席瑞与林家合作出售天蚕丝的事宜,在益州这个地方有不少人耳闻,坊间的传言便是林家慧眼识珠这才与席瑞很作,然后帮助家族更上一层楼。
席瑞确实是一块做生意的好料子,倘若有合作的机会薛蘅倒也可以考虑一下。
“你打算将荔枝销售到了西青,可是有什么计划?”
“在下觉着可以做成荔枝糖水捞。”
薛蘅点了点头道:“贫道可否先试一试味道如何?”
糖水捞在大昭是很普通的一道甜点,和后世的水果罐头差不多。
之所以如此的流行,还是因为如今的水果普遍都甜度不够,倘若就这般吃,那些缺少光照,亦或是品种原本就较差的水果,咀嚼的时候不会觉着自己是在吃水果。
因此百姓们在吃梨子的时候,大多会将梨子现在蒸笼上蒸一蒸再吃,将梨子的甜味激发出来。
若是吃樱桃,有条件的人家便会沾上乳酪。
慢慢的糖水捞便发展成了一种坊间小吃,小户人家依然很难吃上,不过有点小钱的寻成大户人家便会将大块的果肉切成块,小块的长得不好看的磨成汁,然后加糖一块儿在锅上煮。
如今这股潮流不仅没有消退,反而还有一种愈发向上的趣事。
其中煮这一步看似简单,却有很多的门道在里面,有的人煮出来糖水捞的水果便软软塌塌,口感也不怎么样。
有的人煮出来的水果则依然保留有清脆的口感,并且吃起来也很爽口。
对于火候的把握,还有煮制的时辰有很严格的要求,不过这在经验老道的厨娘手上,不是什么问题。
席瑞一直在关注着汉寿乡的事宜,打听到汉寿乡会将肉做熟卖出去,他大概能够猜到烹饪的这一步很关键,否则为何不出售生肉不仅省事,百姓买回去还可以按照自己的喜好制作,销售定然会更加的容易。
“这没有问题。”他的心里了然,却也不点破。
这几日他请了几位制作糖水捞有经验的厨娘,味道是不会有什么问题。
薛蘅掩面打了一个哈欠:“那行吧,先将糖水捞给贫道品尝,若是贫道觉得不错,奶娘会和你商议接下来的事情。”
席瑞微微皱眉,他自觉此行是给薛蘅带来好处,怎么说也应该是贵客了,后面的事情居然吩咐他与一个鱼眼珠子的老妇人和他谈。
他也只能无奈的摇摇头,心里觉着薛蘅是头发长见识短,如今还不知晓这个荔枝糖水捞能够给他们带来多少利益。
“若是席公子无事就先回去准备吧!”薛蘅忽略希瑞的不满,曾经算计他的事情可没有这般容易过去,若不是如今有利益牵扯,她是不会接见席瑞。
“在下还有一事是关于修路的。”席瑞赶紧补充。
“修路遇见麻烦了吗?”若是小麻烦,薛蘅也不介意帮一帮席瑞,或许就要成为合作伙伴了。
“这倒不是”席瑞的神色恢复了正常:“我也打算效仿道长,在水泥旁立功德碑,觉得为道长立一块,苦于不知晓功德碑上的内容如何书写,道长可有何意见。”
前些时候薛蘅修建了几条道路,不过因为她是发起者,便没有那么厚的脸皮给自己也立一块。
不过她心中对于这种能扬名的机会是不会拒绝,“可草拟好了一些选择吗?给我瞧瞧。”
“倒是有准备了几分,但在下观阅之后觉着不够好,若是道长能准备一份最好,我再吩咐最好的石匠雕刻上去。”
“不必如此麻烦”薛蘅笑了笑:“席公子可打算将贫道的功德碑立在何处,可以将位置告诉贫道便是,贫道做好了便吩咐人送过去。”
这次薛蘅也准备效仿巴陵郡的那些大户,不仅要将功德碑做的大气,还要盖一个凉亭给过往的路人休息。
功德碑本来就是为了彰显自己的功德,日后定然会一个比一个大气,她洗月道长定然不能落后于旁人。
席瑞听闻此话便在心里笑了笑,知晓薛蘅定然会与那些俗气的大户一样,仗着自己提供了一些帮助,便要将功德碑做的无比的大气,最好是过路的行人无法忽视那种。
若是可以,他觉着那些大户还会请一个识字的人,在功德碑的旁边,为路过的信任讲解上面的内容。
“在下给道长预留的位置自然是最好的地段,稍后我会吩咐下人,将具体的位置告知道长。。”
“多谢席公子。”
“在下今日前来就是为了这两件事,现在事情已经办妥,那在下就不打扰道长先告辞了。”
薛蘅扭头吩咐钿花,“你去送送席公子。”
席瑞前脚踏出洗月观,身边的小厮眼尖的看见熟悉的马车,低声道:“少爷,车姑娘又来了。”
果真,小厮的话音落下,车微便掀开了车帘下了马车,朝着席瑞走过去。
“你来洗月观做什么?”
“谈一笔买卖,你应该回西青去了?”
“我给二哥说”车微嗤笑了两声:“即使这一次将我带回去了,日后我也会偷偷跑出来,他们倘若要逼我嫁给不喜欢的人,我就敢在婚礼上自杀,他拿我没办法就只好让我回来了。”
“唉!”席瑞在心中叹气,她还以为能够摆脱车微的纠缠了。
不过车薇对他的一片痴心,令他很感动,并且车薇与他门当户对,只是暂时他没有办法给车薇回应。
如今他还有很多事情要处理,不能被儿女情长牵绊了。
车薇的垂着眼,声音低沉:“难道你不希望我回来吗?还是你希望我嫁给那个肥头大耳的男人。”
“我有什么资格管你,你在西青的时候一大帮人簇拥着你,如今你独自来到了益州,我担心你会有危险。”
“你担心我吗?”车薇抬起眼,认真的看着面前令他魂牵梦萦的男子。
“我自然是担心你”顿了顿,席瑞又补充道:“若是你因为来找我发生了什么意外,你的哥哥们一定不会放过我。”
“我已经是个大人了”车薇不想听见席瑞让她回西青的话语,赶紧又补充道:“我是自愿来找你,跟我的哥哥们都没有关系,出了事也不需要你负责。”
“话是这么说,但你觉着有人会听我的解释吗?旁人也只会说我无情无义,并且连一个女子也照顾不好。”
席瑞独自闯荡了多年,对人情世故已经看的很透彻了,有时候责任一旦落在了自己的头上,出了事情那便无法推脱掉。
车薇依然嘴硬道:“我会写信跟他们解释,再说了你就这么希望我发生意外吗?”
席瑞无奈,如今车二爷已经知晓了车薇是来找他了,倘若此刻将车薇赶走了,那日后出了什么问题,他依然没有法子可以解释清楚。
还不暂时先将车薇留在身边,等日后找个机会将她送平安的送回西青,那便与自己没有任何的关系了。
“罢了,你暂时就跟着我的身边。”
“好。”
车薇开心的笑了,她只要能够每日与席瑞在一起,便已经心满意足了。
……
席瑞回到府里,当即便吩咐厨娘着手制作糖水捞了。
厨娘们糖水捞的制作很有经验了,调试了几次便得到了满意的糖水捞,第二便送去洗月观。
不过如今还在春季,荔枝并没有成熟,最后选择的则是枇杷代替。
“道长,席瑞的小人带着糖水捞来了。”站在薛蘅的身旁。
薛蘅躺在摇椅上,睁开了眼睛:“盛一碗过来。”
“是。”
薛蘅看着碗里的枇杷糖水,单看颜色便不错,清澈的淡黄色,其中还加入了蜂蜜等物。
小小的抿了一口,汁水香甜,然后又舀了一个枇杷,咀嚼起来是清甜爽口。
这个味道很不错,若是能够保证每一批的都是这样的味道,即使是用枇杷制作那也不用担心会销售不出去。
既然如今有一个很大几率会赚银子的法子,薛蘅当然不会拒绝了,谁也不会嫌自己的银子多。
无论赚多赚少最后都是赚。
于是便吩咐下人传话给席瑞,可以与奶嬷嬷商议糖水捞的合作了。
春季成熟的水果不少,但草莓、樱桃这类水果,若是加热定然会融化在糖水之中,并不适合做成罐头。
即使是用枇杷如今也只是少量成熟,春日的光照不足,口感也不如初夏时节的枇杷好。
席瑞与奶娘很快便达成了协议,然后便收了一批枇杷在罐子里加热密封,做成了罐头送往了西青。
这一批罐头并不是送往西青售卖,目的是送给西青的大户品尝味道。
日后大量枇杷罐头送往西青售卖的时候,也少不了这些大户帮忙。
西青的大户在品尝到枇杷的滋味,纷纷对这种保存食物的方法连连称奇,居然能够保持一月之久不腐烂,并且味道还不错。
他们已经在心中猜测,定然能够能卖出一个不错的价格。
商人逐利而来,与此同时也有同样眼馋这种保存食物方法的人前往益州。
倘若掌握了法子,便可以从中分一杯羹了。
在益州的席瑞正在和奶嬷嬷大规模的收购水果,并不知他最大的竞争对手正在朝益州赶来。
车薇知晓席瑞最近和薛蘅有大买卖要做,所以常常来到洗月观,
她也不是想要做什么,每次只是溜达一圈,只要席瑞没在洗月观便好。