第38章

  不管了,先买这些,回家了再用新买的电脑查查怎么弄。

  他表面完全没露怯,甚至厚颜无耻地摆出下厨多年的口吻。

  “喜欢吃什么馅?随便点。”

  自己在兵营里连迫击pào都组装过,还不会包饺子嘛。

  小孩也不好意思点太复杂的馅,只说想吃白菜猪肉馅。

  姜忘买肉的时候把小孩支使去买糖葫芦,转头跟割肉的大妈悄悄问话。

  “阿姨,包饺子要买什么啊?”

  阿姨特别热情,哐哐哐猛讲一通,等到彭星望拿着两糖葫芦回来了还在重复。

  “好的好的,我记住了,”大哥生怕被小孩发现,连忙止住话头:“谢谢啊,以后我常来买肉。”

  “好嘞!”

  彭星望碰到这么一点点简单的家庭活动都特别幸福,特意踮着脚喂哥哥吃糖葫芦,自己也跟着咬一口,酸到腮帮子快咧开。

  姜忘临场抱佛脚抱得不算成功,走到杂货店前又记忘了。

  刚才说要高筋还是低筋面粉来着?中筋又是gān什么的?

  等一整套东西买全,回家已经接近四点。

  姜忘教小孩怎么敲键盘用百度搜问题,跟他一块把和面过程过了一遍。

  “啊呀,”彭星望反应过来:“咱们没买白菜!”

  “我去买!哥你和面就好!”

  面发的还算成功,馅也剁的像模像样。

  一大一小围着茶几神情严肃地切面团擀面皮,每个步骤确认三遍再动手。

  然后第一屉全部奇形怪状。

  彭星望中途很想问一句哥哥你是不是也从来没包过饺子,但是怕被他削脑袋,又把话咽了回去。

  姜忘皱着眉头一言不发,心里已经在想这笼不行就出去吃,起身中断了包饺子的进度。

  “先煮一锅看看。”

  ……实在不行把剩下大半锅面和馅儿都送给邻居,别糟蹋东西。

  他们两确实包的不够扎实,以至于水煮开下饺子之前还手沾面粉轮流紧了紧口,然后放进去搅。

  等饺子浮上来以后,又点了三四次水,确保煮熟煮透。

  然后一锅崭新的丸子碎肉白菜汤闪亮登场。

  “罢了。”男人利落认输:“我搞不赢这种东西,出去吃,吃大份的。”

  彭星望特别难过地扒在旁边看,看着锅里的饺子皮跟肉丸子一起浮浮沉沉,整锅汤跟呕吐物一样什么都有。

  “不行,这是我们第一次一起包饺子。”小孩突然说:“我们找季老师救场吧,季老师一定会!”

  姜忘板着脸:“你哥哥不要面子的吗?”

  小孩虔诚看他:“去嘛,去嘛。”

  五分钟后,一大一小抱着馅和面啪啪敲门。

  “季老师

  ,你会包饺子吗?”

  第16章

  季临秋推开门,目光落在两人抱着的不锈钢盆上。

  “我要是说不会,你们是打算抱着这一大锅馅再回去是吗?”

  姜忘面不改色:“不,我拿去送楼下王大妈。”

  “能耐。”季临秋笑骂一声,踩着人字拖转身:“你们先下楼,我换个衣服过来。”

  “还用换衣服吗,”姜忘随意道:“都认识多久了,来呗。”

  放了暑假,季临秋也不用随时一副斯文老师做派,在家就穿了件宽松纯白T恤,头发蓬松脚也光着,手里还端杯冰块乱晃的可乐。

  说他是大学刚毕业估计都有人信,身上透着股青涩味儿。

  季临秋眉毛一扬,算是把姜忘的话当作褒奖,回屋把收音机关了过来陪他们包饺子。

  小孩抱着一大盆白菜肉馅挺好奇。

  “季老师平时不看电视吗?”

  “不看,”季临秋揣着兜往前走:“没劲。”

  彭星望没见过老师这种风格,有点茫然。

  姜忘反而放松很多,比平时在学校里碰见他要来得自在。

  “平时不看个电影什么的?”

  “加班完了偶尔在办公室看一会儿,回家以后只想睡觉。”季临秋打了个哈欠:“过两天又要教师培训半个月,没得睡。”

  小孩入学快一年头回看见季老师打哈欠,眼睛圆圆看了半天。

  三人重新洗手坐下,两人坐旁观位等着搭手,季临秋撑着头看面团。

  “怎么包?”

  姜忘表情一僵:“你也不会?”

  “这不是来凑个热闹,”季临秋瞧见他电脑开着,起身去看了一遍视频:“哦,大概会了。”

  再回来随便捻了块皮儿,试探着把馅儿揉进最里面,像模像样地捏了八个褶。

  虽然没街头卖的煎饺好看,比先前那屉像样太多。

  季临秋一钻研便认真起来,也不搭话接茬,只聚jīng会神地边包边摸索技巧。

  半屉下去便利落不少,越往后包越轻快,十二个褶儿整齐又漂亮。

  姜忘还真就被比下去了,坐在旁边看了会,啧了一声:“我就是这么包的啊?”