报晓鼓一声声从承天门传来，楚天舒条件反射般地睁开眼，昨晚铺开在地上权作床褥的衣物已经被露水沾得微湿，幸好此时正是七月光景，夜风虽急，但并不冻人。
他用手挥开身侧坊墙上已经结上网的一只蜘蛛，愣愣的看着微微泛白的天光。
没有污染过的空气澄澈如洗，几朵絮状的轻云散在天边，晨风逐雾，一如他曾在那些个返璞归真的度假山庄里看过的一样。
唯一不同的是，以往他爬出帐篷，几十米外就有24小时供应的热水，清洁干净的卫生间，还有早就准备好的、冒着白气的热毛巾。
然而当下，却是真真的天当被，地当床了，他甚至都不知道下一顿饭去哪里找。
楚天舒强撑着起身，这半个月来食不果腹，饮水也不怎么清洁，他已经腹泻了好几次。更要紧的是缺盐少糖，体内的电解质已经紊乱到了一个危险的地步。
万万没想到，自己上一世看过了大千世界，看过了芸芸众生，最后抵不过自身的疾病绝望放弃后，会来到这么一个地方。
大唐。
初次睁眼时他是懵的，还以为自己再一次被抢救过来，但看过了长安城的三十八街一百零八坊之后，他既可笑又无奈地接受了自己穿越的事实。
更无奈的是，他还是个乞儿。
身材瘦弱、一身癞痢疮病，满头满脸的污垢，在渠里洗过了好几次才勉强看清面目，唯一值得庆幸的是年纪上似乎不大。这一点，他是张嘴吐舌，忍着恶心用手摸了好几遍自己的臼齿才能确认的—古人因为食物粗糙又没有良好的护理手段，牙齿磨损往往十分严重，而自己除了嘴里脏点臭点，牙倒还完整。
楚天舒也尝试过要把这具身体的记忆捡起来，但不知为何始终记不起太多与自己相关的东西，自己的身世、年纪、因何来到了长安，又为何滞留不去，是只为了讨一口饭吃，还是另有目的？
都想不起来。
他倒是清清楚楚地知道，第一轮报晓鼓响后，要赶紧起来，等坊门打开后翻墙到街上，避开武侯，往东西市去，找酒楼食店要一口残羹冷饭吃。
到了入夜时分，听到街鼓响起，又得赶紧往南边跑，找个墙矮的地方翻墙进坊，躲到墙根下躺下，等到寻街的武侯渐次关了坊门，人声慢慢寂静下来，这一天就算又熬过去了。
可是这样的日子过着又有何意义呢？
想过干脆听天由命，但一来老天给了这次机会，自己若不珍惜，未免颇不识相。
二来，这浩浩长安百万人口，每日里胡汉汇聚，八方商旅云集，四处散发勃勃生气，不好好看看，如何对得起前世那些对长安风貌孜孜以求的人们？
于是便就这么活下来了，活过了半个月。
说是活着，可怎么继续活下去，终究还是个问题。
楚天舒把头探出墙外，看到街对面的坊门已开，早起的旅人聚在坊门口，互相客套一番后分道扬镳，他便也撑着病体，悄悄翻过坊墙，照着早已经熟稔的路线往东市而去。
此时晨鼓只报过一轮，路上还没有什么行人，他在渠中取水洗过脸，又梳理了头发，仔细抓了虱子，便一路走一路继续顺着自己的思路构思起未来的规划。
目前因为身份问题，打听到的消息极为有限，对这个时代了解不多，但一些基本的情况还是有了初步的认识。
长安，巨唐之都，此时正值贞观元年，李世民在去年6月如历史记载一般无二地发动了玄武门事变，同年八月便登基为帝，次年改元贞观。
此时距李白出生还有近80年，更不用提更晚的韩愈、柳宗元等人，换句话说，要抄诗的话，那是大有可抄。
可惜楚天舒学文不精，满打满算能背诵的除了几首脍炙人口的名篇，就是教员之作了，而教员的作品气势过于磅礴，乃至放在此时多显僭越，怕是没有机会可抄。
从文不行，便考虑从商。唐朝商业发达，但饮食娱乐较宋时还是有极大差距，不说别的，单说一骑红尘妃子笑的荔枝，便解决不了运输的难题。其实在楚天舒看来这根本不算什么大事，只要肯花工本，一车硝石、一车荔枝地运又能如何？反正化学工业铺开前，硝石又没多大用途，制冰的废液甚至还能回收利用，保不齐一不留神就制出了强硝酸，那火药、大炮、乃至枪械都有了门路。
说到火药，也许商业走到顶点后，可以尝试开始争霸？
可争霸说起来容易，实操起来，如何启动，目标定在哪里，都是巨大的问题。
抛开理念、人才、生产力这些基础性的问题不谈，只谈“武器”这一项，便要面临着多个难以逾越的高山。
想到这里，楚天舒抬头看了眼渐渐变蓝的天空，长叹了一口气。
更何况，这毕竟是大唐啊！
上一世长时间的上位者经历，让他无论做什么都习惯想的更远，想的更宽，但眼下的问题显然不是这些，而是他还饿着肚子。
要解决温饱，首先得解决身份问题。毕竟他现在连户籍都没有，更不要说走路通关的公验了，能混进长安城，乃至在他附身之前能在城里好好活着、没被武侯和不良人打死，也真不知道这身躯的前任主人到底是个什么玩意儿。
楚天舒这半个月来在城内各处乞食，倒也对整个东西两市的情况有了大致的掌握，包括衣、食、住、行各个行当，都做了初步的评估。当然要说他能现在就插手进去的，那还是屈指可数。
这确实是一句正确的废话。本来吗，一无钱二无势，难道真的在大街上吟诗一首，就有大批文人墨客自动前来鼓吹，绅士高官送来金银度用？那都是童话里才有的东西。
但他脑子里的一些东西，只要放对了地方，换个温饱倒不成问题。
所以楚天舒决定还是从自己相对熟悉、又相对保险的地方入手：吃！
他这几日在东市一家归云居受恩颇多，这归云居名字听着大气，实则桌椅不过七八副，酒也少有，东家是个姓张的老实汉子，叫张百龄，看他可怜，每每把客人吃剩的饭菜挑些没油水的送他。
如往日一样，他一进门，老张便朝伙计招招手，拿过半个馒头，也不管那伙计脸上的不豫神色，扭过头来跟楚天舒说话。
“这些天店里生意也不好做，只有这些，不够你吃饱，去别处瞧瞧吧。”
楚天舒却没接馒头，他拱手作了个揖，道：
“张掌柜，我此次来不为乞食，倒专有一桩生意想与你做。”
“哦？你有何生意？”
张百龄闻言一愣，但话语中却不由自主地带着一丝鄙薄，这几天楚天舒日日来店里行乞，在他心里，能给一份吃食就已经是冒了风险，这时谈起所谓生意，多少有些不知进退。
店里客人有三两，还不等楚天舒开口应答，就有人叫嚷起来。
“你这小乞儿，不识人恩惠，掌柜给你一口饭吃已是活命之恩，在这妄谈什么生意，仔细我报了不良，将你拿去喂狗！”
楚天舒回头望去，说话的老人是店里熟客，他倒是也见过几次。
这下，是误会了？
他却不知道唐朝对经商管理甚严，不仅要报诸京署，还得肆长举荐，他贸然开口提起所谓生意，确实是冒失了。
这就像后世跑到火箭专家面前说，你这发动机得烧水洗煤一样，太狂妄无知。
“这位大人误会了，我并无冒犯之意。。。。。。”
“谁是你家大人！”
不说还好，楚天舒一开口，那老人顿时气得胡须倒立，拍案而起，酒楼里其他人都暗暗发笑，，一齐把眼神盯住他，让他居然有些寒意。
这又是怎么了？
楚天舒迷惑了，他原以为手里有技术，无论怎么谈，只要态度谦恭些，总不至于谈到局面崩溃。没成想才说了两句话，就引来这么大反应。
若真是十几岁的少年，老人这么一骂，恐怕真得落荒而逃，幸好楚天舒有前世经历，谈判桌上吹胡子瞪眼都是小场面，非洲小国的商人动枪动炮都见识过，这会儿迷惑了一瞬，也定下心来应对。
“老丈，我确实无心挑衅，也确实有生意要与东家谈，却并非物件买卖。。。。。。”
话没说完，老人再次打断道：
“这会儿知道叫老丈了，大人二字岂是你叫的？你自己家里没有大人？想来也是，一个乞儿，无爷无娘也是常理，就是不知你爷娘为何不要你，怕也非亲生。。。。。。”
眼见他越说越过分，张百龄连忙上前拦住安抚，又示意楚天舒快走，免再受辱。
然而平心而论，楚天舒倒并没有什么屈辱的感觉。
一方面，他本就不知道这原身的爹妈是谁，更谈不上对这也许不存在的父母有什么感情；另一方面，这种程度的辱骂放在后世来看，连门都不算入，他在被逼上绝路之前所遭受过的言语暴力，杀伤力实在是当下这些软绵绵的咒骂的百倍不止。
更何况，对方话一说完，他就知道自己开口叫人大人的不妥了。唐朝可没有逮着谁就叫大人的传统，那是私下里对父亲的称呼。
“老仗，我确实饿昏了头，口不择言了，您大。。。。。。您大量，千万别与我计较伤了身子。另我此来确有要事与掌柜相商，非是胡言乱语，您请见谅则个。”
那老人本来余怒未消，但见他谦恭有礼，言语得体，隐隐透出些读过书的底蕴来，不免也犯了迷糊，指着他半天未说出话，最后一挥袖，哼了一声，背转过去。
楚天舒脸上挂着尴尬的神色，微微躬身迎过返回的掌柜，只等对方先开口。
“你这。。。。。。你倒有甚生意，权说来听听罢。”
掌柜到底是个宽厚人，哪怕事情闹成这样，也仍不愿做恶人，他心里暗暗打下主意，若这乞儿想求个生计，便好言好语地劝走，若是说出些离经叛道、乃至犯禁犯忌的东西，便立时打出去，报给不良来捉拿。
这么一闹，一旁吃饭闲聊的众人也多好奇他会说出什么来，便都停了筷子，或讥讽、或鄙薄地看着他。
“烧尾食单。”
楚天舒开口道。
“烧尾食单。。。。。。烧尾食单是何物？”
出师未捷。
俗话说一鼓作气，二而衰，三而竭，用来形容楚天舒现在的状态是再好不过了。他自恃前世智慧过人，又历经大事沉稳有余，却不知道自己对唐朝这个时代的了解仅仅浮于表面。
知道有烧尾宴，却不知烧尾宴跟李白是一个时代出现的，现在正值太宗大举精简吏治，厉行节约，哪会有这等穷奢极欲的奇葩产物。
既然没有，想靠这个名字吓唬人，当然也不可行了。
但只略微一想，他也大致明白了其中关节，便转换了思路，开口解释。
“烧尾食单，自然是食单，烧尾二字是家父所得，寓意鱼跃龙门。此食单有金乳酥、巨胜奴、贵妃红、光明虾炙、通花软牛肠、生进二十四气馄饨、乳酿鱼。。。。。。”
一串贯口般的菜名报下去，不只是掌柜，连周围的食客也楞了。
上一世，楚天舒达到绝对的财富自由后，不免追求起自身享受，其中口腹之欲一条又可说是他的最爱。
无论是烧尾食单、孔府食单、满汉全席这些奢侈大宴，还是宋嫂食单、四民食录、山家清供这些家常小菜，他都抱着对中古时期传统饮食的好奇心尝试了一遍。当然不可能全都是自己做的，但在一众五星级大厨的耳濡目染下，也颇有心得。
“你这菜名倒是听过几个，你可是说，你都能做？”张百龄大致明白了他的意思，多半是想用技艺换一口饭吃。
“掌柜的，这些菜品我不敢说精通，但都有心得，你若不信，我便把谱子写给你。”
楚天舒自信答复，这时候就当然不能谦虚了。
“嘿，你这小儿，难不成还是落魄世家子？你可有郡望？”
之前的那名老人其实与店里其他人等一样，关注着这边的动静，此时听他报出一串菜名，有些一听便不是寻常百姓消受得起，再看他气度风范从容不迫，心下便有些猜测，此时脱口问了出来。
隋末乱世，全国人口由800万户锐减到贞观初年的380万户，不知多少豪阀大族在乱世中烟消云散，这偌大的长安城里冒出个落魄贵族，实在不是什么了不得的事情。
但这话到了楚天舒这边，该怎么回复，却是颇为难的。
要说现编一个贵族身份，那都得有郡望，有族谱，祖籍何处，祖产何处，受何封赏，他随口说出来，别人不信倒还罢了，要是别人真信了，之后查证起来，怕是要东窗事发。
更何况，他连自己这具身躯的真实名字都不知道，鬼知道该怎么编。
他这边发愣，那边老人已经再次开口催促他回答，略想了一瞬，他已经有了打算。
“老丈见谅，我想起家中旧事，一时神游了。我是剑南道益州人士，家中曾经商、办酒肆，有一份产业，但兵乱一起，爷娘兄弟皆不幸，只我与伴当贪玩在外，反逃过一劫。”
“我一路乞食，居无定所，只知长安在北，不知不觉也走到了，此来长安已有月余。”
“父母盼我成材，家中产业自小便有经营，书也读了一些，但我更慕游侠，父母见我志向，便请了先生与我赐字。”
“我姓楚名天舒，字子任。”