第19章订契约2一路上苏南乔都在跟李大力聊天，而晏北辰就默默的听，时不时插上一两句话。
屠宰场就在李家村里面，是他们五兄弟搞出来的，一开始李大力他们几兄弟只是从村民手里买一些猪牛羊，屠宰好拿去县城卖，然后赚了一些钱后，家里兄弟又多，就干脆自产自销，养起猪牛羊，人手不够，再请一些村民帮忙，给的工钱也高，村民也不用大老远跑外面去干活了，也乐意在村里干活。
虽然叫屠宰场，但是也不只是卖肉，也卖小猪小牛小羊，也卖能配种的猪牛羊，屠宰场有什么就卖什么，按李大力的话就是只要能赚钱，不管大钱小钱都赚。
因为养的猪牛羊多了，粪便等排泄物就多了，又在旁边挖了个池塘养鱼，还在旁边种植了果树和瓜果蔬菜。
苏南乔听完惊呆了，整得跟个现代生态养殖场一样，古人的智慧诚不欺我也。
“李叔，你们家太厉害了”，苏南乔真心地觉得，她觉得自己这个穿越人士惭愧了，
察觉到苏南乔真诚的眼神，“哪里厉害，都是从小干到大的农活”。
马车驶入李家村，
“大力叔，今儿这么早就收摊了”，
“大力，回来了”，
不停的有村民跟李大力打招呼。
苏南乔发现李家村大多数都是青瓦房，不像朱家村大多数都是茅草屋。
“吁，到了，前面就是”，
苏南乔一看，屠宰场和养殖场占地极广，李大力带着苏南乔二人走进养殖场，养殖场就像现代的养猪场，
“大哥，今日带了客人回来吗”，一道大嗓门声音响起，
“大金，这就是我之前说过的买很多牛杂的小姑娘苏南乔，小兄弟晏北辰，我四弟李大金”，
互相打过招呼后，
“这食盒里边是牛杂，南乔带给大家的见面礼，热来试试”，说着把食堂递给了大金，
“耐不住我大哥赞不绝口的牛杂，也实在想象不出牛杂的好吃，你们先随我大哥去坐坐，我一会就过去”，李大金看向苏南乔二人，
苏南乔二人自然不介意。
苏南乔对这个养殖场感兴趣，李大力带苏南乔二人到处看了看，苏南乔才发现村里不少人在这里帮忙干活，这真是带动半村人发家致富啊。
晏北辰看到也挺感慨，深感读万卷书，不如行万里。
不一会儿就端着一盘牛杂过来，后面还跟着几个人。
“来，来，都尝尝”，
“好吃”，
“真好吃”，
“谁能想到这居然是牛杂”，
“南乔姑娘，我听我大哥说了，我们草拟了一份契约，你二位看看”，李大金递给苏南乔一份契约，
苏南乔着重看了契约里面标明了牛杂单价，清理牛杂加工费标准，契约时长为半年，订多少留空，
“后期也可能要订羊杂，要不羊杂也加上，订多少，可以是弹性的吗，目前是100斤，也许后期会往上”，
李大金考虑了下，拿笔添上了羊杂，“可以，不低于100斤没问题，暂定100斤，若有变化告诉我大哥那肉摊的人就行”，
“北辰哥，看看”，
晏北辰扫了几眼，“没问题”，
双方就签订了契约，只要拿到官府备案就好了。
“南乔姑娘，我们也想跟你们谈笔生意”，李大金笑眯眯的道，
“请说”，
“我们每天有来往附近几个县城卖肉，想从你们这买牛杂转一手再卖到其他县城去”，
“转卖没有合作赚得多，不如我们合作，我把做牛杂的方法教给你们，你们自己做，做牛杂最关键就是我们的独门配方香料，每天要做多少，香料我配好给你们，赚得银钱五五分，如何？”苏南乔看着大家笑眯眯的说，
李大金一贯笑眯眯的脸顿时不笑了，一时脑子竟转不过来，不知道该不该答应，听起来感觉赚，但是看着苏南乔笑眯眯的，像个狐狸，又不敢答应。
“主要是我们这边人手少，做不了太多的量，加上我们之间路程太远，你们得给我们先送牛杂，我们才能开始做，然后做好，你们又得运过去，没有你们自己做好，跟肉一起运到各个县城方便”，路程确实是苏南乔最担心的问题，再加上苏南乔确实也不想太累。
李大金想了想，“确实是，那这笔生意做了”。
双方又签订了一份新契约。
“你们定好量记得告诉我，我给你们配对应量的香料，明儿就可以去县里找我们学做牛杂”。
“好，那我们明儿就去找你们”，
谈好后，苏南乔二人就回县里了。