第95章 花花绿绿

  杨小雨像一只勤劳的蜜蜂,每天要花大量的时间进行写作,除此之外,都会把剩余的时间投入到门前的田地。

  田里架起了一排排木架子,上面爬满了绿油油的蔓藤,新芽嫩绿仰望天空。

  在浓密的叶子下面,已经能够看到各种瓜果,长势喜人。

  苦瓜、冬瓜、黄瓜等等,各种瓜类,琳琅满目。

  中午阳光炙烤大地的时候,他们不会劳作,只有早晨或者傍晚,才是他们工作的时间。

  杨小雨肩上挂着一个小竹筐,手里拿着一个小剪刀,仔细的查看瓜藤上面挂着的大大小小的瓜果,见到大小合适的,随手一剪,把瓜收入竹筐。

  “黄瓜一下子多了很多,吃都吃不完。”杨小雨有了幸福的烦恼。

  “留着以后慢慢吃。”徐欣在远处回应道。

  “黄瓜放一段时间就老了。”

  “那怎么办,拿去卖?”

  “你拿去卖吧,我没空。”

  “黄瓜能卖几个钱,不去。”

  徐欣对黄瓜一点兴趣没有,那玩意儿寡淡得很。

  还是大西瓜吃着最舒服!

  尤其是这样炎热的天气,把熟透的新鲜的西瓜丢进冰箱,等到凉透了之后,拿出来,在顶部切开一个口子,抱在怀里,用勺子一勺一勺的挖着吃,那才叫过瘾!

  他已经这么做了许多次,不过西瓜种的晚了一些,现在才陆续成熟。

  他弯腰不停地拍打躺在地上的滚圆的西瓜,发出咚咚咚的清脆声音。

  据说根据拍打西瓜发出的不同声音,可以判断西瓜是否成熟。

  理论是一回事,真正实践起来,还是有一定的难度。

  他其实没掌握这一项技能,不过大家都是这么做,他也就多此一举的做了。

  在西瓜地里转了一圈,把各个西瓜都拍了个遍,最后选择了一个最大的西瓜。

  把西瓜放进溪水里冲洗,把上面的泥沙冲刷干净,抱进屋就放进了冰箱里面。

  想要吃到凉爽的西瓜,还得等好一会。

  西瓜在太阳底下暴晒了一整天,瓜里面暖烘烘的,不好吃。

  他搬了个椅子坐在门口,前后通透的房间,海风呼呼的灌进来,吹掉了身上的汗液,很是凉快。

  杨小雨穿着一件白色短衫,汗水把衣服都湿透了,紧紧地贴在身上,头发也凌乱的粘在额头上。

  她摘了很多苦瓜和黄瓜,把整个竹筐浸入门口的溪水,所有的瓜果全都轻飘飘的在水里面飘荡。

  把瓜果一一洗过一遍,这才走进来,看到徐欣坐在门口吹风,便问道:“西瓜呢?”

  “冰箱里呢。”徐欣指了指厨房。

  “摘了几个?”

  “就摘了一个。”

  “你今天不是要回家吗?”

  “对,一会回去,不着急,吃了西瓜再说。”

  “西瓜熟了不少,你多带几个回去给你爸妈。”杨小雨把满满一竹筐的苦瓜、黄瓜放在凳子上,底下还在滴答淌水,又说道:“你一会回去的时候,把这些也拿回去。”

  “拿回去干啥?”徐欣看了一眼竹筐里面的苦瓜和黄瓜。

  “你家是开饭馆的,这些东西拿回去,炒了卖了,叔叔阿姨都不用专门去菜场买这些东西了。”杨小雨心思更加细腻,比徐欣想得更加周到。

  “咱这些东西都是绿色无污染的好东西,拿去卖一盘菜十二块钱,亏大了。”

  在徐欣看来,不用任何农药化肥种出来的瓜果,每一个都是价值连城,要是拿出去卖,一个怎么也得十来块钱!

  “吃不完。”

  这边土地肥沃,阳光充足,即使没怎么打理,田里种出来的瓜果依然还是大丰收,每一个瓜果都是又大又脆,水分还很足。

  “你放着吧,我一会收拾一下带回去。”

  “还有西瓜!”杨小雨再次提醒,“多带一点回去,我刚才看了一眼,至少有十来个大西瓜都熟透了,第一批成熟的西瓜,最甜了。”

  “我一会去摘。”

  徐欣坐在阴凉的地方,实在不愿意继续进入太阳底下暴晒了,虽说现在已经是夕阳,不是那么酷热,不过等到太阳彻底落下去,出外面去更加凉快。

  晚饭是鸡蛋炒苦瓜,鸡蛋是老奶奶养得土鸡下的蛋,苦瓜就是田里现摘的。

  还有一盘凉拌黄瓜,酸甜苦辣,各种滋味融合,很是能够刺激味蕾。

  主食是稀粥,再这样的炎热天气里,喝粥实在是非常惬意的事情。

  老奶奶牙口不好,尤其喜欢喝粥。

  吃过晚饭,天还没黑。

  徐欣把打包好的大袋苦瓜、黄瓜困在电驴后座,中间的凹槽地方也塞了一大袋西瓜。

  启动电源,电驴发出嘟嘟嘟的有气无力的喘气声。

  “我这次回去,得有好些天不能过来,你照顾好自己,不要熬夜工作了。”

  “嗯,你路上小心。”

  徐欣挥了挥手,骑着电驴,很快回到了自家的小店。

  晚上学生出来吃饭的高峰期已经过了,不过还有零星一些人吃饭的比较晚。

  徐欣一手拎着一大麻袋,艰难的走到后厨。

  “啥东西?”徐明承顺手接住一个袋子放在地上,打开一看,一个个圆滚滚的大西瓜,有他肚皮那么大。

  “好东西!”他那张圆脸上笑得像一个弥勒佛。

  啥也不管,抱起一个西瓜,三下五除二切成小块,连吃了五块解解馋,很是心满意足。

  自己吃好了,还不忘把剩余的西瓜放到托盘上,拿出去给过来吃饭的顾客一人分一小块。

  过来吃饭,老板还送餐后水果,大家都大声的喊着谢谢老板。

  李慧兰看到另一袋里面满满的都是黄瓜和苦瓜,正是店里每天都需要去菜场进货的必需品,这一下两天都不用去买这些东西,能省不少钱。

  徐欣一看店里生意不忙,拉着老爸商量事情:“唐老给我打电话了,明天前往省城,参加厨神大赛。”

  “这么突然?”徐明承有些猝不及防,被西瓜汁给呛了一口,不停地咳嗽。

  “让咱准备一两个月了,不算突然。”

  其实从报名开始,直到现在,这段时间是给足了各个参赛队伍足够的准备时间。

  按照早先时候公布的比赛规则,每个队伍需要做一桌正席的菜肴,也就是华夏传统的上菜方式,首先是凉菜,接着是热菜,最后是甜点。

  以一个正席的上菜顺序,依次展现各自的厨艺。

  每一道菜,其实也就是一道关卡,优秀的作品,才会继续上后面的菜。

  最终进入决赛圈的队伍,才能完成全席菜肴,进行终极较量,决出名次。

  父子二人早已经了解比赛规则,在得到消息的最初几天,两人还凑在一起商量了多次,要准备什么样的菜式。

  最终没有商量出太好的决策。

  事到临头,徐明承顿时有些慌张,咬咬牙,下定决心道:“就按照我之前说的,咱们就按照老家那边的酒席,就十大碗!比如凉菜,咱就用粉条、豆芽、木耳等等这些材料,煮熟放凉,搅拌油辣椒、酱油、醋等等,一样好吃开胃。完了头菜,咱整个芋儿鸡,肘子肉、粉蒸肉!最后的甜点,咱简单点,就整个果盘完事!”

  他见识到的最丰盛的一桌菜,也就这么一回事。

  说白了,还是不太了解真正的大餐,那制作工艺有多么复杂多变。

  徐欣没有说老家的十大碗不好,主要是拿出来比赛,肯定是要好吃,更关键还是要好看,香气扑鼻!

  不过老爸的建议,不是不可取。

  华夏数千年历史,民以食为天,不管现在的饮食文化发展到什么样的程度,甚至于升华到了艺术的高度,终究是离不开生活。

  老家的十大碗,正是代表了当地的饮食文化,本身就有历史和内涵在里头。

  “好,按你说的做。”

  他可不敢当场反驳老爸的话,不过到时候父子两人随机应变一下就行了。

  老爸负责烹饪火候,他负责刀工、摆盘这些表面工作,可以说是互补!

  其实老爸烧菜很好吃,不过欠缺的是精致的火候把控,以及外观展现的美。

  店铺在门口挂上了打烊歇业的提示牌,一家三口坐上轿车,来到了市中心广场。

  大家先是集合,然后一同前往省城。

  各队伍陆陆续续到来,都很准时。

  每一拨人,都是穿着特定的制服,比如九品登仙楼,就穿着整齐的西装,领口绣着饭店的名字,带着的白色厨师帽上面,则是宣扬本市的旅游景点名字。

  徐欣一拍脑袋,这才想起来,受邀前去参加厨神大赛的各个饭店或者厨师组织,都需要准备规定的统一服装,可以反应自家饭店的招牌,最重要是必须有厨神大赛和央视的独特标志!

  中间时间间隔太长,他们居然忘了这个规定!

  毕竟是前往省城,在央视上镜,一家三口很重视,都换上了平常少穿的漂亮衣服。

  徐明承穿着一件宽松的衬衫和西裤、皮鞋,李慧兰穿着的衬衣上面到处是一朵朵鲜红的牡丹花,徐欣图凉快干脆穿着沙滩服,上面飘着各种鱼儿。

  一家人花花绿绿,五颜六色,着实是吸引人眼球!

  其他各大饭店的人,看到这一幕,都惊呆了。

  好家伙,这是全家人组团去旅游呢!