第二天一大早丁尔康早早起了床,洗漱完手里拿上饭盒就出了门,他答应要帮伯贤和仲文买早饭的。
凤台府的早饭花样很少,无非是小米稠饭和煮圪塔两种。小米稠饭是将小米和水按一定比例小火煮一个时辰,煮至小米成粘稠状,呈琥珀色的光泽为最佳,再配上当地的炒酸菜土豆片,即饱腹又美味。
煮圪塔则是用玉米面和白面按一定比例和好,然后拍成饼状,里面包上红糖芝麻和玫瑰酱做成的馅料,然后放米汤水里煮熟,吃起了筋道香甜,再配上炒萝卜丝菜,绝对是美味可口有营养。
丁尔康早就想好了要买点煮圪塔给他们,第一是有干有稀,既饱腹又解渴;第二是炒萝卜丝菜可以理气化痰,对伯贤身体好。
丁尔康走了一段路,终于看见了有一盏茕茕的灯光,他赶忙过去。凤台的风俗就是只要是点气石灯,就都是买吃食的摊子。
丁尔康过去一看果然有煮圪塔,他和老板寒喧道:“早呀,这么早我还以为没有人出摊呢?”
老板是个老头,他忙乐呵呵地回道:“不早点怕大家等着急呀,每天我鸡叫头声就起来出摊了,时间不够怕米汤熬不酽乎。”
丁尔康说道:“给我来三份煮圪塔,我带着有饭盒,就盛饭盒里。”
老板麻利地说道:“好勒,三份煮圪塔打包带走。”
丁尔康吩咐道:“炒萝卜丝菜里洒点芝麻盐,我就爱吃那个香味。”
老板笑着说道:“只要有人让洒芝麻盐我就知道准是本地人,会吃家,外地人一般不懂这个吃法。”
丁尔康回道:“那当然了,从小在这里读书,也算是半个本地人了。那时候就爱吃芝麻盐的味,总是让老板多给放点,把老板都吃怕了。”
老板听了笑着说道:“客官,我懂了,芝麻盐多多放点,我不怕的,就盼着客官多来吃几回我做的早饭。”
丁尔康说道:“没问题,这几天每天的早饭老板放心,绝对不去别家吃去,你给准备好就行。”
老板一叫顿时喜笑颜开,他高兴地说道:“那就说定了,我每天都给您备好了,就等着您过来拿。”
丁尔康说道:“好,一言为定!”
说完煮圪塔也打包好了,老板把它递给了丁尔康,丁尔康接过饭盒然后付了钱,和笑呵呵的老板告别后往“太行客栈”走去。
到了客栈,仲文已经起了床,正在桌子上看书。伯贤还睡着没醒,丁尔康悄悄地放下了饭盒,他轻声地问仲文:“伯贤昨天晚上怎么样?”
仲文说:“睡得挺好的,这不现在还没有醒过来,我早上摸了摸额头,已经不发烧了。”
丁尔康轻声说道:“那就让他再多睡会儿吧,睡够了明天才有精力考试。”
说完丁尔康打开了饭盒,他对仲文说:“给你们打了点煮圪塔,你拿个碗过来,舀上趁热吃吧!”
仲文赶忙从行李箱里拿了两个碗出来,他对丁尔康说道:“先生也没吃吧,咱们一块吃。”
丁尔康用勺子一人盛了一碗,招呼仲文说道:“快尝尝吧,凤台府特色早饭,再配上炒萝卜丝,绝对是人间至味。”
仲文一听忙夹了一个煮圪塔往嘴里塞,就听丁尔康制止道:“不能吃太急,里面的红糖烫嘴!”
可是已经来不及了,仲文已经呲牙咧嘴地“哎呦、哎呦”了起来。
仲文的这一番动静终于吵醒了伯贤,就听伯贤在床上说道:“背着我偷吃什么好东西呢?”
仲文忙扭头说道:“哥,你醒啦,快起床吃煮圪塔,保你烫嘴。”
这时丁尔康笑着说道:“伯贤好点了吗?”
伯贤此时已经坐了起来,他边穿衣服边说道:“先生,没事了,只是想偷懒睡个懒觉罢了。我已经闻见香味儿了,馋的不行。”
丁尔康忙把自己的那碗给了伯贤,说道:“慢点吃,红糖馅很烫的,得吹凉了吃才好。”
伯贤端着碗轻轻地咬了一口煮圪塔,只感觉皮糯馅甜,玫瑰的香气扑鼻而来,红糖又粘又甜,吃到嘴里后这许多的味道综合在一起,真的是非常好吃,伯贤不由自主地说道:“老师,这个绝对是人间至味哦。”
丁尔康一听更是开心,忙把炒萝卜丝菜端了过来,他说道:“你再尝尝这个,这煮圪塔配上炒萝卜丝菜,更是人间至味加绝配哦!”
在丁尔康希翼的眼神中,伯贤夹了一筷子菜放进了嘴里,伯贤边咀嚼边说道:“我要好好的尝尝这人间绝配到底是什么味道。”
咀嚼完后伯贤对着丁尔康说道:“先生,这绝对不是纯萝卜丝炒制的,好像加了点别的调料。”
丁尔康盯着伯贤像是考试一样地问道:“那你说是什么调料呢?”
伯贤略微思付了下说道:“好像是炒芝麻的味道?”
丁尔康笑着拍手说道:“回答正确,正是芝麻盐”!
伯贤一听自己回答正确忙又夹了一筷子菜说道:“先生,我是不是已经取得了吃菜的资格呢?”
丁尔康笑着招呼道:“快吃,快吃,仲文也过来,咱们三个一起吃。”
早饭就这么愉快的结束了!
丁尔康饭后和他们说道:“明天就要府试了,你们只用看看书消遣一下即可,不用太辛苦,要相信自己平时的积累,轻松上阵就可以了!”
说完了话,丁尔康陪着伯贤和仲文一起呆在客房里看书。
只能听见书页“沙沙”的翻页声音,偶尔伯贤和仲文会有不懂的向尔康提问,丁尔康都一一耐心作答。
中午时分他们三个人就在“太行客栈”里吃了午饭,饭后小憩了一会儿,又是看书,解答、看书、解答,不知不觉已经是傍晚时分了。
丁尔康这时起身招呼伯贤和仲文说道:“看了一天书,咱们也应该出去透透气,欣赏一下凤台府的夜景。”
仲文这下子欢呼雀跃说道:“古来人说“黄华街头走一遭,胜似去到太原府”。先生,咱们是不是去黄华街上赏夜景呢?”
丁尔康摇一摇头说道:“黄华街是商业街适合白天看,赏夜景的地方须得登高才行,所以得找一个高的地方。”
仲文急切地问道:“那凤台哪里最高呢?”
丁尔康手指着东方说道:“城东有一个落霞寺,寺里有一座夕照塔,赏夜景最为合适了。”
仲文一听手一挥说道:“那还等什么,走起!”
说完,三个人朝着落霞寺走去。