第18章订契约1天微微亮,打开房门,伸了个懒腰,呼吸了一下早晨清新的空气,万里无云,今日又是一个好天气。
今儿又多了一个人出摊,晏北辰旬休两日也去出摊。做好了晏青杨吃的吃食,大家也吃了点东西垫肚子,就出发了。
到了摊子后,经过这两日的适应,大家就开始各忙各的。
晏北辰看着有条不紊工作的家人们,反倒是觉得多余了。
“北辰哥,跟我们去买食材”,苏南乔和刘小山准备去肉摊,
晏北辰看着他们,默默跟上去。
刘小山:“李叔,我们来拿猪杂了,羊骨头照旧来20斤”,
“来,来,来,这堆都是你们的”,
“你们的牛杂昨儿吃了一回,回味无穷啊,卖了十几年的牛杂,万万想不到还能做得这么好吃”,李大力感慨道,
李大力看向他们背后的穿着一身粗布依然不减清俊容貌的少年,“今儿又多了一位小哥”,
“我哥哥,晏北辰”,晏北辰这副容貌,怎么看怎么跟肉摊格格不入,
李大力朗朗一笑,打趣道,“南乔啊,你倒是多哥哥,每个哥哥姓氏都不一样”,
“许是见我可爱,大家都喜欢我,他们都是我干哥哥”,苏南乔狡黠一笑,也打趣回去,
李大力朗声大笑,“行,行”,
“我今日收早摊,你们要不要今日跟我回去订立契约”,
“好呀,那我们午后来找您嘞”,正好苏南乔想赶紧解决完这事。
“不用,我收摊后,去找你们,顺便吃牛杂”,
“好呀,李叔,一会见”。
多了晏北辰,就不用苏南乔帮忙搬食材了。
到摊子后,开水已经烧开了,刘小山麻利的把牛杂倒在锅里,苏南乔拿起笊篱,准备焯水,
“南乔,这活让北辰干,你指挥他干就行,你歇歇”,林氏喊来晏北辰,
“你说,我来做”,晏北辰淡淡的说,
“先把牛杂炒一遍说”,
“把这些去腥味的放下去,再烧水一边”,
“泡水”,
“把这些放下去炒,加入牛杂”,
“加入这些,加入羊骨汤,再熬”,回来的时候刘小山就麻利的把羊骨汤熬上了,
苏南乔看着晏北辰流畅的动作,想来是以前经常在家里干活,再加上这幅俊美的脸庞,像大街上卖艺的,赏心悦目。
苏南乔掀开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来,
“可以了,我们吃点东西”,
林氏快速的做好了几碗牛杂面,大家围在桌子上吃,
“干娘,刘叔叔,下午跟李叔约好了去屠宰场签订契约,你们看谁跟我去比较好”,
“北辰识字,还是秀才”,
“你有主意,你俩一起去正好”,
“行,北辰哥没问题吧”,苏南乔也觉得晏北辰最合适,秀才还是挺受人尊重的,
“没问题”,一贯清冷的嗓音。
客人慢慢闻香而来,摊子又忙活起来了,晏北辰接替了原来苏南乔干的活儿,苏南乔就收银钱去了,刘小山只管端盘了。
小马子又跟她娘来吃牛杂,还拿食盒过来打包了几份给家里人。
小马子不愿意回家,非要闹跟晏言玩,所幸家里近,就放在摊子里,让两小孩玩,让苏南乔时不时留意一下他,一个时辰后再来接他回家。
现在两个小男孩站在两端,异口同声:“新鲜出炉的牛杂嘞,满满一碗只要八文钱,走过路过不要错过嘞”,
小孩稚嫩的嗓音还真的吸引了过路的人来吃。
其实现在喊不喊关系不大,开了几天知名度也打出去了,但是晏言小嘴巴不停,就随他了。
苏南乔看着这两小孩有种雇佣童工的罪恶感。
忙完正午这一波,
“吁”,李大力赶着一辆载货的马车过来,
“干娘,做两份牛杂面和牛杂过来”,
“李叔,来啦,坐这”,
“远远就闻到香味了,馋得不行,先让我吃点再说”,正好刘小山端着牛杂来了,
“李叔,慢慢吃,管饱”,
“好嘞”,
“爽,吃得爽”,李大力朗声道,
“南乔给我打包几份,我拿回去给大伙尝尝”,李大力边吃边喊,
“诺,准备好了,给大家的见面礼”,苏南乔拿来一个食盒,里面装了几斤牛杂,
“行,我就替大伙收了”,
李大力吃好后,苏南乔招呼大家一起打了个招呼,就和晏北辰跟着李大力出发去屠宰场了。