卫峮主动把账簿往前推了推,打断了林素的想法。
小妮子心知他是在转移话题,怕她胡思乱想。
一番好意,怎能辜负。轻笑着接过来,看着上面的数字,上扬嘴角,说:
“这俩人还真是有钱啊!”
“是呢,走的时候还赏了十两银子。”
“十两?”
“是。”卫峮颔首。
林素眉骨轻挑,手指敲着桌面,略微思索片刻后看他,道:
“这样,你赶车去县里,买些棉布、糕点啥的。就按照铺子里的人数来买,这些日子为了那俩祸害,大家都没少操心,犒劳一下。”
卫峮闻言愣住了,见林素不是开玩笑,不禁起身、抱拳拱手,说:
“是,东家。属下这就去。”
“赶车时慢点儿。”林素轻声嘱咐。
“好。”
其实,他心里明白,东家之所以这么说,无非就是想让他也去趟县里,探得一下那边的情况。
只可惜……唉!
送走了卫峮,林素坐在小炕上,继续发呆。
想着凌慕川的事儿,又想着见了他的姨母,该如何开口聊天。
正琢磨呢,屋门推开,黄雨从外面走进来,屈膝行礼,说:
“夫人,要不要去作坊看看?”
像是接班一般,卫峮刚走她就来。
林素心里暖和,知道这是他们对她关心的表现。
不忍拒绝他们的好意思,点点头,穿上鞋子,说:
“走吧。”
也不换衣服了,就在村里,去去就回。
黄雨见状说了声“好”,把斗篷拿过来,给她穿上。
等带子系好后,林素又问:
“连九怎么样了?”
“夫人放心,红霞在照顾呢。虽然没有醒,不过呼吸很有力,不会有事儿的。”黄雨说完,挽着她的胳膊,出了主屋……
……
村里作坊那边,张屠户正在分肉。
离老远就能听到斧头跟骨头撞击,发出的声音。
“Duang……Duang……Duang……”
做了那么多年,可以说张屠户熟练到闭着眼睛都能做。
张菁这会儿正在主屋,跟二清家的教张大嫂如何灌血肠。
主屋地方宽敞,足够他们三个人铺排。
张大嫂瞅着小姑跟厨娘熟练的动作,认真的学,生怕错漏一个步骤。
外面,戴喜跟大兴站在一旁,等他把肘子、后鞧都分出来后,趁着他休息的时候走上前。
一边拿肉,一边对大兴,说道:
“把这些先拿回去,放在缸里冻上。让人烧水,一会儿骨头剔出来,好清洗。”
“是,戴管事。”大兴应下,走过来抱着盆离开。
东西不算沉,干惯农家活儿的人,拿这点儿东西轻而易举。
出院子的时候看到林素,停下脚步,打招呼的说:
“东家,你来了。”
“嗯,那边怎么样了?”林素颔首问着。
大兴抱着盆,瞅着院子里道:
“张大哥分肉呢,张管事跟张大嫂还有二清家的在主屋灌血肠呢。”
林素看着盆里的肉,忙说:
“哎哟,我才看到,你快回去吧,怪沉的。”
“哎,好。”
目送着大兴离开,林素跟黄雨进了院子。
张屠户跟戴喜就在东面柴棚下干活儿。
肉分的差不多了,已经开始剔骨头。
林素走过去,张屠户赶紧伸手阻止,说:
“别过来,怪脏的。小菁他们在主屋呢,你过去那边瞅瞅。”
林素不在意的上扬嘴角,绕边来到戴喜那头站着。
猪头,猪尾巴、猪蹄子这些都剔出来了。
等日后赵英豪在这边的卤煮铺子开了,这些东西她可就捞不到了。
素妞儿想了一下,用手肘碰了碰戴喜,说:
“一会儿你把这些东西拿回去收拾干净。”
“嫂子要烀出来?”
“嗯。”林素点头。
“好,那我一会儿就回去弄。”戴喜应下。
二人正聊着,张菁从主屋出来。
看到林素愣了一下,走过来,说:
“嫂子,你来了。”
“过来瞅瞅。”林素说完,看着主屋又道,“学的怎么样?”
“还可以。”张菁保守的说着。
自家嫂子嘛,干活儿绝对一把好手,可也不能夸得没有边际,她会不好意思。
林素见状,轻笑着点头,道:
“你这是……要回去做饭?”
“嗯。也不知道他们什么时候来,反正把该烀的烀出来先。”张菁回答。
对于后厨,张菁有自己的安排,所以根本不用林素操心。
走的时候,顺道把猪头猪蹄子啥的拿走,戴喜怕她自己拿不动,也跟着送回去。
夫妻俩离开,林素见张屠户也忙着,便带着黄雨去了主屋。
院子里,张屠户仍旧“Duang……Duang……”剁肉。
一整头猪全部分好,剩下的就是把骨头、排骨剔出来。
这是细活,不能用斧头,得换家伙事儿。
戴喜折返回来直接去了厨房,倒了碗温水过来,说:
“哥,喝点儿水,半天没喝了。”
张屠户闻言停下手里的活儿,接过大碗“咕咚……咕咚……”饮尽。
满足的舒了口气,瞅着主屋的方向,道:
“她对你们挺好啊。”
戴喜有些懵,随后顺着他的视线瞅了瞅,笑着道:
“是啊,嫂子一直都很照顾我们,从来到这边、客栈建起,只要是县里有头有脸的人,嫂子都带我认识,根本不会避讳。”
张屠户把碗给他,一边剃肉一边又说:
“这样也好,我看咱们这个客栈生意不错,如今血肠作坊又做起来,以后肯定能赚大钱。”
“呵呵……”
戴喜轻笑,把碗放在一旁,说:
“是啊,就因为看到这点,所以我们才想着让哥、嫂都过来。她娘家就剩下你这么一个哥哥,有好事儿自然得照顾着点儿。”
这话说的实在,张屠户听了心里很欣慰。
放下菜刀,轻叹口气,也不忘提醒着说:
“你能跟小菁这么照顾我们,我们挺高兴的。可也不能总顾着我们,你家那边……也得顾着点儿啊。”
戴喜干活儿的动作顿了一下,随后不在意的道:
“哥放心吧,我们哥四个都在客栈上工呢。下一次再盖客栈,我二哥跟五乐就都能挑梁了。”
“那你们都出来,家里咋办呢?”张屠户不禁又问。
他们的情况跟他不一样。
他父母过世,岳父、岳母也都没了,想走随时都可以。
但是戴喜家的父母健在,念书的人老念叨什么……父母在、不远游,游必有方。
这四个人都离开,只怕……
戴喜脸上有些落寞,随后快速收好情绪,说:
“哥不用担心,我大哥在家呢。今年回不去,我跟媳妇儿都商量好了,让大车队往家稍些银子,算是我们的一片孝心。”
“以后逢年过节都这样,也省的人家说些什么不中听的。”
戴喜这话说完,张屠户还想开口,却不知道该怎么说了。
他们家的事情在两家订亲的时候,就有所耳闻。如果不是他分家出来,又跟着林素,他断然不会答应这门亲。
好在他疼媳妇儿,对妹妹也好。
拿着破布,擦着斧头上血迹,问道:
“你妹妹……还没订亲吗?”
“应该没有吧。”戴喜一边说,一边把肉放进盆里。
对于戴妮,他已经没有任何感情了。
因为她,自己险些成了跑腿子,这个疙瘩,一时半会儿都解不开了。
张屠户看着妹夫忙碌的背影,抿唇又问:
“那你没写信问问?”
“我跟我二哥前段时间通信了,那会儿没听说,应该还没找呢吧。”戴喜说着,又拿了个大盆过来。
张屠户去把板车推来,将他装满肉的大盆,放在板车上,道:
“你妹妹想找啥样的啊?要不……在这边给她找?”
“别,可千万别,我可懒得搭理她。”戴喜也不怕张屠户笑话,直接摇头拒绝。
猪肉全都装好,张屠户帮着,一起推肉回客栈。
“哥,我知道你的不安。我跟媳妇儿把你们叫来,是因为你们真的能帮我们。我那个妹子……打小就被我娘宠坏了,上面又有三个嫂子,她什么都不会。”
“你让她过来的结果只有一个,我弄了个祖宗回来。不仅要好吃好喝的供着,还要事事顺着她,何苦呢?她若是成亲,我给份添妆,不成亲就这样,我问心无愧。”
张屠户看着妹夫的样子,再想劝去也无法开口,只能点头把这个话题翻篇儿揭过去。
不得不说,这个妹夫是好样儿的,有自己的想法。
唉,怪他了,说什么不好,偏偏说他家的事儿。
推车回到客栈,大兴、大云他们过来,帮着把板车上的盆卸下。
大海媳妇儿随手兑了温水,将那一堆大骨头,全都放进盆里清洗。
洗干净放在案板上,大云拿着斧头从中间劈开。
张菁回来就说了,晚上要做酸菜炖骨头,那么多的骨头全都炖了,商队吃完剩下的让他们拿回去。
不得不说,自打来了客栈,大家在吃食上面,真的有所提高。
如果不是每天都干活儿,估计这肉都能长上。
凉水把骨头下锅,煮开撇去浮沫,然后放上葱姜蒜。
酸菜丝切的细细的,这个最考验刀工。在农家,谁家的媳妇儿干活好不好,就看她切酸菜就行……