第30章开业2苏南乔看着多出来的众多商家,一个想法油然而生,
苏南乔来到厨房,看了眼厨房的所有食材,
“小三小四,你们把这几个炉子端出去,迅速起火,把这架子洗干净架上,然后把赵叔切好的牛羊肉摆上烤”
“赵叔,帮我把剩余的这些牛和羊切成这么大一块”,苏南乔用手比划了一下,
“干娘,帮我把这些磨成粉磨”,
又示意晏北辰过来,耳语一番,
晏北辰站到大堂中央,对着众人行了一个礼,
沉稳雄厚的声音传来,“各位,因店小,恐招待各位客人不周,诚邀各位一会齐聚一堂用膳,一起品尝美味佳肴”,说完又行了一个礼,
每个包间走廊门前都有一张桌子,以便没开席前大家可以坐在外面交谈,也可以看到一楼的场景,此刻大家正被安排在外面的桌子上,
同时,苏南乔让刘小山喊上何大兄弟和外面巷子的几个捕快帮忙,把二楼的所有泥炉桌子都拿下来放在一楼,拼在一起。
苏南乔去后厨把林氏的磨好的各种香料,动作快速的调配比例,
不一会,肉烤得肉汁四溢,撒上调好的香料,再翻一面撒上,后院就传出浓香的牛肉和羊肉味,
小三小四看到苏南乔的操作也把其他炉子同样操作一遍,
“不错,就是这样,等完全熟了,再轻微撒上一点就可以了”,
“哇,好香啊”,晏言和妙妙两人迅速跑来,两个小娃娃狂咽口水,
后面跟着夫子们和晏北辰,
“这是塞北的吃法?”
“院长慧眼如炬”,
几位夫子看得暗暗称奇,此时的中原地带很少这样烤来吃,因为觉得膻味重,
苏南乔看到晏北辰,让晏北辰把烤好的成块的切成一片片装盘。
让晏言叫刘小山把猪肚鸡上桌,
一时后院和大堂都传出香浓的味道。
大堂的客人,本来大家都商业应酬式的交谈着,
“好香啊”,
“竟让我觉得饿了”,
“两个香味,真不知道哪个更胜一筹”,
“我喜欢后院那个肉香”,
“我也是”
现在大家纷纷一致谈吃的。
同时巷子里,
“这什么神仙香味”,
“香得我太饿了”,
“还好很快就到我们买羊杂了”,
“如果不贵我要天天吃”,
“太香了,无法忍受”。
晏北辰动作很快,很快就切了十几盘,
把切好的端上桌,猪肚鸡也可以吃了吗,
晏北辰又站到中央,“菜已备好,请各位客人上桌”,
大家像饿了一天一样,纷纷等着这一刻,
苏南乔纷纷给大家安排好座位,
桌子呈百家饭流水席一样摆放,每张桌子上都摆上了生的菜和香喷喷烤肉,中间还用花瓶摆上几枝鲜花,配上被子里淡粉色的山楂水,看起来多了几分惬意,
苏南乔给大家讲解了猪肚鸡的吃法,大家纷纷觉得新奇,
陈县令首先开吃,
“这烤肉肉质鲜美,油而不腻,唇齿留香,回味无穷,大家试试”,
大家纷纷开吃,
“好吃,好吃”,
“苏记美食馆,不愧对这名字啊”,
“幸好我厚着脸皮来了,此等烤肉,若是再来一浊清酒,岂不妙哉”,袁记的东家爽朗道,原本只是想着别的商家听到县令来了,自己不来不合适,没想到还能吃上如此美味的食物,意外之喜啊,
“今日是流水席,有夫人和小孩在,恐众位喝酒不胜酒量,惊扰了小孩和夫人们,因此就没备下酒水”,苏南乔对众人略表歉意道,
众人并没有觉得苏南乔回应大家有何不妥,
富贵楼的东家:“袁兄是个懂享受之人,正合我意,正好我铺子里有淡淡的梅子酒,不易醉,各位夫人们也可喝一二,美酒配上美食,人生乐哉啊,苏东家就不要阻我等了,让我等借此机会,好好享受一下美酒佳肴吧”,说着吩咐下人速速拿来,
“我店里也有竹青酒”,
“我店里有桃花酒”,
纷纷吩咐随从速速回去拿,
“如此,那我就不阻尔等了,让大家尽情于美食间”,苏南乔也朗声道,
“烤肉可够?不够我店里有”,
“还缺什么,我让随从去买”,
一时之间,大家只醉心于美食之间,其乐融融。
此顿酒席足足吃了两个时辰,期间男子们还豪爽的吟了几句诗句,
而夫人和孩子们则吃饱了,捧着一杯山楂水,在一旁聊天。
夜幕西下,黑夜降临,今日的开业在黑夜降临后圆满结束。