有萧安在,沈默默这个周末过得很舒心,基本上就是吃了睡,睡了吃,除了去看望了一下浩叔,基本就没干其他的事情。
至于逛一下书店提前看一下漫画销售情况什么的,沈默默压根就没去想,反正萧安都说了,稿子都交了,现在急也不能改变什么,顺其自然就好。
沈默默觉得,好像萧安在,自己就不想用脑子思考东西。
但是管它的呢,萧安比自己聪明,复杂的事情让他处理就好,自己还是继续没心没肺地过日子就好。
浩叔的精神看上去很不错,正喝着梅姨给他煲的排骨汤,而且还遇上了林齐齐也来探望他,沈默默和林齐齐两个女生在屋里叽叽喳喳也不是个事,虽然浩叔乐呵呵的也听着开心,但浩叔大病之后身体其实还在恢复期,总归是要休息的。于是两人就告辞手挽手去逛商场去。
林齐齐喜欢画画,所以买了一些画具,除此之外,购物车里就是一大堆零食。
作为女生,沈默默也有在周末屯粮的习惯,但那是以前。
在一排零食货架前,沈默默拿着一包金黄的薯片看了很久,最后一拳打在自己胸口上,觉得心里有一种扎心的痛。
没办法,沈默默知道如果自己把这些“垃圾”带回家,一定会被萧安揍一顿的。自己趁着他出差买的那堆零食,此刻正安静地躺在楼下的垃圾桶里。
前车可鉴,轮不得沈默默不痛心疾首,但也无可奈何,只能忍痛割肉。
“默默,你喜欢吃怎么不买啊?”
林齐齐对沈默默那种看着薯片欲言又止、欲拒还迎的奇怪举动感到好奇。
沈默默在反复衡量了零食和萧安的厨艺之间的对比,以及自己在吃萧安做的食物同时瞒着他私下偷吃零食再被他发现然后再被揍一顿以及不给自己饭吃了的可能性之后,沈默默还是觉得风险太大,乖乖地把手上的零食放回货架。
“减肥,不吃了。”沈默默不敢告诉林齐齐自己家里藏着一个不食人间烟火的美男子。
萧安说过,如果下次她还把这些垃圾食物带回家,就别想再吃一口他做的饭菜,而且见一包就揍她一顿。沈默默觉得萧安不像是在开玩笑的,因为当时萧安看她的眼神,和自己小时候爸爸要揍她之前看她的眼神是一样的,小时候因为淘气屁股没少挨爸爸的皮带。她怕。
听到沈默默的话,林齐齐愣了一下,摸摸自己的肚子,痛心疾首地把零食放回去一半,然后去结账。
回到家里,萧安已经在准备晚饭了。这种回到家里就看到有人在为自己准备晚饭的感觉真好。
沈默默坐在餐桌前手肘支在桌面上双手托腮,眯着月牙眼看着在厨房中忙碌的萧安。沈默默租的房子不大,厨房是开放性的,餐桌就在厨房旁边,也充当了厨房和客厅之间的隔断。饭熟后电饭煲中升腾的水汽,把身在其中的萧安衬托得像个仙公子。
啧啧啧,穿围裙的男人真性感。沈默默一边心中赞叹,一边哈喇子就要从嘴角流下来了,也不知道是饭菜香的还是别的什么,赶紧擦一下。
“你发什么呆呢?”
虽然背对着客厅,但是萧安总感觉身后好像有一双贪婪的眼睛在盯着自己,好像要吃掉他那样,这种像是猎物被猎人看着的感觉让他觉得别扭。
“哦,哦?”
沈默默一脸呆相地站起来了,但是也不知到自己要干什么,她自己清楚自己的厨艺还停留在什么都是一锅炒、一锅炖的水平,她觉得自己连给萧安打下手的资格都没有。
“擦一下桌子,放一下碗筷总会吧?”萧安有些好气,又有些无奈。
“会会。”沈默默连忙动手去翻橱柜。
乒乒乓乓……
“今晚吃什么?”
为了缓和一下尴尬的气氛,沈默默站在萧安旁边,脸不红心不跳地问到,装作刚才什么事情都没有发生。
“红烧肉,红烧鲤鱼。”萧安在处理那条一斤多的鲤鱼,又补了一句,“还有鱼头豆腐汤,给你补脑子。”
“呵呵。”沈默默在旁边傻笑,也不反驳,自己有没有脑子没关系,萧安有就行。
整条鲤鱼在萧安手下去鳃,去鳞,剖肚,清理干净,将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划了六刀,然后抹上盐和料酒码味。
沈默默在一旁看得赏心悦目,她简直觉得自己是在欣赏一场精巧的外科手术。
滋滋……处理好的鲤鱼被萧安放进油锅中。
“鱼在烹调上是不太好掌握的材料,火候是决定成败的关键,很多人煎鱼不是破皮就是粘锅。煎鱼有秘诀,就是锅热油少,火温少翻搅。”
“鱼入了锅就少动它,这也是煎鱼的秘诀,如果怕它不熟而不停地翻,反而弄巧成拙,三两下必定弄得皮开肉绽、面目全非。”
萧安一边料理着锅中的鲤鱼,一边解说红烧鲤鱼的料理方法。
“在此之前必须等锅热再放油,小火轻煎,别急着又推动又翻面。如果不是用平底锅,只要将锅身偶尔倾斜一下,让火力平均受热,控制火力别太猛就行。”
“等外皮定型了再翻面,这时肉已熟而中间的汁还能保留,若是锅铲接触都觉得结结实实的就过火了。”
……
见沈默默长久没有回应,萧安转头看了一眼,只见沈默默正一脸懵逼地看着他。
萧安叹了一口气,算了,不生气,会吃就行了,要求别太高。
鲤鱼已经煮至收汁,其中加入了葱、姜、蒜等调料,香味已经在厨房中弥漫开来。
沈默默瞪大了眼睛,她一直不觉得原来做菜也能做成一件艺术品,但眼前的红烧鲤鱼就是一件艺术品,她觉得那条鲤鱼仿佛活了,在菜碟子上发光,那浓郁的汤汁在鱼身上流动,自己的哈喇子也跟着流动。
萧安刚放下汤勺,沈默默就迫不及待地把菜都端到了餐桌上,然后给自己盛了满满一碗白米饭,忍住拿筷子的冲动,沈默默先用勺子舀了一勺红烧肉的汤汁浇到米饭上面,雪白的米粒吸收了汤汁之后显得更加饱满,沈默默夹了一口米饭送进嘴里,眼睛立刻又眯成了月牙……
太好吃了,沈默默觉得自己吃米饭就能吃饱。
夹了一块红烧肉放进嘴里,沈默默一边咀嚼一边幸福地捧着自己的腮帮子。
又夹了一块红烧鲤鱼,口中又被鱼肉鲜美的幸福感填满了。
好吃到哭。
沈默默现在真的觉得萧安说的话是对的,以前自己吃的就是猪食,自己做的饭就该拿去喂猪!
由俭入奢易,由奢入俭难。沈默默觉得自己的胃口被养叼了,以后如果吃不到萧安做的饭菜该怎么办?
“红烧肉和红烧鲤鱼口味都比较重,鱼头豆腐汤比较清淡一些。”萧安帮沈默默盛了一碗汤放在她前面,然后开始小口小口地吃饭。
沈默默呆呆地看了萧安很久,然后又有点泄气了,和萧安相比,自己不仅做的饭菜像猪食,吃相也像一头猪。
“细嚼慢咽才能体会食材的味道,也是对食材最起码的尊重。”萧安也瞪了沈默默一眼,“只有猪才狼吞虎咽,也对肠胃消化不好,才容易长胖。”
沈默默听了,也正襟危坐,开始学着小口小口地吃饭,只是夹菜的频率比萧安快多了,嘴里嚼着,筷子上还夹着一块。
“你要有一点心理准备。”吃饭中,萧安冷不丁地冒出一句。
“啥?嚼嚼……”沈默默还在嚼着饭,茫然地抬起头。
“你的《懒羊羊和灰太狼》成绩可能没有你想象中的好。”萧安补充说道。
“啥?”听到萧安这么说,沈默默立刻紧张起来,饭也忘记吃了,“萧安你是说《懒羊羊和灰太狼》会失败吗?”
“不是,它会成功的,我是说它明天的成绩可能没你想象中的好。”萧安想了一下,又补充说道,“《懒羊羊和灰太狼》明天的销售成绩应该很不错,只是没达到你要的程度。”
“为什么?”提到《懒羊羊和灰太狼》,沈默默的精神就高度紧张,她作为主编,《懒羊羊和灰太狼》肩负着延续《大风车》即将到期的生命的重任,必须成功!而且是短期内成功!没有退路!
“明天就知道成绩了,或许我猜的不一定对。”萧安给沈默默的空碗盛上一碗汤,推到她面前,“先吃饭,明天的事明天自然就知道了。”
也对,杞人忧天不是她的性格,沈默默划拉着碗里的米饭,目前的任务是先填饱肚子再说。
饭后洗完澡躺在床上,沈默默又想起了萧安说过的话,心里有些惴惴不安,辗转反侧,脑子里忍不住担心,沈默默觉得自己今晚可能要失眠了。
五分钟后,还在厨房收拾碗筷的萧安听见旁边房间传出来沈默默打呼噜的声音。