大大弟是如此的谨慎,那么他一定会按照他的意思去做的,等一会儿我再告诉你吧,娘,现在赶紧拿几个碗过来,咱们吃点儿豆腐脑吧,马上这干净的碗筷直接都摆了过来,把这些碗里都盛上了满满的豆腐脑,然后又拿来了一些糖,每一个碗里都放了一些,搅拌均匀之后对着大弟说到,给爹爹送过一碗去,这里大弟刚刚端起碗要走,母亲却拦住他说道,这个东西可是比较稀罕的东西,这头一碗咱们一定要供奉给灶王爷,他就愣住了,在这个时代的农村里面,田地的这些收藏都是指望着老天爷的,所以说他们都是十分的迷信,这也就是他们的精神信仰,这种信仰有时候力量是非常的大的,也是他们精神的寄托,这些农村人都认为灶王爷是上天派到各家来监察各家各户的生活的,