第146章
秦歌瞧见洛虞那撒娇卖萌的模样，眼皮都不由得轻轻抽动了两下。
面对着妖媚而柔婉的洛虞，秦歌决定，他还是要尽可能的保持他的高冷大厨形象。
身为个尽职尽责的大厨，是不能被自己的食客所诱惑的，要不然就是对食物的不负责！
“洛虞老师，你就哪儿凉快哪儿待着去吧！”
“我还要做鸭油酥烧饼呢，没工夫陪你玩。”
没错，仅仅只有艇仔粥是不足以当做早餐的。
尽管艇仔粥的味道很鲜美，但秦歌还是习惯做点搭配粥点的美食，能够让肚子有种充盈的满足感。
为了能够让小雅起来之后，就能品尝到美味的早餐，秦歌还打算做鸭油酥烧饼。
“鸭油酥烧饼？”
洛虞原本是想要转身离开的，但是听见秦歌所说的鸭油酥烧饼之后，又俯身凑到了厨台边上。
洛虞的指尖轻轻拨弄着垂落的卷发，更是引得秦歌心神失守。
差点就将手里的面盆打翻在地了。
秦歌手忙脚乱的稳住了面盆。
还好秦歌及时将面盆放在了厨台上，这要是面粉都洒在了地上，那秦歌肯定要心疼死的！
果然，这只狐狸就是个祸害！
洛虞瞧见秦歌那手忙脚乱的模样，不由得咯咯的笑了起来，笑声如同银铃般清脆。
“小哥哥，你今天做的鸭油酥烧饼，是我所知道的那个鸭油酥烧饼吗？”
然而面对洛虞的搔首弄姿，秦歌并不想理会她，这只狐狸，总是想要找机会打扰他做饭！
身为个合格的大厨，必须要拒绝掉外界的诱惑，冷漠的忽视掉，那些会干扰自己做饭的妖精们！
“没想到你的知识储备还挺丰富的啊！”
秦歌将昨天熬出来的鸭油取了出来，装在棕红色陶罐里的鸭油已经凝固了，看着如同凝脂般细腻。
昨天秦歌在帮小雅做土豆焖鸭的时候，就已经想好了今天的早餐，于是特地提前准备了鸭油。
白雪般的鸭油闻起来有种独特的香味，带着种醇厚的浓香，是菜油完全就无法比拟的。
尽管麻鸭的鸭油熬制出来的味道，会比白鹜鸭的鸭油味道醇厚点，但只要处理得好也没什么大问题。
鸭油酥烧饼，最重要的就是制作水油皮。
美味的鸭油酥烧饼，是皮黄壳脆，内软馅酥的。
咸香口味的鸭油酥烧饼，不但有葱的清香味，还得完美的融合鸭油的鲜美，以及烧饼本身的麦香！
所以，秦歌在揉面的过程中，还不忘记陆陆续续的往面团里添加着鸭油，将面团揉得光滑发亮。
他将揉好的面团放在厨台边上备用，这才拍了拍手上沾染的面粉，漠然的回答道：
“对！”
“我这鸭油酥烧饼，就是洛虞老师你理解中的鸭油酥烧饼，或许味道比你知道的鸭油酥烧饼更好。”
洛虞没想到秦歌连传说中的鸭油酥烧饼都会做，顿时间也来了兴致，摇曳着狐尾期待似的询问道：
“小哥哥，秦淮八绝你都会做吗？”
洛虞伸出了白皙而纤细的手指，缓缓的数道：
“除了鸭油酥烧饼之外，还有黄桥烧饼和开洋干丝，牛肉汤和牛肉锅贴，豆腐涝和葱油饼......”
“让我想想还有哪些美味佳肴，能够被放在秦淮八绝里边的，什锦菜包应该也算是秦淮八绝吧？”
秦歌瞧见洛虞那艰难回忆菜名的样子，就好像看见小雅正在背诵历史课本一样，是那样的纠结。
于是他在准备软油酥的时候，还不忘记提醒着洛虞，其他的几道秦淮八绝中的小吃名称。
“洛虞老师，还有麻油素干丝和鸡丝浇面，桂花夹心小元宵和五色小糕，熏鱼银丝面和薄皮包饺。”
“最后的五香豆和五香蛋，也是秦淮八绝中不可忽视的美味，这才是完整的秦淮八绝！”
“洛虞老师，你的知识储备必须要赶紧提升上去才行，要不然在编写教材的时候，会误人子弟的！”
尽管秦歌在搅动软油酥的时候，还抽空回答了洛虞的问题，但他的专注神情却从来没有松懈过。
因为软油酥算是比较娇贵的，要是加热鸭油的温度，和搅动面粉的时间没有控制好。
那整道鸭油酥烧饼做出来，就不好吃了。
“小哥哥，你知道得还真多呢！”
“秦淮八绝你都会做吗？”
洛虞饶有兴趣的盯着秦歌，她发现秦歌在专注做菜的时候，身上竟然有种令人无法忽视的魅力。
“当然！”
“连秦淮八绝都不会做的话，我还怎么在渝州城里混呐，总得要有点压箱底的本事才对！”
秦歌将今早新掐的小葱洗干净，然后切成了大小均匀的葱花。
细嫩而清脆的葱花添加了鸭油、胡椒、盐和面粉等佐料之后，就散发出了强烈的香味！
“完了完了！”
“人家感觉这辈子都离不开小哥哥了！”
洛虞嗅到那气息强烈的香味之后，忍不住舔了舔嘴唇，她真的很期待鸭油酥烧饼的美味！
除了鸭油酥烧饼之外，还有传说中的秦淮八绝，她都想要挨个的尝尝味道，品味旧世界的美味佳肴！
想到这里。
洛虞更是目不转睛的盯着秦歌手上的动作。
那些正在秦歌手里逐渐捏成椭圆形的烧饼，就是洛虞当初从历史资料中看见的美味佳肴！
秦歌将做好的烧饼都放在了烤箱里。
因为他在和面的时候稍微多做了点，所以今天刚好做了五十个鸭油酥烧饼。
好在鸭油酥烧饼既可以热吃，也可以冷吃。
所以秦歌也不会担心浪费食材，如果吃不完卖不掉的话，也能将鸭油酥烧饼留在晚上吃。
厨房内的烤箱，好像是科技宅大佬的分子加热装置改装而成的，烘焙食物的速度非常快。
是以，秦歌必须要时时刻刻的盯着烤箱才行，要是稍不留神就会将鸭油酥烧饼烤糊。
就像是小雅的生日蛋糕那样。
稍不留神，连蛋糕胚都被烤成了焦黄的颜色！
“叮！”
伴随着清脆的声响，秦歌连忙打开了烤箱。
烤好的鸭油酥烧饼，呈现出了漂亮而规整的椭圆形，每个鸭油酥烧饼都散发着令人着迷的香味！