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但是要是没有用钢丝球的话，污垢又刷不下来，实在是很难处理。自从看了一个美食博主，在使用烤箱烤制东西的时候，总是会垫上一张油纸之后，苏媛也跟着学了一下，终于找到了这个刷烤盘不用很费劲的方法了。
烤鸡翅已经全部都摆放到了盘子里，苏父苏母还没有到家，苏媛先去整理了一下厨房，将用过的锅子和烤盘都给放回到原处，然后再回到餐厅里面坐好，等着爸爸妈妈回家。
玩了五分钟的手机，苏父苏母就都回来了，一进门，就闻到了香喷喷的味道，苏母笑着开口：“我的宝贝闺女又研究什么好吃的啦？”
苏媛听到声响，立刻眉开眼笑的起身，笑着跑向了自己的爸爸妈妈：“爸爸妈妈，你们终于回来啦！”
苏媛大把抱住了苏母，用力的往苏母的肩膀上蹭着，撒着娇，苏母忍不住笑了笑，开口说道：“妈妈可想你了，终于回家了现在。”
苏父则是笑着看向这对母女两个，在她们身后，默默的将行李箱给放好，将大衣给脱掉，才慈祥的开口问道：“小媛这是做了什么啊，闻着可真香。”
闻言，苏媛连忙拉着爸爸妈妈，走到桌子旁边，说道：“我煮了一个酸辣开胃的酸辣汤，又烤了一些鸡翅，爸爸妈妈你们先吃一些，然后就上楼歇一会儿，晚上我们吃烤肉好不好呀？我下午去买菜，准备晚上做烤肉的东西。”
苏父点了点头，笑着开口：“好呀，好久没有吃过烤肉了，还真有点想念了呢。不过，我们在屋里吃吗，还是？”
苏媛摇了摇头，说道：“当然是要去院子里面吃啦，我昨天就是这样，扯了一根电线出去，然后用电煎锅烤，电煎锅刚好就能够放到那个石桌上面，很方便的。”
苏媛笑眯眯的开口，三个人坐在了餐桌前。
“爸爸妈妈，这里是香菜，”苏媛将香菜碗拿给苏父苏母，开口道：“可以把香菜放进碗里，会好吃一些，增加鲜辣汤的风味儿。”
香菜放到汤里面之后，苏媛才拿过来勺子，将几乎要没过汤里食材的香菜给搅拌一下，迫不及待地喝了一口，真的是够鲜啊！
鸡汤做底就是鲜美，味道特别的好，配上这些丰富的材料，真的是很好吃，尤其是这胡椒面，真的是太够味儿，好吃又解馋，怪不得那个女明星喜欢吃呢，减肥吃的那么清淡，这道鲜辣汤又这么好吃，真的是太美味了。
苏媛慢慢的喝着汤，吃着汤里面的蔬菜，这里面的鱿鱼很鲜美，也很肥，少了一些海鲜的腥味儿，多了一份儿鲜美，香菜特有的香气，也极大的增添了这个汤的鲜美程度。
不得不说，最后打进去的这个鸡蛋，真的是绝了，让这个汤，味道更加的鲜了，苏媛忍不住端起来了碗来，喝了一大口汤。
吃了几口，苏媛伸手，拿过来了鸡翅，开口招呼爸爸妈妈说道：“爸爸妈妈，你们吃鸡翅啊！这个我特意先腌制过了，用烤箱烤了，很好吃的。”
苏父苏母点了点头，鸡翅烤的很香，香的流油，非常的好吃，苏媛忍不住一口气吃了两个，接着拿起来了勺子，接着喝鲜辣汤。
“咱们小媛的手艺真的是越来越好了，这个汤做的可真好喝啊！”苏父喝了一大口，忍不住称赞道，苏媛听了，心里了开了花。
“爸爸居然夸我了耶，真的是不可思议哪！”苏媛忍不住调侃他，因为在苏媛的印象里，苏父是一个很内敛的人，可能所有的爸爸都是一个样子的，都很内敛，不善于表达自己的爱意，爱的实在是太深沉。
从小苏媛就很少听到爸爸说什么安慰自己的话，夸赞的话也很少有，经常是妈妈跟自己说一些掏心窝的话，爸爸一般都是坐在一旁，喝个茶水，看看书。
这次突然这样明白的夸了自己，苏媛还真的是有点不可思议啊！
苏父被苏媛说的有些不好意思，苏母笑着打趣道：“你爸啊，这不是准备做一个多多表达自己情绪的父亲吗，开始学着主动夸自己家闺女了。”
苏媛有些讶异的看了苏父一眼，疑惑的开口：“爸爸怎么突然这么开窍了呀！”
苏母笑了笑，解释道：“这次去出去呀，我和你爸正好遇见了一对夫妻，也是江州来的，他们定居在那边，开了一家古色古香的旅馆在海边，正好就是我和你爸住的那一家，老两口已经定居在那里了。
他们两个人的相处很有意思，两个人每天早上都会一起去海边散个步，然后相拥着坐在海边，看着日出，我和你爸啊，觉得他们两个很有意思，就主动聊了两句。
那个老爷爷一开始也是一个不善言辞的人，偏偏呢，这个老婆婆却是一个很追求浪漫的人，两个人刚在一起的时候，有很多的摩擦，总是一直争吵不断。
后来啊，老婆婆就想了一个办法，每天都规定几件事情让老爷爷来做，第一件事情，就是让老爷爷每天都坚持夸奖自己，时间久了，两个人确实也挺甜蜜的。
所以啊，你爸也想着好好调节一下家庭的和睦关系，就也跟着老爷爷学，准备每天夸我和你一句，这不，就直接夸你做饭的手艺好了。说来，老苏啊，你好像今天还没有夸我呢！”
苏母忍不住开口，埋怨道。苏父听了，愣了一下，下意识的看了苏媛一眼，小声的嘟囔着：“小媛在呢，夸什么呀！”
苏媛忍不住笑了笑，主动转过头去，双手堵住耳朵，说道：“没事儿爸爸，我听不见，你夸吧。下一步，你就要学着大方一些，做到在小辈面前面不改色的夸奖妈妈。”
听着闺女的调侃，苏父更加的难堪，苏母却好整以暇的看着苏父，等着他的夸奖之词，苏父敌不过，小声的开口，快速说道：“今天衣服好看，很衬你的肤色。”
刚说完，苏父就直接向苏媛开口：“好了，小媛，吃饭吃饭。”
苏母和苏媛相视一笑，虽然苏父说的不是什么特别动听的话，但是听着，好像确实是挺开心的啊。
小小的插曲过去，三个人继续喝着碗里的鲜辣汤，味道鲜美，好久没有吃过家里味道的苏父苏母，吃的特别的开心。
鸡翅烤的也恰到火候，香喷喷的，和苏媛之前做过的那个可乐鸡翅相比，还要香，烤制的环节把鸡翅里面的油给逼了出来，所以鸡翅就特别的香，边缘的位置焦焦脆脆的，苏媛还特意抹上了蜂蜜，味道特别的好。
苏媛之前做的可乐鸡翅，是刚开始做饭的时候，心血来潮，想要给爸爸妈妈做一个可乐鸡翅吃吃试试，因为可乐鸡翅的做法其实非常的简单，但是味道却很好，所以苏媛特别想要试一下。
先准备两斤的鸡翅中，翅尖的部分肉实在是太少，煎完了油都逼出来，也就不剩什么东西了，所以苏媛做鸡翅的时候，只选用了一些翅中来做，先将鸡翅清洗一下，然后再放到锅子里，倒上凉水煮一下，倒入料酒，切一些葱姜放进去，把鸡翅的异味和浮沫都给煮出来。
然后再关了火，把鸡翅给捞出来，用凉水冲洗干净。稍微的将鸡翅晾干一些，用厨房纸给吸干净水，然后开小火，将鸡翅给放进去，将鸡翅的两面都给煎到焦黄，这个时候就可以往里面倒进去可乐了。
倒可乐的时候，要特别的注意，一定要将火给调成小火，不然可乐一下子进去的话，和锅子里的油碰撞，就会溅出来油的，这个声音也会很大，很吓人的。
苏媛将火给调成小火，然后将锅盖给盖上去，挡着油烟，随着可乐的倒入，锅子里响起来了巨大的兹拉兹拉的声音，听着都害怕，苏媛胆战心惊的将可乐倒进去，等到声音变小了之后，才把锅盖给打开。
鸡翅已经煎好了，可乐也已经倒进去了，下面就是开始煮了。苏媛拿过调味料，准备先调个味儿，往鸡翅里面再倒上一些料酒，一点生抽，一点点老抽上色，然后再放一点的耗油就可以了。
这些调料里面的盐分就已经够了，不需要再额外的放盐，不然会咸的，也会遮盖住了可乐本身的味道，那样就不是可乐鸡翅了，是酱油鸡翅。
先不盖锅盖，大火煮开鸡翅，然后再盖上盖子，转成小火，慢慢的煮，大概要煮20分钟，中间要打开锅盖，给鸡翅都翻个面儿，毕竟可乐里面是有糖分在的，一直烧的话，不翻面的话容易糊锅。
煮到最后，苏媛打开了盖子，拿了一双筷子，不断的翻着面儿，直到汤汁收干了之后，苏媛才关了火，将鸡翅给一个一个的盛出来，摆放好，放在了盘子里面。
做过可乐鸡翅的锅子一定要快刷，立刻就要放上水，不然等到锅子里面的汤汁干了，就很难刷下来，锅子里面带着糖分，干了之后很容易就会僵硬掉，是很难刷的。
苏媛上次做鸡翅的时候，就忘记刷锅子了，也没有往锅子里倒上水泡着，这就导致了吃完晚饭的时候，锅子里已经干掉了，苏媛花了一晚上的时间，用钢丝球使劲的摩擦，才终于将锅子给刷干净。
这次用烤箱烤的鸡翅，味道特别的香，多余的油脂都被烤出来了，鸡翅就没有那么腻，味道更加的好了。苏媛一口气将剩下的俩都给吃掉，苏父苏母刚刚回家，路上有些累，只吃了两个就上楼休息了，剩下的，苏媛喜滋滋的收入囊中。
爸爸妈妈吃完饭就一起上楼睡觉了，苏媛将碗给刷干净，也跟着上楼睡了午觉，一会儿起来了，她还要去买菜呢，准备晚上吃香香香的烤肉！
超市里的人有些多，可能正好到了买菜的点儿了，苏媛在人群里面挤进了生鲜区，货架上面的肉满满当当的，看着很新鲜，苏媛从里面挑了一块看起来比较漂亮的五花肉，拿到柜台那里去称了重，有一斤半，正好，够她和苏父苏母两个人吃啦。
接着苏媛拿出来了买菜的小本子，昨天只吃了肉、金针菇，感觉吃的不够，今天可以再烤一个茄子吃，正好爸爸妈妈也都回来啦，一定要吃的丰盛一些才好。
已经买了一块儿五花肉了，然后买一些蒜，家里已经没有蒜了，再买点香菜和葱，买几根茄子，三包金针菇，几个土豆，还有三棵生菜，一颗大白菜，一小包火腿，然后再随便买点菜就可以啦。
苏媛转到菜品区，买了三头蒜，然后又装了一把香菜，一把小葱，又去挑了六根茄子，三包的金针菇，土豆烤了之后很好吃，苏媛买了五个土豆，然后又去买了三颗的生菜，一颗大白菜，还有一整包的火腿，就可以去结账啦。
苏媛提着东西回家的时候，苏父苏母还没有起来，苏媛先将东西给小声的提进了厨房，然后才开始处理食材，先将五花肉给切成大大的薄片，然后放在了盘子里，倒一些酱油，撒点盐、料酒，将肉给抹均匀，腌制一会儿备用。
吃肉还要吃蒜，这样还不容易吃坏肚子，苏媛将蒜给洗了洗，一切两半，一起放在了盘子里面，然后又准备了一些培根、白菜、金针菇。
苏媛将培根切了一下，然后又洗了洗白菜和金针菇，放在盘子里，端到了院子里。苏媛在想，要不要再烤一些虾，昨天没有烤，正红今天爸爸妈妈都回来啦，可以烤一下来吃。
接着，苏媛又削了两个土豆，这个土豆买的比较大，削两个就够用了，苏媛将土豆切成厚片儿，然后泡在水里，将食材全部都端上了院子里的桌子上。
对了，吃烤肉还要配生菜。苏媛连忙又去了厨房，迅速洗了三颗生菜，今天加上爸爸妈妈，生菜要多洗一些，一会儿配着烤肉吃，还不容易腻。